正大鳄鱼养殖场(打造全产业链、瞄准大健康风口，正大鳄鱼酒乘势而上)

3月18日上午，“中国酒业主流香型品类融合发展趋势论坛”在成都锦江宾馆如期召开，正大鳄鱼酒业参加论坛亮相产品，得到了大家一致好评。

正大鳄鱼酒是由正大泰鳄湖（北京）有限公司与天津渔阳酒业合作生产。据了解，鳄鱼是健康长寿的物种，是免疫力强悍终生不患癌症的物种，亦是力量与智慧并存的神奇物种。正大泰鳄湖（北京）有限公司是正大集团平谷300万只现代化蛋鸡场的配套项目，也是集团旗下首个鳄鱼养殖示范和培训基地，公司于2016年4月建成投产，占地20余亩，建筑面积1万平米，年可出栏商品鳄6000条。目前，该公司已经具备鳄鱼养殖、科普教育、皮具研发等一系列功能，并不断研发鳄鱼深加工产品。

近年来，渔阳酒业也依靠其悠久而具有特色的白酒酿造优势，大力发展保健酒和配制酒项目，配制酒已经取得生产许可证，具备了年3000吨的生产和灌装能力。保健酒项目中保健酒生产车间已经建成，GMP车间已通过万级洁净度项目检测，具备了年2000吨的生产、灌装能力。

强强联合，正大鳄鱼酒拥有国企背景的信誉保证，集团技术雄厚的品质保证，酒厂传统技艺的纯粮保证，全程监控的安全保证。基酒来自国企实力保障的天津渔阳酒厂储存5年以上原酒，鳄鱼鞭是正大泰鳄湖养养殖基地低温提取的鳄鱼鞭原液。与上海中医药大学联手研制的配方，由国家级品酒师评委精心调配而成。

企业着眼大健康产业发展强劲态势而运作的，属于循环经济发展范畴，适应中国经济发展潮流，并集中整合了双方的优势资源，可谓强强联合，前景广阔，潜力巨大。