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略阳:养得越小越赚钱 香猪养殖有门道_养殖方法

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-09|点击次数:

略阳:养得越小越赚钱 香猪养殖有门道

略阳:养得越小越赚钱 香猪养殖有门道

养猪当然以肥壮为赚钱标准,怎么会“养得越小越赚钱”呢?9月10日,在略阳县西广香猪养殖公司,笔者见到女经理赵荣所引进的生猪“异类”:巴马香猪。

西广香猪养殖厂位于距县城40多公里的金家河镇金家河村张儿沟组,此处远离闹市和污染,山清水秀、空气清新,让人不觉心旷神怡。在一排排干净整洁的猪舍,只见一群群胖乎乎、圆嘟嘟的小肥猪正在争抢饲养员喂下的饲料,它们明显异于其它生猪之处就是矮小、干净,头尾黑、中间白。

“巴马香猪生长缓慢、饲养粗放,一般喂养2—3个月出栏,最大的也只能长到30公斤,还可当宠物养。体重在9—15公斤之间肉质最佳,猪肉价格是普通猪的2—3倍,算是猪类的‘贵族’了。”女主人赵荣看着一头头活波可爱的小肥猪,喜爱之情溢于言表。

说到创业经历,赵荣打开了话匣子。她原是四川南充人,自小就在略阳创业,做过服装、饮食等多种行业,后来从事铁矿、锰矿流通中转,赚到人生的第一桶金。2007年,她因生意上的事到广西巴马县瑶族自治县,正赶上参加在当地召开的世界长寿文化研讨会。会上,作为长寿食品的巴马香猪因其“三高两低”(瘦肉率高、微量元素高、蛋白质高,脂肪低、热量低)的营养成分和肉质鲜美而倍受关注,而其“绿色、无污染”的生长环境和气候与略阳农村十分相似,这让早就寻思转型创业的赵荣动了心。在多次考察巴马香猪的养殖环境和市场后,赵荣毅然放弃从事多年的矿产品流通生意,在气候适宜、远离污染的金家河村,租、买土地45亩,安营扎寨办起了养殖厂。

按照设计规划,养殖厂总投资3000万,仅一期投资就需要1030万元,这让赵荣不仅把自己多年积累全部投了进去,还借了一屁股债。好在她的养殖项目得到县上极力支持,西广香猪的引进和养殖被列为县农业产业灾后恢复重建项目,相关部门为她无偿补助资金46万元,扶贫办、农业局先后办理贴息贷款150余万元,金家河镇多次为她无偿提供防疫技术。有了县乡政府和领导的大力支持,赵荣发展产业的信心更足了。经过两年多规划、建设,今年初她引进第一批香猪300头,经繁育现已发展到500多头。

出了猪舍,赵荣指着不远处一幢马上就要完工的3层建筑告诉笔者:这就是她的香猪深加工厂房。按照设计规划,她的养殖厂要建成集“种植—养殖—深加工—旅游”为一体的立体生态养殖企业:在租种的土地里种牧草作养殖饲料;香猪出栏后,直接进入深加工环节,然后以烤香猪、腊香猪等成品方式上市;发展成熟后,再依托当地环境,建成集“旅游、休闲、美食”为一体的“香猪食府”、“养猪观光农家乐”,带动周边群众共同发展。

赵荣的特色养殖吸引了大批客商的关注,许多人纷纷前来定购,可她坚持要进行深加工后才流入市场。她信心十足地说:“眼下,我申请注册的‘蜀汉溢品’有机产品商标已经批下来了,马上深加工厂房完工后就可投入生产。到年底我的香猪可以繁育到3000头,第一批产品会在春节前夕上市,到时产值至少可达到1500万。”

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