河蟹池塘养殖与管理的要点【库百科养殖网】
河蟹池塘养殖与管理的要点
马秀刚
(大庆油田水务公司,黑龙江大庆163453)
作者简介:马秀刚(1961-),男,黑龙江双城人,本科,水产工程师,主要从事水产技术推广及生产管理方面工作。
1 养殖准备
清塘消毒。对于去年养殖使用的池塘,会有一定的淤泥积累在池底,有利于各种寄生虫和病菌增殖,因此放养蟹种前需要在冬春闲塘阶段对整个池塘采取彻底、全面的清塘消毒。将池水全部排出,促使底部的淤泥完全冰冻,在阳光下进行曝晒,从而确保将所含的病原体全部杀死。之后,在全池均匀的喷洒生石灰化水,一般每亩使用60~75kg即可,且注意趁热泼洒,第二天再对池底淤泥和石灰浆使用长柄耙进行搅拌均匀,从而将存活的病原体彻底杀死。
移植水草。适时在池塘内移植的水草,主要品种包括黄草、伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等。清塘消毒后,当药性完全消失时,池内先注入20~30cm深的水,在水温有所升高时,则可进行水草移植,最好做到早移植、早生长。移植伊乐藻一般采取切茎分段栽插法,在全池进行栽插,株行距在5mX6m,且在伊乐藻中间可同时配合种植黄草、苦草和轮叶黑藻,确保池塘内养殖总面积大约有50%~60%被水草覆盖。
投施肥料。在放养蟹种前10天左右向池塘内投施生物有机肥,主要是由光合细菌、酵母菌、芽孢杆菌、固氮菌、乳酸菌、肥水菌群等组成,每亩使用8~lOkg,但需要添加适量水进行稀释溶解后才能够用于全池泼洒,用于培育浮游生物,可作为蟹种的天然生物饵料。蟹种人池后经过4~5d,需要在投施氨基酸肥水素1次,主要是由动植物蛋白、氨基酸、多种维生素、多种微量元素组成,每亩水深为Im,使用1.O~1. 5kg,之后每间隔10~15d进行1次追施,用于供给浮游生物需要的营养物质,促使其加速繁殖,同时密度有所提高。
投放活螺蛳。适时在池塘中投放适量的活螺蛳,任其自由生长繁殖,不仅能够在整个河蟹的生长周期不断供给充足的鲜活动物性饵料,有利于其生长,且品质和规格都有所提高,还能够使池内浮游生物数量明显减少,在一定程度上改善水质和底质。螺蛳一般进行3次,第一次在蟹种放养后的第十天左右投放,每亩为50~lOOkg;第二次在清明前后进行投放,每亩为200~300kg;第三次在7月份进行投放,每亩为100~150kg。
2 苗种放养
蟹种选择。要求所选蟹种必须规格整齐、色泽鲜亮、体质健壮、附肢齐全、爬行迅速、无伤无病、无性早熟。蟹种通常使用自己培育或者当地培育的幼蟹,其相比于其他蟹种具有较强的适应性,且能快速生长发育,养成规格较大,且产品质量优良等特点,还能够基本保证或者较高的放养成活率、养殖产量,从而或者稳定的经济效益。
蟹种放养。放养规格是每千克100 N160只,密度是每亩800~1000只,放养一般选择在冬季(即每年的11N 12月份)或者春季(即每年的2~3月份)进行,其中以春季放养更好,这是由于能够避开严寒冰冻期。放苗时,要特别注意温差,蟹苗从外地运回后不能够直接放养在水中,而是要将包装完全打开,经过一段时间是温度平衡后在进行“浸水”,即先放入水中浸泡2~3min,之后取出,经过5~8min再放入水中2~3min,进行2~3次重复,当蟹苗逐渐吸足水分并很好的适应水温后,再放入4%~5%的食盐水中浸泡大约lOmin进行消毒,能够将车轮虫、水霉菌等杀死,之后才能够投入到池塘中,这样能够确保成活率较高。
鱼种放养。为使养殖产量提高,创造更多的综合养殖效益,可在蟹池中合理搭配放养适量的花、白鲢鱼种,主要保持其在食性和习性上与河蟹不存在冲突,放养规格是每尾200~300g,密度是每亩80~100尾,其中花鲢最好在30%左右,一般选择在每年的4月底到5月初进行放养。花、白鲢主要是在水体上层生活,可作为水体“清洁工”,具有改良水质和降低池水肥度的作用。
3 日常管理
池塘精养可采取人工投喂,通常合理搭配投喂动、植物饲料,一般每天分别在8~9时和17时左右进行定时投喂,并长期选择在有水草的浅水处采取定点投喂,注意要向周围均匀撒布。投放的饵料要保证新鲜、适口良好,不允许使用腐败变质的饲料进行投喂。根据季节、气候情况以及蟹体大小确定投喂量,通常每年的4月中旬到5月中旬稳定在蟹体重的2%左右,5月中旬到7月中旬稳定在5%~8%,7月中旬到8月下旬保持在10%左右,9~10月份保持在12%左右。整个养殖过程中,4月中旬到7月中旬的投喂量占总投喂量的40%左右,7月中旬到10月上旬大约占60%。
随着河蟹的生长以及水温的升高要使池塘的水位逐渐加深,在6月份左右水的深度要在1. 5m左有。河蟹养殖要求水色保持清淡,透明度高,且最好呈弱碱性,即pH值处于7~8.5范围内变化。河蟹在每年的6~9月份是生长旺季,要注意定期换水,或者不断向池中注入新水,并根据池水实际水质情况采取每星期或者每间隔lOd更换1/4~1/3的水,确保水体保持清新,并保持高溶解氧量,从而利于河蟹健康生长。
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