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李红艳养羊:山楂树下卖烤全羊赚钱快[致富经]【库百科养殖网】

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-29|点击次数:

李红艳养羊:山楂树下卖烤全羊赚钱快[致富经]

[致富经]本期创业人物:李红艳(20130701)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

原来,李红艳写的全是打油诗。而她就是要用打油诗把羊肉火腿卖出去。

李红艳:你说你养的羊再好,怎么样卖出去呢,那你就是说要教别人怎么吃,你卖的话,你自己都不知道怎么吃,你怎么推销你自己的产品。

2009年7月,李红艳把打油诗菜谱和羊肉火腿一齐推向市场。酒店厨师念着打油诗,就能轻松做出好吃的羊肉火腿。

打油诗:一斤羊肉两斤汤,十颗花椒半片姜,千万别放豆瓣酱,小火慢炖三刻钟,萝卜香菜少不了,汤浓味美肉更香。

宜昌酒店经理 田贞验:教我们去做这个过程,包括做这个产品都是她教我们的,每桌必点这个菜。

记者:羊肉火腿?

宜昌酒店经理 田贞验:对,羊肉火腿,每桌必须点。

顾客 高祥:朋友带过来差不多都在这里吃,必点的一个菜,羊肉。

羊肉火腿成为很多酒店的招牌菜,仅仅两个月就卖出六千多份,养羊三年来,李红艳第一笔收入就有三百多万元。随后,她把羊肉按照部位分割,做成家庭小包装卖进超市,2009年销售额就达到一千多万元。可她这里心却越来越不踏实。

李红艳打破潜规则,写诗卖羊肉卖出了名气,2009年底她成立合作社时,一下子就有两百多户农户加入养殖白山羊。都说人多力量大,可李红艳却愁了。原本一千头羊一下子变成了一万头,这可怎么卖出去呢?这时候,一棵树让她抓住了机会,一年时间销售额就从一千万增长到了三千万,这羊还都不够卖了。

这个地方名叫百里荒,是李红艳的一个养殖基地。她告诉记者,这棵被栅栏围着的树,可不一般。

李红艳:我们的羊,那个幸福指数比较高,每天就是在这么一棵名树的下面吃那个名果。

在记者眼里,这只是一棵再普通不过的山楂树,哪里会有什么奇特之处呢。但随后记者发现,这些人竟然都是冲着这棵树而来。

游客 望虎山:那是当然,慕名而来。

游客 陈世林:我们总有一天到时候都要老,趁年轻跑过来看下,反正看了流眼泪,流泪。

游客:一直没有时间没有过来,期待好久了,今天终于来了。

曾经,这里只是李红艳的一个养殖基地,她天天在这棵山楂树下放羊。但2010年,这棵树却因为一部电影一夜成名。

这是2010年张艺谋拍摄的电影《山楂树之恋》,电影中那棵见证了老三和静秋爱情的山楂树,它的取景地正好就在李红艳的基地。电影上映后,当地政府把这里打造成为一个旅游景区,高峰期每天游客上千人。这让李红艳突然有了一个灵感,一年时间销售额从一千万增长到三千万元。

夷陵区人民政府副区长 黄光学:如果这棵树纯粹就是拍拍电影,没有意义,作为企业家,她有她独到的抓住商机的这种灵感。

公司经理 袁立刚:可遇不可求的,我刚才不是说是一种巧合,实际上就是一种机遇,只不过是它被我们抓住了。

2010年10月,李红艳找到特产店老板谭文月,想在她店里卖羊肉。虽然是礼盒包装,但羊肉的价格,还是吓了谭文月一跳。

特产店老板 谭文月:鲜羊肉也就十几元一斤,要是熏一下的话也就几十元一斤,但是她的话180一斤了,肯定估计没人要。

李红艳:我说先不要一棒子把我打死,我说你看一看羊肉,本来我也说实话,贵是贵一点,但是我说贵有它的原因,我放几盒在这里,能卖就卖。

拗不过朋友面子,谭文月答应了,她把羊肉礼盒放在最不起眼的位置。但她没想到,接下来一个星期,很多人都冲着这个羊肉来了。

特产店老板 谭文月:挺新奇,因为一个羊肉跟一个电影联系在一起。

公司经理 袁立刚:第一印象就是这个好,既借了明星效应又把你自己的生态概念放进去了。

李红艳:别人买走的时候,走到路边他们会回头看,山楂树下的草,老高荒上的羊,他们都会念一遍。

原来,李红艳把山楂树写进了她的广告语。这是三峡大坝,每年吸引三百多万游客来宜昌,借助《山楂树之恋》这部电影,李红艳的羊肉很快成了小有名气的土特产品。而接下来她用丈夫田贞芹烤全羊的手艺,又再度火了一把。

2011年,田贞芹在百里荒景区里支起架子,做起了烤全羊。慕名而来的游客看完山楂树,还可以吃到在山楂树下长大的羊,这一下就吸引了很多人。

游客 李先和:我今天和我老伴儿专门在山楂树下照了一张合影,山楂树下吃烤山羊,象征着爱情,象征着美好,象征着幸福。

游客:可以。

田贞芹把烤全羊的手艺教给合作社社员,在宜昌各个景区烤羊,生意非常火爆。

四年前,李红艳一心想着卖了羊给女儿买件新衣服,如今,她是800多户农户的带头人,一年出栏白山羊将近四万只。

夷陵区人民政府 副区长 黄光学:山羊一生产出来马上就有人买了,而且是订单供货,订单收购。李红艳已经成了我们宜昌山羊养殖名副其实的领头羊。

记者:谭思晨

摄像:程诗雄

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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