池塘用化肥培育鲢、鳙鱼种的方法及效果【库百科养殖网】
池塘用化肥培育鲢、鳙鱼种的方法及效果
周建民 (黑龙江省泥河水库管理处 黑龙江兰西 151500)
鲢、鳙鱼是我国内陆水产养殖的主要品种,其以生长速度快、产量高、抗逆性能力强、食性广等特点受到广大养殖业户欢迎。同时,鲢、鳙鱼能够摄食浮游生物及有机碎屑等天然饵料,然后将他们转化为鱼产品,对养鱼水质调节起到了积极促进作用。因此,鲢、鳙鱼种的养殖需求量也越来越大。我国北方高寒地区池塘鲢、鳙鱼种养殖多为靠施肥培育水体天然饵料生物进行养殖,或者在其他吃食性鱼类,如鲤鱼、草鱼等驯化养殖中作为配养鱼获得鲢、鳙鱼种,产量低,供应水产养殖市场数量有限,制约了鲢、鳙鱼的规模养殖和产量提升。据报道,采用传统养殖模式,鲢、鳙鱼种每亩(667平方米)产量一般在50千克左右,以驯化养殖鲤鱼鱼种为主,鲢鱼、鳙鱼种为辅的养殖模式,虽然也可以使鲢、鳙鱼种每亩产量达到75千克左右,但是这种养殖模式成本高,效益差。而通过施放化肥养殖鲢、鳙鱼种,投入产出比可达到1.4∶1.0,鲢、鳙鱼种的产量比其他养殖模式要高,每亩产量可以达到100千克以上。
1 试验条件
2013年黑龙江省泥河水库管理处渔场10亩池塘,南北走向,池底平坦,淤泥为5厘米左右。养殖水源来至于黑龙江省泥河水库,有深井水作为补充水源。注、排水采用自灌、自排水方式。夏花为本单位渔场外购,水花为自行发塘获得。
2 试验步骤
5月3日,在池底水深10厘米情况下每亩用75千克生石灰清塘,清塘严格按照操作规程进行。5月10日,每亩池塘施放发酵好的鸡粪1 000千克。5月12号开始注水,水深80厘米,以后每10天注水10~20厘米,在7月1日前达到最高水位,水深1.8米。5月28日投放夏花,每亩放夏花4 500尾,鲢、鳙、鲤按3.0∶1.0∶0.5投放,即每亩放鲢鱼夏花3 000尾,鲢鱼夏花1 000尾,鲤鱼夏花500尾。
按照无病先防,有病早治,防大于治的原则,每10~15天用漂白粉全池泼洒,每亩水体用漂白粉0.3~0.5千克左右。每10~15天对鱼种进行一次检查,主要检查指标是鱼体体重、体长、鱼病等,视具体情况,及时采取相应措施。施用过磷酸钙和尿素,每次每亩水体施放过磷酸钙5千克,尿素2千克。施用时选择晴天上午全池均匀泼洒。6月10日第一次施肥,以后每隔10天左右,根据水质、天气等情况灵活掌握。根据鱼种生长情况,于8月10日起投放小麦麸皮5千克/亩,投放方式采用上风头干洒,每天两次,鱼种出池前一星期停止投喂。每天清晨、黄昏两次巡塘,观察鱼种摄食、活动及水质变化等情况,发现问题,及时解决。在整个养殖期间没有发生大规模鱼病及池塘缺氧死鱼现象。
由于化肥养殖的鱼种比其他鱼种养殖模式养殖的鱼种体质稍弱,(www.613935.com)所以在9月25日~10月10日进行了三次拉网锻炼。拉网锻炼操作时必须做轻、慢,发现鱼种有不适应或贴网,立即停止拉网。通过拉网锻炼,鱼种体质增强,出池时已经达到鱼种越冬要求。
3 效益分析
出池时,总产量为2 190千克,其中鲢鱼种1 440千克,鳙鱼种520千克,鲤鱼种230千克;鲢鱼种成活率为80%,每尾鱼种重0.065千克,鲤鱼种成活率92%,每尾鱼种重0.05千克。总收入14 120元,其中鲢鱼种售价6元/千克,鳙鱼种售价7元/千克,鲤鱼种售价8元/千克。总支出包括承包费500元,电费200元,夏花820元,药费150元,粪肥3 770元,麸皮1 600元,人工费1 210元。
4 小结
化肥养鱼的水质非常容易变老,不仅直接影响鱼种生长,也有缺氧泛塘的危险。所以,在养殖中及时加注井水调节水质,这样在整个养殖期间,池水始终能保持肥、活、爽的状态。由于定期进行鱼苗生长检查,能及时调整化肥施用量,特别后期针对鳙鱼种生长状况,及时投喂小麦麸皮,保证了鱼种能达到50克以上。这样,不仅增加了鱼种肥满度,也为鱼种越冬打下了良好基础。在养殖期间内出现62天阴雨,致使化肥的投入量比原计划少,影响了鱼种的生长,如果按本地正常年份,鱼种的产量还会提高。化肥养殖的鱼种相对于其他养殖模式的鱼种体质稍弱,在养殖后期需要注意水域天然饵料生物的培育,满足鱼种越冬前育肥需求。因此,采用化肥养殖鲢、鳙鱼种,并且在此养殖模式中搭配部分鲤鱼种,收到较好的经济效益,为北方高寒地区自主进行大规格、高产量的鲢、鳙鱼种养殖提供参考。
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