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野生灵芝种植技术(仿野生灵芝的种植方法,学会这些自己也可以种出神药来)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-13|点击次数:

(一)原料的选择

灵芝的代料栽培取材广泛,柳、榆、栎等阔叶树种的木屑、棉籽壳等加些辅料均可用来栽培灵芝。

仿野生灵芝的种植方法,学会这些自己也可以种出神药来

(二)培养料配方

灵芝的培养料配方有3种:①棉籽壳78%,麦麸或米糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%;②木屑76%,麦麸或米糠20%,玉米粉3%,石膏粉1%;③棉籽壳98%,尿素0.5%,过磷酸钙0.1%.石膏粉1.4%。

(三)拌料

按配方称量所需要的棉籽壳和麦获,在光滑水泥地面上撒棉籽壳,再撒--层麦麸,重复上述操作,直至混完。再将所需的糖、石膏粉溶于水中,充分搅拌均匀。然后泼洒在棉籽壳和麦麸堆上,边倒水边搅拌,直至均匀。培养料拌好后,闷30 min,使料吸水均匀,含水量60%左右,pH值为5.5~6.5。

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(四)装袋

将拌好的料装入聚丙烯塑料袋中(采用常压灭菌时.也可用聚乙烯塑料袋),装料时,先在袋中放入少量培养料,用手指将袋底部的培养料压实,装料时要求松紧适宜,袋面要平整,使袋底成方形,便于竖放在床架上。每袋装3/4容积的料,用锥形木棒从袋口向底部打孔.用无棉盖体封口.最后擦净表面。

(五)灭菌

将栽培袋放入高压灭菌锅内灭菌,137 kPa保持1.5~2 h,或常压灭菌100 C,保持8~10 h。

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(六)接种

栽培袋冷却至30 C左右,即可搬进接种室进行接种。先挖去菌种表面的老化菌丝,将菌种捣散后再接种。料袋的长度应小于20 cm.只需在袋的一端接种;塑料袋的长度大于20 cm,则需在袋的两端分别接种。接种量以布满培养料表面为好,可使发菌均匀,料面菌龄--致,出芝整齐。

(七)培养

接种后的栽培袋搬进培养室内,摆放在架上进行培养,一-般可叠放4~5层,培养室温度应控制在25~27 C,并要求通风、清洁.黑暗,空气相对湿度保持在60%~65%。7~10d菌丝长满培养料的表面,--般每隔4~5 d翻堆一次,使发菌一致,每次翻堆后,及时挑出污染袋。

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(八)出芝管理.

菌丝长满袋后,将栽培袋移入出芝室。菌袋着地横卧,一般放3~4层.菌袋放好后,将棉塞拔掉,但不去颈圈,袋口直径约2 cm。灵芝属于高温恒温结实型食用菌,因此,出芝室温度要求控制在25~28 C,最好将室温稳定在27 C,室内空气相对湿度要保持在85%~90%,每天喷雾1~2次,室内空气要清新。菌盖形成后相对湿度要提高到90%~95%,每天向菌盖喷雾化水2~3次,喷水时要打开门窗,喷水结束后1~2 h,待子实体表面水迹干后方可关闭门窗。喷水可使菌盖长大长厚,随着菌盖长大,盖面颜色变为红褐色,菌盖边缘白色生长点消失,这时应停止喷水。出芝期间,每天开窗通风2~3次,增加通气量,降低CO2浓度,子实体形成期CO2十分敏感,空气中CO2浓度超过0.1%时,菌盖生长受抑制,只长菌柄,形成尾角芝。灵芝子实体具有很强的趋光性.因此要求光照均匀。子实体生长和孢子形成时需要一定 的散射光,光照强度为1 000 ~2 000 lx,光照不足,菌盖薄,颜色浅,影响产量和质量。

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(九)采收

当菌盖边缘的白色生长点消失,色泽和中间的色泽相同,菌盖不再增厚时采收最合适.采收时握住菌柄转动将其摘下,然后用小刀挖去残留的菌柄。停止喷水2~3 d进行再生芝的管理,整个周期可采收两批。再生芝要比第一批芝菌盖小且薄。

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