小型番鸭养殖场建设与投资效益分析【库百科养殖网】
小型番鸭养殖场建设与投资效益分析
半番鸭(又名杂交番鸭、假西洋鸭、木鸭)是用优良的本地公番鸭或法国巴巴里公鸭与本地麻鸭杂交的后代,是一种优质瘦肉型肉鸭,市场价格比普通肉鸭高1倍。它具有生长快、胸部肌肉丰满、腹脂含量少、肉质鲜美、净膛率高、成活率高、抗逆性强等优点。可以在水库边、池塘边、有沟渠溪流的山坡草地,甚至还可以在有坑洼积水的冬闲田上建一个小型生态番鸭场。
投资1.8万元,农村1~2个劳动力完全手工操作,利用当地农副产品和人工育虫饲养杂交良种江南番鸭500只,70天平均体重达3.5千克时出栏,1年饲养4批,年出售商品瘦肉鸭2000只,年纯收入3万多元。以下是鸭场建设与投资效益分析(数据为2008年资料)。
(一)番鸭场建设
根据天然饲料情况,生态鸭场的地点可以固定,也可以流动。流动饲养~般是春、夏在水边,秋、冬在闲田、草地。鸭场选址要避开高大乔木林地,以防候鸟迁徙途中停留传染禽流感。饲养500只的小型商品鸭场,均可在池塘边、水库边及常年有水的山坡草地或冬闲田上搭盖简易鸭棚,实行圈养和放养相结合的饲养方式。也可用旧房改建成鸭舍。鸭舍要求阳光充足,地面干燥,水源清洁,放养环境好,天然饲料充足。一个简易鸭场只需建鸭棚、饲料房和宿舍。
1.棚式鸭舍:竹木石棉瓦结构,可利用普通闲置房改建,也可新建。新建鸭舍应按1平方米室内面积有3~5平方米室外活动场的比例设计。室外活动场有1/3是水面,活动场围竹篱笆或尼龙网。若利用旧房改建鸭舍,向水一面改成半墙敞棚式结构。饲养500只商品鸭需要125平方米鸭舍、375~625平方米活动场(其中有125~208平方米是水面)。
2.饲料房:1间10平方米,竹木石棉瓦结构。
3.简易宿舍:1间8平方米,竹木石棉瓦结构。
(二)办场投资概算(数据为2008年资料)
1.番鸭场建设投资共7240元。
(1)棚式鸭舍:竹木石棉瓦结构1栋5间,每间25平方米,共125平方米,每平方米40元,共5000元。
(2)活动场:竹篱笆或尼龙网栅栏1000元。
(3)饲料房:1间10平方米,每平方米60元,共600元。
(4)简易宿舍:1间8平方米,每平方米80元,共640元。2.鸭苗费:按成活率95%计算,每批500只,需购鸭苗530只,每只2.8元,共1484元。
3.水电、工具、防疫和消毒药品共1000元。
4.饲料周转金6000元。
5.不可预测的开支(以上1~4项的总和×15%)共2358.6元。
以上1~5项合计1808万元,投资概算取1.8万元。
(三)经济效益分析(数据为2008年资料)
1.全年卖鸭收入:4批共出售商品鸭2000只,70日龄体重达3.5千克时出售,每千克10元,合计收入7万元。
2.饲养成本支出:
①采用生态养殖,放养觅食和补喂人工育虫活体饲料相结合,投入精饲料可减少50%以上;商品肉鸭自配精饲料,日均开支0.18元,全年精饲料共开支2.52万元。
②青饲料生产费1200元。
③人工育虫费1200元。
④购鸭苗开支5936元。
⑤水电、工具合计1500元。
⑥防疫和消毒药品共1000元。
⑦维生素添加剂、氨基酸添加剂每只鸭0.6元,共1272元。
合计支出3.73万元。收支相抵,当年可盈利3.27万元。
(四)办场经营提示
要获得上述经济效益,必须具备以下三个条件:
1.选用优良江南番鸭新品种,饲养70天平均体重3.5千克以上。
2.放养环境良好,活体饲料充足,为番鸭提供速生快长的物质条件。
3.尽量减少销售中间环节,尽可能直接向饭店和肉鸭深加工厂销售。若能从事肉鸭深加工,向超市提供速冻小包装肉鸭食品,利润还可以成倍增长。若是卖给鸭贩子,利润要减少1/3~1/2。
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