运城适合种植什么药材(山西新绛“织密”产业链 中药材种出致富“良方”)

县里大部分的中药材被收购后，都要在基地的加工车间完成初加工。 李朝新 摄

中新网运城3月26日电 题：山西新绛“织密”产业链 中药材种出致富“良方”

作者 杨佩佩 李玉婷

“这批远志有22.5吨，经过药材基地加工车间的分拣、晾晒、打包，每吨最高能卖到13万元左右。”连日来，趁着市场收购价格上涨，山西省运城市新绛县阳王镇北池村中药材种植大户史更永将自家的90亩中药材远志出手，收入达190万元。

中药材种植是阳王镇的主导产业，作为全镇药材发展中心的北池村更是被誉为“中国远志第一村”。史更永所说的药材基地便是位于北池村的“阳王中药材示范基地”，这是阳王镇服务中药材产业发展、探索做大做强药材产业开出的一剂“良方”。

现代农业综合服务中心，包含农资供应、质量检测、产品展示、培训教室和电子商务等社会化服务功能。 王博 摄

“当地已经培育了2家中药材产业‘龙头企业’、61家中药材‘农民专业合作社’和6家中药材‘家庭农场’，在实践中探索出‘龙头企业+基地+合作社+农户’的生产经营模式。”说起近年来中药材产业的发展，阳王镇宣传委员李谏如数家珍。

李谏表示，如今，以阳王中药材示范基地为依托，企业、合作社和农户之间逐步建立股份合作、订单生产、技术协作、土地托管的联结机制，中药材产业走上了标准化发展之路。

阳王中药材示范基地共建有两座占地4000平方米的中药材初加工车间，大型烘干机、分拣机、切片机、色选机等各种设备一应俱全，并内置年产500吨和年产2000吨的中药材生产线设备，中药材初加工工艺大幅提高。

阳王中药材示范基地负责人杨旭升介绍，县里大部分的中药材被收购后，都要在基地的加工车间完成初加工。同时，基地的中药材恒温仓储库采用数字化控温技术，根据不同药材的属性，对温度和湿度进行严格把控，确保药材性状完好不变质。

先进的加工技术和良好的储存环境，不仅让中药材得以待价而沽、适时售出，避免药贱伤农，更为中药材规模化种植提供保障。此外，基地还建有现代农业综合服务中心，包含农资供应、质量检测、产品展示、培训教室和电子商务等社会化服务功能，全方位拓展中药材产业发展潜力，提升中药材附加值。

为让中药材产业得以长足发展，发挥最大“药效”，2021年，阳王镇成立新绛县中药材产业联合党委，其通过构建“党建引领、共建共享、产业链接、融合发展”的党建工作体系，最大限度地整合组织、资金、技术、信息等资源，推进产业链资源整合与共享，促进产业链各企业合作和发展，提高产业核心竞争力。

“在产业联合党委的带动下，目前，我们与多家药企建立了长期合作关系，每年为其提供中药材超1万吨，产值达到2000万元。”杨旭升介绍，部分产品还出口到韩国、日本及东南亚等国家和地区。

其间，产业联合党委以提高中药材竞争力为出发点，引导基地成立专家工作站。同时，帮助基地与山西省农业科学院经济作物研究所、山西农业大学、山西大学中医药现代研究中心达成合作，建设200亩中药材良种示范基地，先行研制出远志、黄芩和柴胡单方药茶，28项农残指标全部检测达标。

目前，阳王镇中药材种植面积近3万亩，有远志、甘遂、黄芩、防风、柴胡等20余种，年总产量达2万吨，产值达3600万元。越来越多的农民依靠种植中药材腰包鼓了起来，中药材成为助力乡村振兴、农民致富增收的“良药”。(完)