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波尔山羊介绍(附图片)【库百科养殖网】

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-17|点击次数:

波尔山羊介绍(附图片)

波尔山羊原产于南非,是世界公认的著名肉用山羊品种,具有体形大、生长快、出肉率高等特点,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,具有较高的经济价值和显著的杂交优势。

外貌特征:

波尔山羊被毛白色,头颈部和耳为棕红色,从额中至鼻端有1条白色毛带。头粗壮,耳大下垂,前额隆起,公羊角较宽且向上向外弯曲,母羊角小而直。颈粗厚,四肢较短。皮肤松软,颈部和胸部有皱褶。

波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,有鬃;耳长而大,宽阔下垂。

生长性能和品质:

成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米,体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。

该羊具有良好的肉用体型,体躯呈圆桶状,背腰宽厚平直,前胸较宽,后躯发达,臀部和大腿肌肉丰满。

繁殖力与产羔率:

波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟,由于在秋季性激素水平较高,故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果,产单羔者24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平均配种15头母羊;9月龄以上平均可配种30头母羊。高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。

成年公羊体重90~130kg,母羊60~70kg,18月龄母羊平均体重50kg。母羊四季发情,可以1年2产或2年3产,平均产羔率190%。波尔山羊最佳上市体重侧40kg左右,屠宰率52%左右。

波尔山羊的年龄:

随着年龄的增长,波尔山羊各方面都发生着变化,最直观的变化是角与牙龄。牙龄的变化是判断年龄的常用方法。通常按永久齿的变化来判断:一对永久齿年龄为8月龄至1岁;二对永久齿年龄为1.5~2.0岁;三对永久齿年龄大约为2.5岁;四对永久齿年龄约为3.0~3.5岁。

耐粗性和适应性:

波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带,内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下,不供水和饲料,与其它动物相比存活时间最长。有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大,可高至160厘米的树叶和树皮,低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。

抗病性:

波尔山羊有罕见的抗病能力,便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。

波尔山羊能适应各地环境,与当地山羊交配,取得较好效果。

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