浙江台州:休渔季开始 海鲜价格小幅上涨【库百科养殖网】
浙江台州:休渔季开始 海鲜价格小幅上涨
进入春夏交替之际,天气开始转暖,我们发现生活中很多用品都在“改头换面”,比如厚厚的被子开始减轻,厚厚的外套开始收起,连汽车的座套也开始更新……季节的变化对我们的生活产生了不少的影响,同时也改变着市场的运作。
春夏交际是鱼类生长的黄金期,而从5月份开始,东海、南海相继进入休渔期,市场内的鱼少了,这也意味着水产品的价格将迎来上涨。昨日记者从我市水产交易市场了解到,由于各地纷纷进入休渔阶段,鲅鱼、牙鲆鱼、黄花鱼、鼓眼鱼等水产品价格比五一期间小幅上涨。
“休渔期到了,野生黄花鱼价格将越来越高,本地养殖的小黄花鱼也会涨价,目前价格为每斤三十元至四十元。”椒江万济池农贸市场的海鲜摊摊主吴女士告诉记者,这几日,鼓眼鱼、牙鲆鱼等小海鲜价格都有变动,每斤上涨了2至3元,“涨幅还不算大。”
台州市水产交易市场的负责人告诉记者,这段时间至9月都是传统的休渔期,市面上的海鲜价格都会因为数量少而涨价,市民想要吃便宜的海鲜,可能得等一等。
“去年每条2斤左右重的鲅鱼零售价涨到每斤18-20元,而目前这种鱼每斤的价格只有17元左右,涨价空间还存在。”在市水产交易市场从事水产交易多年的林师傅告诉记者,按照往年经验,进入休渔期之后,海鲜价格都将普遍上涨,而个头小的海鲜品种则涨价明显。不过,他表示,在进入休渔期后,冷库储藏的海鲜和养殖海鲜将补充到市场上来,以满足海鲜供应。
从事海鲜批发生意十来年的老应告诉记者:“就算是休渔期间,台州人的餐桌还是挺丰富的,可以选择冰冻水产品、养殖海鲜,荷包充裕的话还可以选择进口海鲜。”老应说,休渔期结束后的水产品货源充足,价格又便宜,许多大型水产批发商会在开渔后收购大量海产品,然后集中冷库封存,做的就是每年三个半月休渔期的生意,其中最多的是黄鱼、带鱼、鲳鱼、老虎鱼、鱿鱼。
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