陈刚满:种枇杷养青蟹生蚝年售2000万[致富经]【库百科养殖网】
陈刚满:种枇杷养青蟹生蚝年售2000万[致富经]
[致富经]本期创业人物:陈刚满(20130709)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网
做生意20多年一直不顺利的陈刚满,用三个月想明白一个做生意的道理,结果四年就赚到了200多万。陈刚满对记者说,自己当时想,做什么生意都有风险,那能不能同时做两件风险互补的生意呢?养水产最怕台风,但是种枇杷正好可以抵消台风的风险,这个想法果然让他成功了。
然而,记者了解到,2009年,刚刚靠枇杷赚了钱的陈刚满,却要锯掉自己山上一半枇杷树的树枝。
2009年年底,有50多户农户加入了陈刚满的合作社,跟着他一起种枇杷、养青蟹,可他却对记者说,当时别的农户在种树,而他却偷偷的锯掉了自己山上一半枇杷树的树枝。
陈刚满:从下面锯掉,留三叉就够了,从哪砍?从这里上面的都不要。
陈刚满锯掉了自己山上一半枇杷树的绝大部分树枝,只留了三个主干,而且还是自己偷偷的干,不让别人知道。
陈刚满之所以这么干,是因为当时几乎家家户户都在种枇杷,他担心,枇杷越来越多,会导致价格大幅下跌。
一个偶然的机会,他听说当地农业部门正在实验一个枇杷的新品种,于是主动联系到政府和农业专家,要求种植这个新品种,并且偷偷锯掉了一半的枇杷树,用来嫁接新的枇杷品种。
中共宁波市宁海县一市镇委员会 书记 王震:白枇杷是个机会,90年代我们引进了一批枇杷,后来有一株不同,结出的果子口感好,水分足,后来鉴定后我们定名为宁海白。
当时陈刚满听说的新品种,就是这种学名叫做白沙的白色枇杷。这种白枇杷,比普通黄枇杷皮薄、口感好,而且当时在全国种植面积还很少,他觉得如果能把白枇杷大规模种植成功,就可以占据一个先机。
不过,陈刚满之所以自己偷偷的嫁接,不带领大家一起干,是因为他了解到,这种新品种种起来其实风险很大。
陈刚满:刚开始也是有风险的,就是产量不均匀,如果碰上霜冻就是绝收,投资也很大的,有风险。
中共宁波市宁海县一市镇委员会 书记 王震:刚开始推广,难度比较大,主要是这个新品种技术难度比较大,然后种植的话投入也比较大。
虽然实验种植白枇杷有一定的风险,但同时也是个商机,陈刚满决定砍掉五十亩黄枇杷,嫁接白枇杷。
嫁接完白枇杷以后,他又租下400多亩海上的水面,从广西买来生蚝种苗,第一个在当地养起了生蚝,这是他在一次吃饭的时候发现的商机。
陈刚满:我当时在饭店吃饭,看到这个东西这么贵的(致富经: www.613935.com/),成本肯定没多少这个我知道的,我们这里养是有优势的,因为广东那边生蚝7月就慢慢没了,我们这里正好可以接上。
然而,就在陈刚满期待着自己的生蚝慢慢长大,给他在未来带来利润的时候,麻烦却来了。
他养的生蚝由于不适应当地环境,怎么养也长不大,根本卖不上价。
陈刚满:只有这一点肉,他们说很好吃,但是买你的生蚝很亏。不划算。
就在陈刚满为生蚝卖不出去发愁的时候,他的白枇杷也出现了严重的问题。
为了让记者了解当时的情况,陈刚满带记者找到一棵和当时病情相似的白枇杷树。
陈刚满:你看,这棵树以前的老叶子全部掉了,导致果子就死掉了,刚开始不知道为什么叶子掉了,后来专家来了说是枯叶病。
当时,陈刚满的白枇杷树就是患上了这种致命的枯叶病。陈刚满没的两个新项目,全都出现了问题,他只有靠青蟹赚来的钱支撑着。
陈刚满:海上就借了很多钱,青蟹卖的就贴到山上去。
不过,陈刚满坚持认为,他的选择并没错,必须坚持下去。陈刚满跑到杭州、广东,请来了浙江省农科院的专家和广东湛江的生蚝养殖户,用一年的时间解决了生蚝和白枇杷出现的所有问题。
2011年,陈刚满的白枇杷在宁波市场一上市就获得了成功,最高卖到十元钱一个。
中共宁波市宁海县一市镇委员会 书记 王震:刚开始有一定规模,卖10元一个,价格很贵。
2011年,陈刚满的生蚝也销售到了杭州和上海等地,年销售额突破1000万元。
陈满刚引入的白枇杷和生蚝两个新品种,两年让他的年销售额翻了一番。2010年底,他开始在合作社推广。可是,陈刚满对记者说,当时虽然白枇杷零售价很高,可是自己却并没有赚到多少钱,因为自己在白枇杷上碰到了一个巨大的难题。为什么卖到10元钱一个的白枇杷,陈刚满却说自己没赚到钱呢?
2011年,陈满刚的白枇杷虽然卖出了高价,可是枇杷全是通过经销商卖出去的,而经销商给他的收购价,却比售价低了不少。
陈刚满:刚开始谈价格,他们很黑的,他们说要40%,那留给我们的就很少了,我们也要摘了,打包,送上去,这样根本赚不到什么钱的。
卖了一年枇杷,只能拿到销售价格的4成,而且还要包退包换。表面上卖的红火的的白枇杷,却让陈刚满窝了一肚子的气。
然而,就在一年以后,陈满刚不仅用一个方法解决了这个问题,而且又连出两招掌握了定价权,让利润增长了一倍。让年销售额一年翻了一番。
这里是宁波市区的一家农产品市场,2012年,陈刚满通过朋友认识了这里的总经理陈秀明,听说这里刚刚开业两三年,而且农产品有一半是在互联网上卖出去的,陈刚满一开始很不理解,想了几天后,他意识到自己的机会来了。
陈刚满:刚接触的时候也不熟悉,他的思路我适应以后,觉得很适合,他是通过电子平台,他有很多分销商,通过微博散发出去。
由于不了解陈刚满,陈秀明一开始并没有马上答应他的合作要求,而是热情的邀请他去饭店吃吃饭、ktv唱唱歌,想先和陈刚满多接触接触,看看他是不是个老老实实做生意的人,但是这些要求都被陈刚满拒绝了。
宁波农产品市场 总经理 陈秀明:比较专业,谈枇杷就是谈枇杷,不去饭店,也不去ktv,就是他做生意,一对接大家就成为朋友了。
陈秀明觉得,陈刚满确实是个实在人,而且懂技术、有基地。2012年5月,俩个人开始合作在市场和网上同时销售白枇杷,不过,还不到一个星期,就有网友在网站上投诉说,自己买到的枇杷全是黑的,而且干巴巴的,一点都不好吃。这些投诉,让两人大吃了一惊,赶紧连夜商量对策。
宁波农产品市场 总经理 陈秀明:三更半夜打电话,一打就是半个小时,确实很着急,投诉的很多。
陈满刚很纳闷,自己卖出的明明是白枇杷,怎么就变成黑的了呢?
陈刚满和陈秀明商量决定,给投诉的网友,再免费送一些特产过去,为的是让网友把收到枇杷的照片,发过来看看到底是怎么回事儿。
三天后,陈刚满看到网友发来的照片,终于明白了枇杷变黑的原因。
陈刚满:我们的瓶颈就在包装上,不能运,你像这样压没事,就是震动,丢下来就完了。
原来,由于白枇杷,皮很薄,非常脆弱,陈刚满发给网友的白枇杷,都因为包装不够牢固,被压坏、压烂掉。
知道原因后,陈刚满花了两个星期时间,重新设计了包装盒,解决了运输的问题,和陈秀明的合作也越来越密切。
宁波农产品市场 总经理 陈秀明:我们是比较好的合作伙伴,他不推也不脱,问题多了解决问题的机会就多了,感情更深了。
从2012年开始,陈刚满还以合作社的名义和一市镇政府一起推出五月的枇杷节,9月到12月的青蟹节、蛏子节、生蚝节等等活动。2012年他的销售额超过2000万元,有100多户农户加入了他的合作社。
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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