[致富经]王中宝:海鸭蛋变咸鸭蛋,养鸭获得千万财富【库百科养殖网】
[致富经]王中宝:海鸭蛋变咸鸭蛋,养鸭获得千万财富
致富经:倒霉男人水中淘宝翻身记(20170412)
以前在别人眼里,谁跟着他谁倒霉。现在他创业有高招,让普通鸭子巧生蛋。因为一次疏忽他差点赔光积蓄。一个发现让他迅速翻身,看广西壮族自治区的王中宝,如何穷小子翻身,获得千万财富。
他就是王中宝,记者去采访的这天,王中宝告诉记者,他池塘里这些看起来普通的鸭子今天会干一件特殊的事情。
王中宝扯着嗓子喊了几声,鸭子似乎受到了召唤,纷纷跳下水塘,只见这些鸭子迫不及待地游向同一个方向。 这些鸭子们到底要干什么呢?就在此时记者发现了更有趣的一幕。
记者:这鸭子自己认识路啊
王中宝:对 认识
王中宝养鸭基地里有一万多只鸭子。这些鸭子一听到王中宝的叫声,不用人指引,自己排好队,就会浩浩荡荡地向同一个目标前进它们翻过一 个山坡。甚至还横跨了一条马路。鸭子们到底要去哪儿呢?跟随着鸭子翻过山坡,记者惊讶地发现一片树林竟然长在海水中。这片长在海水中的树林就叫红树林。这种植物生长在海洋边缘的浅滩上,它们根系发达,即使在涨潮时被海水淹没也能正常生长。可是鸭子们为什么翻山越岭地要到这海水中的红树 林里呢?此时记者发现刚下海的鸭子竟然集体做了同一个动作。
记者肖婷婷:鸭子为什么来回地绕圈圈地游啊
王中宝:这是一种的战略, 先把水搞浑了之后,才有小鱼小虾。
记者肖婷婷:先把水弄浑浊了,小鱼小虾才浮现上来
王中宝:你看吃小螺,小虾 蟹 小贝壳,
原来这红树林,可是鸭子的美食乐园。每次落潮后,红树林里到处都是小海鲜。
王中宝:这种石头里面有很多小螺的,你看这种
记者:这样翻开就就有吗
王中宝:翻开就有
记者:这边是有螃蟹呀,退潮之后,这个石头缝里都是这个小螃蟹是吗
王中宝:对对,洞子里面都是这个小螃蟹。
周围全是美食,难怪鸭子们跋山涉水也非得从自己的池塘来到这里。
您瞧,鸭子们吃的多欢实。
可是红树林里为什么会有这么多小海鲜呢?
我特意叫沟机挖了条沟在这里。
王中宝:现在放出去鸭子的粪便,就留在了这片红树林里面,退潮的时候,很 多小鱼小虾就冲着鸭子的粪便物而来。 就成为鸭子的食物,这是循环性的。现在退潮了,晚上就涨潮了,那明天早上还是一批新的小鱼小虾过来这里。
王中宝:这样它们出来,我就节约不少的成本了
不仅节约了成本,吃海鲜长大的鸭子产的蛋就是广西十大特产之一的海鸭蛋。这海鸭蛋在市场上十分受欢迎,王中宝从鸭子小时候就训练它们出海,时间久了,鸭子们早就熟悉了路,只要王中宝发出呼喊声,鸭子们自己就会出来赶海。
就是靠着海鸭蛋王中宝成为当地有名的致富达人,可随着记者采访的深入,对于王中宝的过去,却有了这样的声音。
村民罗伟:王中宝就是命不好,跟着王中宝走命不好
村民黄海祥:都说他的命不好
朋友吴日平:命运不好了,就是倒霉?
王中宝到底遭遇了什么倒霉事,他又是如何在困境中发掘黄金宝地靠此翻身的呢?这还得从2007年王中宝回乡创业开始说起
对虾[创业网:www.cYone.com.cn/]。,是钦州市的“四大名产”之一,那时候,对虾在当地是暴利行业,很多人靠养殖对虾赚了钱。王中宝回乡后也看准了这个行业,他开了一家饲料店,并且提供技术指导帮着村民养殖对虾。这一年村民迎来了大丰收,可谁都没想到这一年,虾价低到让大家心碎了。
妻子林寿萍:才几块钱一斤很大很大只虾才几块钱一斤六七块。几块钱一斤你知道是什么概念吗?那时候猪肉都十块钱一斤,六七块钱还是求人家去要,求人家来拿
王忠宝所有积蓄压在里面,面临倾家荡产。往年养虾村民都能赚大钱,怎么王中宝刚刚入手就赔了个干净。
罗伟:王中宝就是命不好,养虾七分命运,三分技术
原来虾虽然赚钱可是养虾难度却很大,有的人能靠虾致富,也有很多人养虾亏光积蓄。所以在当地特别流行这个说法,养虾赚不赚钱,要看这个人命好不好。
王中宝:人家就是说我命运不好吧,倒霉呗,跟着宝哥干,倒霉 ,养着虾了,赚不着钱反而亏本
虾价太低,朋友家人都劝王中宝改行,可王中宝没有停止反而要大量进虾,他要去大规模养殖对虾。
妻子:反正个个都看这个行景行不通,个个都退出来了,就是他一根筋地进去做,
王中宝:我不相信命运,天生我才必有用,我不相信三十六行行行出状元我不相信选择水产这个行业,他容不 下我王中宝,一脚之地 。
可是此时王中宝身无分文,连进虾的本钱都拿不出来,最困难的时候,还是妻子硬着头皮回娘家借了几万块,还把自己的结婚戒指和项链当了来维持日常的开销。
记者肖婷婷:怎么想的为什么要把戒指当了?
妻子:反正他一根筋吗?我相信他。那时候我就相信他,
记者肖婷婷:别人都反对,你还相信他吗?
妻子:对
记者肖婷婷:为啥呀?
妻子:自己老公嘛,不相信他相信谁呢,是不是。
记者:那虾的价格这么低,你不担心赔钱吗?
王中宝:按照那句老话来说就是好市不追坏市不丢。
2008年,王中宝顶着压力压上了全部身家建设了26亩虾塘,进购了130万尾虾苗。果然第二年虾市迎来了春天,王中宝一次性赚到了30多万。虾价格持续上升,到了2010年王中宝的这块虾塘成为他的第一块黄金宝地,一年纯收入130万。
就在虾苗养殖日渐兴盛的时候,王中宝又开始犯愁了,因为虾苗生意每年只忙活7个月,剩下5个月的时间没什么事可干。王中宝闲不住,四处溜达寻找项目,他发现自己虾场对面又是一块黄金宝地。可没想到,这块黄金宝地险些让他赔光积蓄,之后却给他带来了更大的财富。
王中宝看准的项目就是自家虾苗场对面的红树林。红树林生长在海边,每次落潮,很多人都会把自己家鸭子赶到红树林里吃海鲜,海鸭蛋在市场上十分受欢迎,但是当地都是小规模养殖,王中宝嗅到了商机。
2016年3月份,王中宝花了4万元进购了10000只鸭子,又投入50多万建立厂房。王中宝训练鸭子们出海,准备靠海鸭蛋大赚一笔。为了养好鸭子,他和鸭子朝夕相处还练就了一身好身手。今天王中宝在赶鸭子下海的时候,发现鸭群里有一只鸭子受伤了,
记者:你要用竹竿抓鸭子
王中宝:对,用竹竿来抓
记者:竹竿能抓住吗
王中宝:能
这么多鸭子,哪只才是受伤的鸭子呢,记者根本没有发现异常,突然王中宝做出了一个反应,让记者猝不及防
记者:是这只鸭子吗
王中宝:是
记者:你刚刚看到它一下子冲过去
王中宝:对对,肯定要冲
记者:这个鸭子为什么受伤
王中宝:就是让绳子绑住了
记者:就是这个绿色的绳子,把他的腿弄瘸了是吗
王中宝:对 以后喂鸭子的时候,把这种绳子放好,免得再次受伤。
为了确保鸭子的产蛋率,王中宝对每只鸭子都很上心。八月份鸭蛋上市后,销售情况让王中宝十分高兴。
王中宝:从8月份到年底,都是供不应求那种感觉,心里特别爽,它每天都在产蛋,我每天都把厂子里的鸭蛋销出去,
转眼到了春节。各种农副产品迎来了销售旺季,可让王中宝始料未及的事情却发生了。
王中宝:那个时候就是大年初一开始直接到元宵节那段时间,一个蛋都销售不出去
记者肖婷婷:这么夸张吗
王中宝:对啊,因为我们这边逢年过节送礼物很少送蛋品。
记者肖婷婷:为啥
王中宝:大过年的你送我个蛋是什么意思。
记者肖婷婷:这是你们这儿的风俗
王中宝:有这种说法
原来在当地,春节期间人们是不会吃蛋品的。即使是免费送都没有人愿意吃。
朋友:也就是说吃蛋吃蛋就完蛋完蛋这个意思,
记者肖婷婷:所以过年不吃蛋
朋友:恩,如果你吃蛋的话这一年就完蛋了,
10000只鸭子,每天能产1000斤的蛋,短短十天一万多斤的蛋堆满了仓库。
王中宝:压力挺大真的,当时如果是有个洞能钻进去,都想钻进去了。
更让王中宝着急的是,鸭蛋在冬天的保质期只有一个月,保质期一过这价值8万多元的鸭蛋就都会变质。鸭子依旧天天出海天天产蛋,之前很爱惜鸭子的王中宝现在看到鸭子就心烦。
王中宝:那个鸭子,整天呱呱呱地叫,它好像在暗示我,如果再卖不出去的时候,它们知道要断粮了一样。
时间一天一天的过去,鸭蛋越积越多,就是没人买,他真的像大家说的一样要完蛋了吗?没想到一次在海边溜达时,海边的几颗鸭蛋给了他灵感。
王中宝:在我们这边的渔民,出海打渔的时候呢,就经常捡到一窝一窝的鸭蛋,他就用泥,盐巴像这样裹住,放在太阳下晒。
记者:就用海泥裹住腌制是吧。
王中宝:对
记者:这样可以保存时间久一些。
王中宝立刻邀请当地的一家咸鸭蛋加工厂的负责人到他的鸭场参观。他打算把海鸭蛋做成咸鸭蛋。
周丽: 我们已经去考察了很多,也去比较了很多这一片的红树林是非常难得,保证我们食品厂的咸鸭蛋的质量
制作 咸鸭蛋最重要的一个步骤就是腌制。把黄泥加水和匀。再按照严格的比例加入水,盐巴,酒精和其他调味品。把鸭蛋在泥里均匀的裹一层,腌制一个月左右,在蒸锅里蒸熟就可以出售了。
王中宝的咸鸭蛋,蛋黄晶莹,口感细腻,含油量多,很受消费者喜欢,
为了进一步扩大销路,王中宝还建立了自己的品牌,哪里人多就在哪里举行试吃的活动去推广促销。他甚至把制作鸭蛋用的黄泥搬到了活动现场。
王中宝:里面有海鸭蛋在里面,摸到一个送一箱。免费的,看有谁先报名。
游客:浑水摸鱼
工作人员 当着大家的面藏一些海鸭蛋在这个泥水池子里 ,为了增加游戏难度,工作人员事先还放进去一些桌球,比赛中谁摸到的海鸭蛋最多就能获得一箱子的海鸭蛋。可是看着这满池子的泥水,围观的人们还是望而却步。
游客:等一下搞一身土。
记者肖婷婷:要不要参加
游客:不,我不参加
记者肖婷婷:为什么不参加
游客:我现在不参加,看一下可以了
记者肖婷婷:你要不要参加
游客:衣服弄脏了怎么办,衣服弄脏了
终于有人想要尝试一下。
记者肖婷婷:你不怕脏吗
游客:不怕
记者肖婷婷:能找到吗
游客:能吧
记者肖婷婷:不怎么有信心啊你
游客:能
记者肖婷婷:这么有信心啊
泥坑里摸鸭蛋的比赛正式开始。
王中宝:1,2,3,
看这个小朋友白高兴一场。而这位大姐把鸭蛋放在了鞋坑儿里,这一用力鸭蛋就碎了。而旁边这两位,因为鸭蛋抢了起来。
记者肖婷婷:好抓吗
游客:不好抓
游客:好抓啊
记者肖婷婷:你刚刚捡到一个什么
游客:那个球,是什么球啊
记者肖婷婷:你以为是鸭蛋是吗
游客:那肯定
最终这个小伙子获胜,赢得一箱海鸭蛋。
活动中王中宝组织大家试吃咸鸭蛋,还给大家讲解制作咸鸭蛋的过程,宣传产品。
王中宝:我们有些蛋品离不开这种黄泥,来搞这个活动,就是为了宣传我们蛋的品质,等于说我们做免费广告让大家品尝,帮我们宣传 让消费者帮我们宣传,力度才够强。
靠着海鸭蛋,王中宝2016年销售额200万。但王中宝远远没有满足,他又瞅准了自己家的鸭塘,他要在鸭塘里继续生金。王中宝在鸭塘里投入了几万尾的小鱼小虾,这让村民们感到很不可思议。
村民: 鱼可以吃虾,鸭子可以吃虾和吃鱼,所以你放这些东西,你给那个鱼吃,吃完了就没有价值了,
面对大家的疑惑,王中宝却放出话来,虽然鸭子爱吃鱼,可他要在鸭塘里养 出鱼来。这鸭塘里到底有鱼吗?记者前去一探究竟,可是却被王中宝准备的小船吓唬住了。
王中宝:你不要动,一动我们就一起摔下去。咱们是一条绳上的蚂蚱,你一动我就蹦下去了
记者:我有点怕。你们平常就在这么晃悠的船上捕鱼啊
王中宝:对
记者:有掉到水里过吗
王中宝:经常的
王中宝:好,行,不要动,你不要动,动我们俩就摔下去
记者帮王中宝放了渔网 ,前脚刚放,后脚鱼就上网了。
王中宝:你提一下网看一下有没有鱼
记者:现在一放下来就有鱼了
王中宝:有鱼,很多鱼。
记者:靠过去我提一下网,有鱼
短短时间内,这一网就捕上来几十斤的罗非鱼。那么为什么鸭塘里可以养出鱼和虾呢?
王中宝:虾的群体比鱼的还要大 多,倍数要几倍或者是几十倍,你鱼不可能天天都吃虾吧,
记者:所以说就是这三种生物数量有一个比例,控制好这种比例就没问题了。
虽然听起来是鸭吃鱼,鱼吃虾,但王中宝让它们在水面下不同的水深里,严格控制种群比例,非但不会造成损失,鸭子拉的鸭粪还能作为虾和鱼的饲料,节省了很多成本。而且王中宝的鸭塘靠近海边这又是 一大优势。
水产站:立体养殖主要是对水质的要求比较高,利用海水涨潮退潮进行水质的转换,
2016年,王中宝海鸭蛋销售额200万,对虾销售额960万。纯利润500万。现在王中宝成了远近闻名的致富带头人,他前进的脚步永远不会停止。
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