女强人赵荣和她的巴马香猪_养殖方法

女强人赵荣和她的巴马香猪

养猪育肥赚钱，天经地义。但“养得越小越赚钱”的猪你可见过?近日，在略阳县西广香猪养殖公司，记者就见到这样的稀罕事——公司女经理赵荣引进的新品种：巴马香猪。

赵荣的香猪养殖基地，位于距县城40多公里的金家河镇金家河村张儿沟组，此处远离闹市，山清水秀，空气清新，让人心旷神怡。在一排排干净整洁的猪舍里，但见一群群胖乎乎、圆嘟嘟的小肥猪正在争抢饲养员喂下的饲料。一眼望去，清一色的巴马香猪：头尾黑、中间白，且个个矮小、欢实、干净。

“巴马香猪生长缓慢，饲养粗放，一般喂养2—3个月出栏，最大的只能长到30公斤，还可当宠物养。体重在9-15公斤之间肉质最佳，肉价是普通猪的2-3倍。”看着一头头活泼可爱的小肥猪，赵荣喜爱之情溢于言表。

说到创业经历，赵荣打开了话匣子。她原是四川南充人，自小就在略阳创业，做过服装、饮食等多种行业，后来从事铁矿、锰矿流通中转，赚到人生的第一桶金。2007年，她因生意上的事到广西巴马瑶族自治县，正赶上参加在当地召开的世界长寿文化研讨会。会上，作为长寿食品的巴马香猪因其“三高两低”(瘦肉率高、微量元素高、蛋白质高，脂肪低、热量低)的营养成分和肉质鲜美而倍受关注，而其“绿色、无污染”的生长环境和气候与略阳农村十分相似，这让早就寻思转型创业的赵荣动了心。

于是，在多次考察巴马香猪的养殖环境和市场后，赵荣毅然放弃了从事多年的矿产品流通生意，在气候适宜、远离污染的金家河村，租、买土地45亩，安营扎寨办起了养殖厂。

按照设计规划，养殖厂总投资3000万元，仅一期投资就需要1030万元，赵荣不仅把自己多年积累全部投了进去，还借了一屁股债。好在她的养殖项目得到了县上鼎力支持，西广香猪的引进和养殖还被列为县农业产业灾后恢复重建项目，相关部门为她无偿补助资金46万元，扶贫办、农业局先后为她办理贴息贷款150余万元，金家河镇多次为她无偿提供防疫技术。

县乡政府的大力支持，让赵荣发展产业的信心更足了。经过两年多规划、建设，今年初她引进了第一批香猪300头，经繁育现已发展到500多头。

出了猪舍，就是她的香猪深加工厂房。赵荣介绍，按照设计规划，她的养殖厂要建成集“种植—养殖—深加工—旅游”为一体的立体生态养殖企业，在租种的土地里种牧草，做为养殖饲料。香猪出栏后， 直接进入深加工环节，然后以烤香猪、腊香猪等成品方式上市，发展成熟后，再依托当地环境，建成集“旅游、休闲、美食”为一体的“香猪食府”、“养猪观光农家乐”，带动周边群众共同发展。

赵荣的特色养殖，吸引了大批客商的关注，许多人纷纷前来定购，可她坚持要进行深加工后才流入市场。她信心十足地说：“眼下，我申请注册的‘蜀汉溢品’有机产品商标已经批下来了，深加工厂房完工后就可投入生产。到年底，我的香猪可以繁育到3000头，第一批产品会在春节前夕上市，到时产值至少可达到1500万元。”