说起板蓝根，大家一点都不陌生，它既是平时家庭常备的药剂，更重要的是在几次瘟疫中扮演了防疫神话的生命道具，也是劝退社会大恐慌的廉价安慰剂。从03年的萨斯卖到脱销，到此次的新冠状肺炎疫情的炽手可热，小草板蓝根正书写着草药的传奇。当然我们知道它虽不像传说中的那么神奇，但是其清热解毒，凉血，利咽的功效还是有目共睹的，经过几次瘟疫的推波助澜，也不断推动着板蓝根种植业的发展，要想获得丰产高收益，九个种植细节同药农们分享。

在种植板蓝根前我们首先要了解板蓝根的生长习性

板蓝根为十字花科菘蓝属一年生草本植物，准确的说板蓝根为药材名，为菘蓝的干燥根茎；同时其采收的叶片为“大青叶”，也是一味中药。

板蓝根的播种时间不同，所收获的产品也不同，按照板蓝根的播种季节分为秋播、早春播、春播、夏播四种，秋播和早春播多以繁殖种子为目的，这两个时期种植的板蓝根根系不宜做药材。夏播在南方梅雨季节较长的地方播种，这种播种方法可减少病虫害，但缺少一季的生长时间，导致产量较低。春播的板蓝根既能收叶，也能收根，而且产量较高，是产收最高的播种方法。

板蓝根属深根系植物，喜欢温凉的环境，较耐寒冷，怕涝洼积水，在我国大部分地区可种植，但最适宜在华北、西北地区栽培种植。

板蓝根的植物形态

种植板蓝根要想获得高产，需要掌握以下九个种植细节：

一、根据收获和生长特性选地

板蓝根主要采收根茎，要想根茎生长好，土壤要选择地下水位低，排水良好，疏松肥沃的沙质壤土中栽培，在这样的土地上种植的板蓝根不仅质量好，且产量高，效益好。

二、做到深翻整地，合理施肥

在整地前首先要施足基肥，基肥以腐熟的牲畜粪肥为好，切记施入生粪，否则发酵会烧苗。为了防治虫害在施肥前喷洒90%的敌百虫800倍液以杀灭粪中的虫卵和虫蛹。农家腐熟粪肥中的有机质含量高，氮磷钾及微量元素齐全，不仅能满足板蓝根的生长需要，而且能疏松土壤，改善土壤结构和理化性状，对板蓝根的生长和高产有着明显的促进作用。每亩施粪肥4000公斤，另加过磷酸钙或者磷酸二铵50公斤；硫酸钾15公斤。由于板蓝根是深根性药用作物，所以根系生长层的土壤必须疏松，因此施肥后要进行机械深翻整地，翻土深度要在30厘米以上，做到土壤细碎平整。整好地后便要做栽植畦，考虑板蓝根不耐水性，尽量做高畦，畦宽1.5-1.8米，高20-30厘米，两畦之间留30厘米宽的作业及排水沟，同时结合做畦整床要进一步将土壤打碎，并清除杂物，以保证播种后出芽率及出芽后的根系生长。

机械深翻，整地做畦

三、选择优种，合理催芽播种，注意株行距

板蓝根的种子要选择前一年采收的，种皮黑色成熟度高的，发芽率才有保障，且播种后当年不会开花，而如果选择存放多年的种子，不仅发芽率低且会当年开花，影响板蓝根的产量和质量。

播种前的种子处理：先将种子用清水浸泡24小时，在浸种时去除混在板蓝根种子中的草屑、空壳等杂质，然后将种子捞出，再放入1000倍液高锰酸钾溶液中浸种一小时进行消毒，捞出晾干后就可以播种了。

板蓝根的播种时间和播种方法：板蓝根要在土温稳定在12℃以上才能发芽生长良好，所以对于春播板蓝根北方地区在4月上旬进行播种，南方地区则可以适当提前在3月中上旬播种，在能够避免冻害的情况下，越早播种生长期越长，产量则越高。播种前一周要浇一次透水，以保证板蓝根种子发芽所需的水分。板蓝根播种方式通常采用条播或者穴播，条播采用30cm的行距，开播种槽，用种量在3公斤/亩左右。穴播一般采用30*30cm的行间距，打穴播种，用种量每亩2公斤左右。无论是条播还是穴播，播种深度不能过深，在3cm左右，播种后覆土 1cm左右，然后适当压实。最后在畦面进行地膜覆盖保湿，注意覆盖的地膜压土时，土要压在播种的行间距之间，以免影响种子顶土发芽。

条播板蓝根

四、出苗期做好扎膜通风管理

板蓝根种子一般7-10天就可以出苗，15天左右可以出齐。发现有板蓝根种子出苗后就要及时挑破覆盖的薄膜进行放风出苗，这样一是有利于幼苗继续向上生长，二是可以避免膜下高温将幼苗烧死，因此时夜间气温还较低，放风出苗的孔洞不能开得太大，以促进幼苗的生长。通风孔洞的大小做到比幼苗略大就可以了。扎膜通风要持续进行，一直到畦面上的苗全部出齐为止。

播种后覆盖农膜，等到出苗时再扎膜通风

五、采用两次间苗法定苗，保证壮苗和密度是高产的保障

在幼苗长到5-6片叶时，要进行一次间苗，间苗要秉着去小留大，去弱留强的原则，间苗后的苗间距保证在5-8cm，以保证幼苗足够的生长空间。

当幼苗长到10cm高时要进行第二次间苗，也称最后的定苗。此时随着温度稳定上升，在间苗前要揭去覆盖的地膜，并对覆膜导致的板结土壤进行一次中耕，此时中耕松土一是清除杂草，二是增加土壤保墒能力，三是松土后有利于幼苗根系下扎，但此时板蓝根幼苗扎根深度较浅，所以此次中耕宜浅不宜深，中耕深度2-3cm为最好。中耕完成后就可以进行间苗定苗，定苗间距保证在25-30cm，在定苗的同时要进一步人工去除杂草，另外对于缺兜的要进行补苗，补苗要做到带土栽植，并及时浇定根水，以提高补苗成活率。

在定苗完成后要喷施一次50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行菌核病等病害的防治。在揭膜定苗后3天左右，板蓝根幼苗充分适应了外界环境，此时要追施一次薄肥，为促进幼苗的快速生长，施肥以氮肥为主，可追施尿素3-5公斤/亩，注意撒施尿素时不要撒到叶面上，会造成幼苗叶片烧伤，最好在撒完肥后用小树枝将叶片上的肥料拨落下去。施肥后要浇一次小水，此时幼苗尚小，不宜浇水过多，以湿透表层土壤为宜。

中耕除草，定苗

六、生长期的中耕除草不仅要勤，还要循序渐进

由于板蓝根对除草剂敏感，所以在板蓝根的整个生长过程中都要进行人工除草。一旦杂草开始露头就要结合中耕松土一起进行，在板蓝根整个生长过程中，中耕除草大约要进行4-6次，开始中耕的深度可以浅一些，但随着植株的长大，中耕的深度也要适当增加，以保证板蓝根根系的顺利下扎和膨大生长，提高产量。

生长期中耕除草

七、病虫害主防菜青虫和菌核病

（1）做好菜青虫的防治

春季随着气温升高，菜粉蝶的活动越来越频繁，菜粉蝶喜欢在板蓝根的叶片上产卵，虫卵孵化后就是专食板蓝根叶片的菜青虫，被菜青虫啃食后的叶片出现大量孔洞，严重时会将叶片吃得只剩叶脉和叶柄，严重影响板蓝根叶片的产量和商品价值。防治菜青虫要做到成虫和幼虫一起防治，预防方法为当发现有少量被啃食过的残株要及时清除，以减少虫源；当菜青虫幼虫多发时，每亩用2%的阿维菌素乳油1.5克兑水配置成3000倍药液进行喷雾，使用时按照用药量加入0.1%的洗衣粉可提升药效；另外也可以采用生物防治，用苏云杆菌100-150克喷雾防治。

喷药防治病虫害

（2）做好菌核病的防治

菌核病一般发生在高温高湿的季节，特别是南方地区，要防治菌核病首先要做到排水沟畅通，无明显积水，降低田间湿度。其次在发病初期及发病中可喷65%代森锌400～600倍液，或40%纹枯利1000倍液，或50%托布津1000倍液，以上几种杀菌剂，交替使用，每7～10天1次，连喷2～3次。最后就是进行合理的轮作可减少菌核病的发生

八、配合叶片采收，做好追肥工作

春季板蓝根既要采收叶片又要获得根茎的高产，勤加追肥是必不可少的，除了底肥和定苗肥，在整个生长过程中还要追肥3-4次。

1. 第一次追肥为生根、促根肥

当植株长到15-20cm左右时，为促进根系生长，根系下扎，要再追施一次尿素，以每亩15公斤为宜。此次追肥在北方干旱地区可配合浇水一起进行，将尿素在桶中兑水溶解后，随浇水一起灌入畦中；而在南方地区此时进入梅雨季节，可随雨进行撒施追肥。

及时追肥

2. 第二次追肥为催芽壮茎肥

第二次追肥要随第一次叶片采收一起进行，在6月中旬左右，板蓝根的叶片长到25-30cm长，且叶片青绿，黄叶和枯叶较少，叶片生长旺盛达到最大生长量，此时可以进行第一次叶片采收。叶片采收要注意几个细节：一是采收时间，最好在天气晴好，凉爽的早晨收割叶片，以免引发病害造成植株死亡，当然叶片采收后要立马晾晒，早晨采收也有利于叶片的晾晒；二是采收方式，板蓝根采收可以用手直接剥离，也可以用镰刀割除，从省工上来说用镰刀更省工，但在割除叶片时注意不要贴地割除，而是要留出一定的叶柄，有利于以后新叶发生。第一次可采收鲜叶片600-700公斤。在叶片采收后为促进板蓝根尽快发棵，首先要进行杂草清理，配合中耕一起进行；其次叶片收割后，伤口处容易伤流，流出的汁液会吸引菜粉蝶过来产卵，因此在收割叶片后要喷洒一次90%的敌百虫800倍液进行防治；最后就是追施催芽肥，同时补充促根肥，肥料以尿素为主，并适当添加磷肥，尿素8公斤/亩，磷酸二氢钾5公斤/亩，追肥后要浇一次透水，一般经过一周左右，新叶就会萌发。

大青叶留茬采收

3. 第三次追肥为延绿增收肥

第三次追肥要随第二次叶片采收进行，一般在第二次追肥后大概两个月的时间，叶片重新生长好，可以进行第三次采收，每亩可采收鲜叶片500公斤左右。第二次采收叶片后同样要进行中耕除草和病虫害防治和施肥工作，施肥同样以尿素和磷酸二氢钾为主，但追肥分两次进行，收叶后撒施一次肥料。然后等到9-10月的小阳春天气时，可通过叶面喷施氨基酸和磷酸二氢钾的方式，以促进叶片生长和地下根茎膨大。

九、适时采收，及时晾晒加工

第三次追肥以后，则要迎来板蓝根第三次叶片采收和根茎收获期了，南北方时间上来说略有不同，因为北方打霜早，要赶在霜降前10月下旬-11月上旬收割叶片，收完叶片后就可以采挖根茎了；而南方地区则让板蓝根一直生长到初霜后的12月份才采收。一般叶片较根茎提前一周采收，此次可以贴地采收，去除黄叶，以获得最大的收益，每亩可采收鲜叶片400公斤左右。根茎的采收应选晴天进行，应顺行一株株采收，以免挖断根茎降低商品价值，一般每亩可收鲜根500公斤左右。

板蓝根丰收

板蓝根三次采收的大青叶经晾干后可获得干叶400公斤，目前大青叶的统货价格5.5元/公斤，故收叶带来的收益为2200元/亩。而采收的鲜根茎经晒干后可获得干根茎400公斤左右，板蓝根的统货价格为23元/公斤，可获得收益9200元/亩，在疫情下的板蓝根毛收益可轻松破万，即便疫情过去，板蓝根作为最常用的中药之一，售价一直比较稳定，是药农增收的一个重要品种。