穿山甲养殖管理和药用加工
穿山甲是一种专食性动物,野性强,孤僻,对环境的适应性较差,人工饲养应模拟野生习性,建造相适应的饲养室。选择潮湿,背风,有针、阔叶混交林分布的地方建场。
穿山甲的药用加工和饲养管理:
一、药用加工
穿山甲是一种珍稀药用动物,有较高的药用价值,李时珍在《本草纲目》上就有记载:鳞可治恶疮、疯症、通经、利乳。它的肉和麟片都可入药。麟片性微寒味咸,具有消肿排脓、活血、通经络、下乳汁等功效,可治疮痛、乳痛、风湿性关节炎、闭经痛腹、乳汁不下等症;其肉细嫩鲜美,是宴席佳肴。
穿山甲以鳞片入药,名为山甲片。全年均可加工,穿山甲杀死后,去净骨肉,晒干即为甲壳(甲张)。将甲壳置沸水中,甲片自行脱落,晒干;或将甲壳放入石灰水中,烂去皮肉以清水洗净晒干。脱落的甲片角质坚韧有弹性,微透明,很难折断,气腥味咸。制作时,按山甲片大小分开,先将沙土置锅内炒热,倒入甲片后再与沙土炒至甲片鼓起呈金黄色,取出,筛去沙土,趁热放至醋盆内搅拌均匀(每500克甲片用醋200毫升),取出晒干即成,炮制后称为甲珠。
二、饲养管理
1.饲料:穿山甲食性特异,专食蚁类,在人工饲养条件下要靠人工捕捉白蚁来饲养是很困难的,因每天每只穿山甲需进食80~120克白蚁,一般一窝白蚁最多的不超过1000克,况且蚁巢难于发现,即使有蚁巢,掘巢也特别费劳力,所以必须采取如下措施。(1)人工培养白蚁:培养方法是在地面打坑,用松树干枝叶腐败,引入白蚁种进行大量繁殖。(2)人工配制饲料:人工配制的饲料配方要合理,各种成分的比例要恰当,要使配制的饲料适口喜进食。刚捕回来作种用的穿山甲,开始拒食人工饲喂的饲料,必须饲喂白蚁或黑蚁,以后逐步改变饲料比例,直到慢慢习惯人工配合的饲料。个别穿山甲拒食时间较长的还可进行人工灌食。穿山甲白天匿居洞中,夜晚出洞觅食。在假山上可经常放置一些禽类或其它饵料,诱引白蚁、蚂蚁等昆虫,也可在场内安装黑光灯,招引蛾子等昆虫供穿山甲食用。
2.饲养:对饲养室要定期进行消毒,经常更换饮水和粪池泥土,食盆每天洗刷1次,不用霉变饲料,每天定时定量喂食1次,每次150~200克人工配制饲料,喂食后将穿山甲放入活动场内活动2~3小时。穿山甲因习惯于野生的穴居生活,对地面温差变化适应能力较差。一旦饲养室的温湿度控制不当,则易受凉引起肺炎而死亡。室温应控制在18~25℃,相对湿度应控制在60%~70%,使饲养室基本上能达到冬暖夏凉,才有利穿山甲的生长发育。
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