青岛：初冬海鲜丰富价格低 海捕鱼每斤便宜2元【库百科养殖网】

青岛：初冬海鲜丰富价格低 海捕鱼每斤便宜2元

初冬季节，天气逐渐变冷，可城阳海鲜批发市场里依然热度不减。11月28日，记者走访城阳海鲜批发市场发现，尽管进入冬季，市场里的海鲜依然丰富，而且价格也相对便宜。据了解，目前海蛎子 、毛蛤蜊等小海鲜已进入肥美的季节，而且海捕鱼种类丰富，价格也平均每斤便宜2元左右。

海鲜丰富市民心欢

11月28日上午，记者在城阳海鲜批发市场上看到，来往买海鲜的人络绎不绝，一条条小路已经被挤得“水泄不通”。“新鲜的海螺便宜了！”在一个卖小海鲜的海货摊，几个商贩正在挑拣海螺。常年卖小海鲜的魏先生告诉记者，进入冬季，尽管天气逐渐变冷，但小海鲜并不缺货，而且品种较多，每天的供应量基本都能满足市民需求。“渔船一上来，专门的人就会把货给我们送来，送来的货，我们还要按照个头分类。就拿海螺来说，价格基本跟着量走，一天一个价，刮风下雨天出海的渔船少，价格自然就高了，天好出海的船多，价格自然就便宜。”魏先生说。记者了解到，目前个头较大的海螺22～23元一斤，小海螺8～10元一斤。

在卖鱼的区域，正在买鱼的张女士说，从休渔结束到现在，基本就没断过吃新鲜的鱼，现在的价格比起前段时间还算便宜，爱吃海鱼的她很高兴。“过段时间天很冷的时候[www.613935.com]，出海的渔船就少了，那时候市场上卖的基本都是冰货，趁现在价格便宜，可以多买点回家冷冻起来慢慢吃。”张女士说道。

贝类海鲜肥美销量大

随着海水逐渐变凉，有些小海鲜开始变得肥美。记者从城阳海鲜批发市场了解到，眼下海蛎子 、毛蛤蜊、扇贝等都逐渐进入了肥美的季节。红岛临海，在近海养殖的人很多，其中海蛎子养殖占了很大一部分。每到冬季，海蛎子变肥，便是海蛎子出滩繁忙的时候。然而，目前市场上大部分海蛎子都是来自乳山等地，个头大，顶盖肥。“海蛎子刚上市那会，大多数是南方货，口感不太好，当地人很少有吃的，卖2元一斤。现在我们卖的是来自乳山的海蛎子 ，口感比较鲜美，4元一斤，很受市民欢迎。”卖了20多年海货的孙女士说，当地海蛎子口感更好一些，但个头相比起来能稍小一点，所以现在外地海蛎子能多一些。

记者了解到，目前毛蛤蜊、香螺等小海鲜也很受市民欢迎，毛蛤蜊天热的时候少，冬天多，而且又鲜又肥，好的毛蛤蜊大约卖10元一斤，有的海货摊一天能卖上百斤。香螺也比较肥，大的20元一斤，小的22元一斤，一天一个价，大都来自东北地区。

海捕鱼供应量大价格走低

“现在海捕鱼供应量还是比较大的，新鲜的海货，市民还能再吃一阵子。”常年卖鱼的张先生说。从今年开海到现在，新鲜鱼挺多的，大都是当地货，目前的价格相比起前段时间平均每斤还便宜了2元左右。

“眼下卖得最好的就是鲅鱼 、鱿鱼、偏口鱼、石甲鱼、大头鱼、黄花鱼 、鳗鱼 、墨鱼。鲅鱼现在10元一斤，石甲鱼15～20元一斤，黄花鱼7 元左右一斤，鳗鱼 20 元一斤……现在这个时候天还不算很冷，出海的还是比较多的，所以供应量就比较大，再加上现在这个时候也没啥节日，海货的价格自然便宜些。过段时间天冷下来，出海的少了，我们就主要卖冻货了，要是再临近过年，价格比起现在能高一些。“张先生说道。