双向急性变温对草金鱼幼鱼耗氧率的影响【库百科养殖网】

双向急性变温对草金鱼幼鱼耗氧率的影响

观测了草金鱼幼鱼（15.76±0.17 g）在急性温度变化后耗氧率的变化情况。结果表明，在12 h内，急性升温组（20～26℃）的耗氧率表现为先上升后稳定在一定水平后再次上升。而在急性降温后（26～20℃），耗氧率则先下降后上升，然后再次下降。由Q10值可知，急性降温对实验鱼产生的胁迫大于急性升温。关键词：草金鱼；急性变温；耗氧率草金鱼（Carassius auratus）是我国传统的观赏鱼养殖品种，具有较高的经济价值。天气变化、活鱼运输、生活在浅池塘中常会使鱼类遭遇急性温度变化。鱼对温度的耐受范围依赖于温度变化的速率和幅度，也跟动物的温度耐受史和驯化温度有关。鱼是变温动物，通常温度骤变会使鱼类生理状况发生变化，耗氧率作为机体有氧代谢的指标，可表征动物受胁迫的程度。我们实验室已做过不同温度对草金鱼耗氧率的影响的研究，关于急性温度变化对鱼类耗氧率的影响的报道不多，还未见对草金鱼的报道。本研究拟观测急性温度变化后草金鱼耗氧率的变化规律，以期为草金鱼生理生态学研究及其养殖生产提供基础数据。1材料和方法实验用鱼来自天津某养殖场，体质量为（15.76±0.17）g（Mean±S.D.）。驯养在60cm×40 cm×35 cm（长×宽×高）的塑料箱中，每箱20条鱼，水深大约20 cm。驯化水温分别为20℃和26℃，室温，自然光照。将各实验箱水温分别缓慢降至或升至实验所需温度，每天降温或升温不超过2℃。养殖用水为晾过的自来水，pH值为8.0。充气，溶氧大于5 mg/L。每天分别在9：00和17：00饱食投喂两次。饲喂期间两天换水一次，换水量为全部水体积的1/3～2/3，换上等温晾过的自来水。一周全部换水一次。所用饲料为山东珠峰农牧有限公司生产的混养一号料101，主要成分为粗蛋白含量≥32%，粗脂肪≤3.0%，粗灰分≤10%，水分≤13%。驯化一个月后开始正式实验。实验设置对照组和变温组。对照组为20℃组和26℃组，每组3个平行。每个平行10条鱼。将温度控制在±1℃。变温组为升温组（由20℃升至26℃）和降温组（由26℃降至20℃）。将实验鱼禁食5 d后，每个平行随机取2条鱼并用封闭静水法测定其在20℃和26℃下的标准耗氧率，取一天中3个时间点（9：00、15：00和21：00）耗氧率的平均值。水体溶解氧含量的测定采用Winker氏碘量法。测定结束后称出鱼体质量。第二天再将此12尾鱼用于急性变温实验。把20℃和26℃的实验鱼迅速转移到对应另一种温度的呼吸室中，将实验开始后0.5、1、2、4、8、12h作为数据采集时间点，用同样的方法测定每尾鱼的耗氧率。耗氧率的计算采用以下公式：其中，Q为单位体质量耗氧率（mg/kg·h），C0、Ct分别为空白瓶和实验结束时溶解氧含量（mg/L），V为呼吸室水体积（L），W为鱼体质量（kg），t为封闭时间（h）。其中，R2、R1分别为在T1与T1温度下的耗氧率。实验结果以平均值±标准误表示。用统计软件包SPSS13.0做统计分析。比较不同时间点平均值的差异用重复测量方差分析（One-way re-peated measures ANOVA）。显著性水平为P<0.05。2结果与分析急性升温和降温前后草金鱼耗氧率随时间的变化情况见图1。在驯化温度20℃和26℃下草金鱼的耗氧率分别为344.0和565.1 mg/kg·h。重复测量方差分析表明，急性降温后（26～20℃）不同时间点草金鱼的耗氧率有显著差异（P=0.039）。在0.5 h时下降至195.8 mg/kg·h，1 h时又上升至峰值714.1 mg/kg·h，后整体处于下降趋势（图la）。急性升温后（20～26℃）不同时间点草金鱼的耗氧率也有显著差异（P=0.019）。在0.5 h时上升至519.3 mg/kg·h，1 h时降至335.1 mg/kg·h，后均稳定在此水平，但在12 h时又升高至588.7 mg/kg·h（图1b）。急性升温和降温后Q10值的变化列于表1。20℃与26℃驯化组的Q10值为2.03。急性升温组Q10值在0.5 h时为2.04，在12 h时到达其峰值2.66。急性降温组在0.5 h时到达Q10值峰值38.09，约为急性升温组对应时间Q10值的20倍。12 h时急性降温组的Q10值分别为11.77，仅次于0.5 h时数值。3讨论Kieffer等测定了短吻鲟升温后3 h内耗氧率的变化，发现由15℃升至20℃后1 h耗氧率达到峰值，由15℃升至25℃后0.5 h耗氧率达到峰值，之后回落。本研究温度由20℃升至26℃后耗氧率也有类似的变化规律。实验鱼在经历急性升温后，耗氧率在之后的8 h内表现为先上升，后下降并稳定在一定范围的趋势。这与曾令清等]在对南方鲇幼鱼急性升温后得出的耗氧率变化趋势相似。在12 h时却又表现为上升，可能是由于实验时间的增加，实验鱼逐渐适应了变温环境。机体代谢水平升高，表现为耗氧率升高。对许多鱼类来说，在适温范围内，温度越高，生理代谢水平越高，耗氧率必然随温度的升高而增大。在急性降温处理后，耗氧率的变化趋势为先下降后上升又下降。在其他急性降温处理实验也有类似结果。随着实验时间的加长，实验鱼体温逐渐下降进而代谢水平下降。Q10值可作为温度变化对鱼类代谢影响的指标之一，数值越大代表影响越大。在0.5 h时，急性降温组Q10值约为急性升温组的20倍。由此可说明急性降温对实验鱼的胁迫明显大于急性升温处理。有实验表明变温范围会影响Q10值大小，低温范围内的温度变化Q10值增大，本次实验升温与降温过程所处温度范围均为20～26℃，可排除该因素的影响。此次实验驯化组的Q10值为2.03，这与Fry和Hart在草金鱼温度与耗氧率关系的实验中得出的Q10=2.7（20～25℃）类似。由于在急性升温组，0.5 h时的Q10值与驯化组非常接近，可推断此次急性升温处理对于实验鱼的影响并不明显。在12 h时，两种处理方式的Q10值均增大，可说明变温对实验鱼的影响不仅与温度变温方向有关，还与变温时间有联系。