福建泉州海鲜价格淡季不淡 下月起休渔价格或将上涨【库百科养殖网】

福建泉州海鲜价格淡季不淡 下月起休渔价格或将上涨

昨日，记者走访本地水产市场了解到，自今年春节以来，生鲜产品有所回落，但没有像往年那样跌至低谷，而是维持较高价位运行，相较去年同期，整体价格上浮两成以上。业内人士分析，除了水产品养殖户减少养殖数量之外，今年持续的雨水导致出海渔船减少，导致了货源的不稳定。

在中心市区田安南路一家生鲜超市内，记者观察发现，小九节虾价格为每500克108元、中九节虾每500克158元、大九节虾每500克178元、特大九节虾每500克338元；此外，螃蟹类中大石鲟每500克72元、大三点蟹每500克75元，鱼类中野生大石斑鱼每500克158元。

“相较于去年同期，水产品整体价格会高两成以上。”新浔埔海鲜连锁超市副总经理李明告诉记者，今年春节过后，水产品降幅不大，始终维持在较高价位运行。按照往年经验，每年三四月份是水产品价格的低谷，但是今年一反常态，春节过后价格小幅下调之后，便不再有调低的迹象，和去年相比，可以说整体水产品价格居高不下。

“超市中的海鲜主要来自本地的公式埔、石狮、晋江和霞浦、厦门等海域。”李明分析，春节过后一段时间，水产品降价幅度有限主要在于货源供应不稳定。一方面，市民越来越青睐野生水产品，一些养殖户逐渐减少了养殖数量；另一方面，往年三四月份后，随着气温上升，天气晴好，出海打鱼的渔船也渐渐增多，货源供应量不断提升，价格自然回落，但是今年春节以后，天气变化波动较大，雨天频繁，出海捕鱼的船只减少，供货量上不去，价格自然难以回调。

另据了解，5月1日起伏季休渔拉开帷幕，“休渔期间，渔船禁止出海，海鲜供货量随之下降，价格估计还会抬头。”丰泽街一家海鲜超市老板告诉记者。