丹参种植技术【库百科养殖网】
丹参种植技术
【概述】
丹参别名:血参、赤参、紫丹参、杂杂花根、红根等。
为唇形科植物丹参的根经干燥后供药用。有祛瘀止痛、活血调经、清心除烦等功效。治妇女月经不调、冠心病(有扩张冠状动脉增加血流量的作用)、瘕瘕,积聚、骨节疼痛、心烦内热、痈肿丹毒等症。随丹参中成药的研究和开发,用途进一步扩大,故全国用量逐年增多。
主要生长栽培区域:主产于四川、山东等省,现全国各地均有栽培。
【植物形态】
多年生草本。株高40~60cm,全株密生黄白色柔毛及腺毛。根细长,圆柱形,直径0.5~2.5cm,外皮朱红色。茎直立,方形,上部多分枝。叶对生,奇数羽状复叶,小叶通常3~5片。花序呈总状轮状花序,顶生或腋生,每轮有花3~10朵;花萼钟状;花冠唇形,蓝紫色;雄蕊2枚,还有2枚退化雄蕊呈花瓣状;雌蕊1枚,4深裂,花柱丝状伸出花冠外。小坚果4个,椭圆形,黑色,长约3ram,宽约1.5mm。花期4~6月,果期5~7月(图3)。
【生物学特性】
丹参原野生于林边地堰,路旁,山坡等光照充足的地方。怕涝、耐寒、对土壤要求不严格。地上部分生长最适气温在20~26℃,平均气温10℃以下,地上部分开始枯萎。抗寒力较强,初次霜冻后叶仍保持绿色,茎叶能经受短期-5℃左右低温。根在气温-15℃左右仍可安全越冬。种子一般在18~22℃情况下,保持一定湿度,约二周左右可出苗。
根段一般在地温15~17℃开始萌发不定芽与根,一般1周左右发新根,20天左右生不定芽。人工栽培以选择土层深厚,质地疏松的壤土或砂质壤土为宜。过黏或过砂的土壤不宜种植。3~5月为茎叶生长旺季,4月开始长茎秆,4~6月枝叶茂盛,陆续开花结果。7月之后根生长迅速,7~8月茎秆中部以下叶子部分脱落,果后花序梗自行枯萎,花序基部及其下面一节的腋芽萌动并长出侧枝和新叶,同时基生叶又丛生,此时新枝新叶能加强植物的光合作用,有利于根的生长。
“立冬”后,植株生长逐渐趋于停止。因丹参根在受伤或折断后能产生不定芽与不定根的特性,故在生产上应广泛采用根段育苗,这是提高丹参产量的有效办法。
土层深厚、质地疏松的砂质壤土最利于丹参根系生长,而对于过砂过黏的土壤多生长不良。因土壤砂性太大,保水力差,易干旱,常影响出苗和幼苗生长;土壤过黏,通气和排气不良,常引起烂根,以至全株枯萎。从微酸性土壤至微碱性土壤都可以生长。
【种植技术】
1.选地整地
选择排灌良好的砂质壤土,微酸性或微碱性的土地。每亩施圈肥或土杂肥5000~10000kg,捣细撒于地内,深耕30~40cm,耙细整平,做90cm宽平畦,畦埂宽24cm。四川中江产区常在玉米、花生等收刨后做130cm的高畦。播种时如土壤干旱,先浇水灌畦,待水渗下后再种植。
2.繁殖方法
常有种子、扦插、分株、根段等繁殖方法。现以根段繁殖的产量高,生产上以根段育苗移栽和分株繁殖为主。
(1)种子育苗:
7~8月种子成熟后,分期分批采下种子及时播种。在整好的畦内,按行距12~15cm,开1.5cm深的浅沟,将种子掺砂均匀地撒于沟内,覆土耧平,稍加填压。土壤湿润,一般播种后10~15天即可出苗。每亩用种1~1.5kg。苗高9~12cm时,移于大田。起苗时隔一行起一行,留下的苗按株距9~12cm定苗。在移栽地按行距24~30cm,株距9~12cm,挖9cm左右深的穴,每穴栽2~3株。栽后浇水,待水渗下后培土,压紧,以提高成活率。
也可以7~8月间直播,按行距24~30cm开沟。方法与种子育苗相同。每亩用种子1~1.5kg。当年播种,如浇水施肥等管理措施及时,生长良好,第二年年底收刨,亩产可达200~300kg左右。
(2)分株:
在早春或晚秋收刨丹参时,将根剪下供药用。根据自然生长情况,大的芦头可分为3~4头,小的可分为1~2株或不分,一般根上部留3~6cm(秋季收刨的需剪去茎秆)。将分好的芦头按行距24cm,株距21cm,在已整好的畦地里挖穴栽种,深度与原来在地里相同。栽后立即浇水,待水渗下后培土压紧。
晚秋栽种的,年前不能萌发新芽,在每墩上面盖高6~9cm厚的土,既可防旱保墒,又能避免人畜踩伤幼芽。早春分株栽后,也须培土压紧,及时浇水,即可成活。
(3)根段繁殖:
早春收刨丹参时(即在“惊蛰”前后),选择向阳避风处,挖深30cm、宽130cm、长不定的东西畦向育苗池。池底铺一层骡马粪或麦穰作酿热物,厚6~7cm,上面再铺一层砂或炉灰,土杂肥或圈肥和土混合好的育苗土,厚10~15cm。在育苗池的四周用土坯或砖垒上北高南低的矮墙。然后选择粗壮(直径0.5~lcm)、色鲜红,无病害的新根作为种根(以根的上、中段为好),整理成把,剪成6~7cm长的根段,垂直或略倾斜插于育苗池内,株距2.5~5cm,根上、下端不能倒置。扦插完后,覆1~2cm厚的土,轻轻拍平。然后用30~40℃温水喷洒池面,一次浇透,用塑料薄膜覆盖严密。池墙上可架秫秸或竹竿,以防塑料布下榻。
为了防止夜间低温或寒流,覆盖稻草帘子,做到早晨揭,晚上盖。育苗池要保持土地湿润,浇水要选择温暖有阳光的中午进行,最好浇温水,浇水后及时将塑料薄膜盖好封固。
育苗池温保持在20~25℃,约20天,幼苗萌发出土,30天新叶展露。如池里温度超过30℃以上,则需及时通风降温(一般揭开两侧薄膜即可)。待苗高2~3cm时,选择温暖有太阳的中午,揭开薄膜晒苗。北方寒冷地区晚上仍需覆盖塑料薄膜。苗高6~9cm时即可移栽。移栽时间常在“谷雨”前后。整个育苗期约40~50天。
移栽前,在育苗池内浇水。用小铲挖苗,不可用手拔。移植大田的密度与方法,与分株繁殖相同。选作根段繁殖后存下的老母根,可按大田分株移栽方法种植在大田中。
3.田间管理
(1)蹲苗:
幼苗返青之后,要经常松土浅锄。一般不浇水,以利根向下深扎,使新生根向下生长,而少出细侧根或纤维根,以利提高丹参质量。
(2)排灌:
移植后缓苗前应保持畦地湿润,确保成活。成活后一般不浇水。分株,根段繁殖的地块,若在春季收刨,需浇好封冻水。雨季要及时排水,以防烂根。追肥后要浇水。
(3)施肥:
在开始现蕾雨季封垅之前,可结合中耕,每亩追尿素30kg和复合肥15kg,或磷酸二铵20kg。丹参根段繁殖的应重施基肥,促使丰产丰收。
(4)摘蕾:
6~7月间,除留种子外,及时摘去花蕾。雨季可补苗,避免断垅缺苗。
(5)防治病虫害
1)丹参根腐病:
是一种镰刀菌引起的根部病害。5~11月发生,高温多雨季节发病严重。被害根先发生湿烂,外皮变黑,逐渐发展到全部根发黑,地上部分植株枯萎。
防治方法:注意雨季及时排水;发病期用50%多菌灵1000倍液浇灌。
2)丹参菌核病:是一种真菌病害。病菌首先侵害茎基部、芽头及根顶部,变成褐色,逐渐腐烂。病株上部茎叶逐渐发黄。
防治方法:做好选种选苗;发病初期,用50%氯硝胺可湿性粉剂0.5kg加石灰15--20kg,撒在病株茎基及周围土面。
3)蚜虫:
可用40%乐果乳剂1500~2000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液,每7~10天喷1次,连续数次即可消灭。
4)银纹夜蛾:
属鳞翅目夜蛾科。幼虫咬食叶片,严重时叶片吃光,5~6月为害严重。
防治方法:在幼龄期喷90%敌百虫800倍液,7天1次,连续几次可消灭。
4.选育良种
在去年生长的丹参地内,选择生长茂盛的一块地留下,或在开春收刨的地内边收边选。要选择粗壮、色红的新根,将其整理成把,放在一边做根段繁殖(严防日晒,根干燥)。
【收获加工】
丹参种子繁殖一般2~3年才能收获。分株一般1年半至2年即可收刨,管理措施得当,1年即可收获。根段育苗移栽一年就能收刨,一般在“霜降”,到“立冬”之间或春季发芽之前。在畦的一端顺行深刨,防止刨断。将根刨出后,去净泥土,晒干(防止雨淋或水洗)去净须根和附土,即可供药用。每3kg左右鲜根,可加工1kg丹参干货。
丹参以条粗,色紫红,无须根,杂质少者为佳。
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