五味子的功效与作用【库百科养殖网】

五味子的功效与作用

五味子为木兰科北五味子属植物五味子。别名五味子、辽五味子。以果实入药。主产于东北、河北、山西、陕西、宁夏、山东、江西、湖北、四川、云南等省(自治区)。历史始载于《尔雅》，《神农本草经》列为上品，《名医别录》、《吴普本草》等都有叙述。

五味子的功效和作用：

五味子对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神之功效，主要用于治疗肺虚喘嗽、盗汗、慢性腹泻、痢疾、神经衰弱、失眠健忘、四肢乏力、急慢性肝炎、视力减退以及孕妇临产子宫收缩乏力等症。治疗无黄疽型传染性肝炎，五味子粉对传染性肝炎有较明显的降低谷丙转氨酶的作用；五味子对急性肠道感染具有退热敛汗，生津止泻作用，故能奏效；能使患者失眠、头痛、头晕、眼花及心跳、遗精等症状消失或改善，治疗神经衰弱；治疗潜在型克山病，心跳、气短，心律失常均有改善。治疗盗汗自汗，治疗扁平疣。但要注意用法、用量及不同的剂型的选择。

五味子的药理作用：

（1）对中枢神经作用五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，并有镇痛作用、肌肉松弛作用等。

（2）保肝作用五味子能促进肝糖原的合成，使糖代谢加强，又能增加肝细胞蛋白质的合成。五味子对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，促进肝糖原异生，又能促进肝糖原分解，并使脑、肝、肌肉中果糖的葡萄糖的磷酸化过程加强。五味子制剂还可使动物血糖和血rǔ糖增加。可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素P-450活性。增加肝脏解毒能力。

（3）对心血管系统作用五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。有助于心脏活动，对动物心脏有某些强心作用，对不正常的血压有调整作用，对循环衰竭者，升高血压作用颇为显著。

（4）延缓衰老作用五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制过氧化脂质形成。使心脏活动增强。此外，五味子能降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，均表明具有抗衰老作用。

（5）抗菌作用五味子的乙醇浸液在体外对炭疽杆菌、金黄色葡萄糖球菌、白色葡萄球菌、副伤寒杆菌A和B、肺炎杆菌、伤寒杆菌、志贺痢疾杆菌、异型痢疾杆菌、霍乱弧菌、肠炎沙门菌、产气杆菌、变型杆菌等皆有抑制作用。对绿脓杆菌亦有较强的抗菌作用，在体内和体外都有抗病毒作用。（5）对呼吸系统作用五味子煎剂和五味子素有兴奋呼吸作用。具有祛痰和镇咳作用。五味子能增强小鼠慢性支气管炎支气管上皮细胞功能。

（6）对代谢及免疫功能的作用对淋巴细胞DNA合成有促进作用，使淋巴母细胞生成增多，并促进脾免疫功能，而五味子醇能增强肾上腺皮质激素的免疫抑制作用，能对抗同种异体组织移植排斥反应。

（7）抗溃疡作用用五味子煎剂给大鼠灌胃，能抑制应激性溃疡的发生，使溃疡指数减少，并能抑制胃液分泌。

五味子的主要应用：

1．久咳虚喘。本品味酸收敛，甘温而润，能上敛肺气，下滋肾阴，为治疗久咳虚喘之要药。治肺虚久咳，可与罂粟壳同用，如五味子丸(《卫生家宝》)；治肺肾两虚喘咳，常与山茱萸、熟地、山药等同用，如都气丸(《医宗己任编》)；本品长于敛肺止咳，配伍麻黄、细辛、干姜等，可用于寒饮咳喘证，如小青龙汤(《伤寒论》)。

2．自汗，盗汗。本品五味俱全，以酸为主，善能敛肺止汗。治自汗、盗汗者，可与麻黄根、牡蛎等同用。

3．遗精，滑精。本品甘温而涩，入肾，能补肾涩精止遗，为治肾虚精关不固遗精、滑精之常用药。治滑精者，可与桑螵蛸、附子、龙骨等同用，如桑螵蛸丸(《世医得效方》)；治梦遗者，常与麦冬、山茱萸、熟地、山药等同用，如麦味地黄丸(《医宗金鉴》)。

4．久泻不止。 本品味酸涩性收敛，能涩肠止泻。治脾肾虚寒久泻不止，可与吴茱萸同炒香研末，米汤送服，如五味子散(《普济本事方》)；或与补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸同用，如四神丸(《内科摘要》)。

5．津伤口渴，消渴。本品甘以益气，酸能生津，具有益气生津止渴之功。治热伤气阴，汗多口渴者，常与人参、麦冬同用，如生脉散(《内外伤辨惑论》)；治阴虚内热，口渴多饮之消渴证，多与山药、知母、天花粉、黄芪等同用, 如玉液汤(《医学衷中参西录》)。

6．心悸，失眠，多梦。 本品既能补益心肾，又能宁心安神。 治阴血亏损， 心神失养，或心肾不交之虚烦心悸、失眠多梦，常与麦冬、丹参、生地、酸枣仁等同用，如天王补心丹(《摄生秘剖》)。

五味子的食疗方与功效：

五味子茶：五味子5－10克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。

功效：常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

五味子粥配料：五味子10克、大米2两做法：大米、五味子，一起文火熬制。

功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

五味子酒配方：五味子50克，白酒500毫升。浸泡15天后即可取用。功用：镇静、强壮、安神。主治：神经衰弱、失眠、头晕、心悸、健忘。烦躁等。用法：口服。每次服3-5毫升，日服3次。茶：五味子5－10克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。

功效：常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

五味子药方和功效：

1，生脉散：人参10g，麦门冬15g，五味子6g。加水煎汤服。

源于《内外伤辨惑论》。本方以人参益气生津，五味子益气生津、敛肺止汗，麦门冬养阴生津。用于气阴不足，体倦自汗，短气懒言，口渴咽干，脉虚无力；或久咳伤肺，气阴两伤，干咳短气，自汗。

2，五味子膏：五味子250g，加水适量，煎熬取汁，浓缩成稀膏，加等量或适量蜂蜜，以小火煎沸，待冷备用。每次服1~2匙，空腹时沸水冲服。

源于《本草衍义》、《医学入门》。五味子有补气敛肺、祛痰止咳和补肾涩精的作用，故可有不同的用法。用于肺虚咳嗽、短气；或肾虚遗精、滑精、虚羸少气。

3，五味子散：五味子18g，吴茱萸6g。一同炒香，研为细末。每日2次，每次6g，米饮送服。

源于《本事方》。本方用五味子补肾固涩，吴茱萸散寒燥湿。用于脾肾虚寒有腹泻，久泻不止。