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中卫山羊【库百科养殖网】

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-29|点击次数:

中卫山羊

中卫山羊又叫沙毛山羊,是我国特有的裘皮用山羊品种,中心产区是宁夏的中卫县和甘肃的景泰、靖远和毗邻地区。裘皮品质驰名世界。

中卫山羊体质结实,终年放牧在荒漠草原或干旱草原上,具有耐寒抗暑、抗病力强、耐粗饲等特性。毛色纯白,偶有纯黑个体。额部丛生长毛一束,具髯,公羊角粗长,长0.4米左右,向后上并向外延伸呈半螺旋状,母羊角长0.2米左右,呈镰刀状。体长0.59~0.68米、体高0.57~0.61米、体重25~40千克、屠宰率为40.3%~48.8%。产绒量0.12~0.14千克,粗毛量0.36~0.43千克,其中粗毛长0.24~0.28米,绒毛长0.066~0.068米。母羊泌rǔ期5~7个月,日产奶0.25~0.50千克。5~6月龄性成熟,18月龄开始初配,秋季繁殖,年产一胎,妊娠期150天。产羔率为104%~106%。中卫山羊的主要产品是羊羔裘皮。产后30~40日龄的羔皮毛股长在7厘米以上,各毛有5个以上的弯曲,色白,花穗美观,光泽悦目,是世界上唯一的山羊裘皮产品,其质量可与著名的滩羊裘皮媲美。

一、体型外貌

被毛分为内外两层,外层为粗毛,由有浅波状弯曲的真丝样光泽的两型毛和有髓毛组成;内层由柔软纤细的绒毛和微量银丝样光泽的两型毛组成,长25厘米左右,细度平均50-56微米,具波浪状弯曲;内层为绒毛,纤细柔软,光泽丝性,长6-7厘米,细度12-14微米。公羊产毛量250-500克,产绒量100-150克;母羊产毛量200-400克,产绒量120克左右。被毛以纯白色为主,也有少数全黑色。成年羊头部清秀,面部平直,额部丛生一束长毛,颌下有长须,公母山羊均有角,呈镰刀形。中等体型,体躯短、深,近似方形。背腰平直,体躯各部结合良好,四肢端正,蹄质结实。公山羊前躯发育好,母山羊后躯发育好。成年体重,公山羊为30~35公斤,母山羊为20~30公斤。

二、生产性能

中卫山羊所产山羊肉细嫩,脂肪分布均匀,膻味小。羯羊屠宰率平均为44.8%。成年公羊体重为54.25千克,母羊37千克。中卫山羊在6月龄性成熟,1.5岁配种,产羔率为103%。中卫山羊盛产花穗美观、色白如玉、轻暖、柔软的沙毛皮而驰名中外。沙毛皮是宰杀生后35日龄的羔羊所剥取的毛皮。沙毛皮有黑、白两种,白色居多,黑色毛皮油黑发亮。沙毛皮具有保暖、结实、轻便、美观、穿着不赶毡的特点。毛股长7~8厘米,多弯曲,弯曲的波形有两种:一种是正常波形;另一种是半圆形。平均裘皮面积为1709.3(1360~3392)平方厘米。冬羔裘皮品质比春羔好。成年公羊抓绒量164~240克,母羊140~190克。剪毛量低,公羊平均400克,母羊300克,毛长14.5~18厘米,具有马海毛的特征。

中卫山羊的代表性产品是羔羊生后1月龄左右,毛长达到7.5厘米左右时宰杀剥取的毛皮,因用手捻摸毛股时有沙沙的粗糙感觉,故又称为“沙毛裘皮”。其裘皮的被毛呈毛股结构,毛股上有3-4个波浪形弯曲,最多可有6-7个。毛股紧实,花色艳丽。裘皮皮板面积1360-3392平方厘米。适时屠宰得到的裘皮,具有美观、轻便、结实、保暖和不擀毡等特点。

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