黑龙江适合种植什么药材(神奇黑土地｜天赐“神草”)

来源：【黑龙江日报】

“小小刺五加，浑身都是宝。”在黑龙江省刺五加的主产区流传着这样一句话。其实早在明朝李时珍的《本草纲目》中就有所记载，刺五加“以五叶交加者良，故名五加，又名五花。刺五加能治风湿，壮筋骨，其功良深，宁得一把五加，不用金玉满车。”又以“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵”之说，对刺五加作了很高的赞誉。

短梗刺五加

刺五加作为黑龙江省道地中药材之一，位居“龙九味”之首，其总产量约占全国总量的80%左右，蕴藏量居全国之首，市场前景广阔，经济效益优势明显。如何充分发挥天赐的资源优势，将龙江刺五加打造成与云南三七、吉林人参、宁夏枸杞等比肩的中药材大品种，促进刺五加产业又好又快发展，成为黑龙江省中医药产业发展的重要目标。

青山绿水孕育龙江刺五加独特禀赋

在山清水秀、风景如画、物阜民丰的黑龙江省五常市，肥沃的黑土地不仅孕育滋养了全国驰名的五常大米，还有被《本草纲目》神话了的龙江优质道地中药材——刺五加。

仲夏时节，五常市二河乡山河屯林业局奋斗林场内，一株株刺五加苗木在阳光的沐浴下茁壮成长，焕发着勃勃生机。每年这时，黑龙江北秀健康产业有限公司董事长何秀苇都会来到这里，和工作人员一起除草、拢苗，享受劳作的喜悦……

从2010年注册成立公司，立志要用龙江绿色的道地中药材做出一杯“龙江第一茶”，何秀苇一干就是12年。提起刺五加的功效，她可谓是如数家珍：“刺五加全身都是宝，根、茎、叶、果都可以食用，叶可以炒制成刺五加茶，根茎均可入药，现代医学表明，刺五加在调节机体功能紊乱、改善心肌缺血、增强机体免疫功能、抗抑郁等方面疗效显著。”

炒制刺五加茶

为何选择家乡五常北秀山作为刺五加的种植基地？何秀苇表示：“茶之优劣，一看产地，二看工艺。我们通过多年仿野生刺五加种植的研究，摸清了刺五加最佳生长环境的规律。五常地貌呈‘六山一水半草二亩半田’，最大限度满足了优质刺五加种植过程中对坡度、坡向、土壤透光度以及酸碱性的需求。”

生态好，药材好，药才好。黑龙江省独特的自然条件和生态资源优势，为中药材发展奠定了坚实的基础。黑龙江省中医药学会会长、博士研究生导师王学军教授介绍，在东北三省中，黑龙江省刺五加的产量最大，总产量约占全国总量的80%左右，蕴藏量居全国之首。黑龙江省的刺五加具有品位高、质量好、无酸雨污染等特点，在扶正固本、益肾健脾、益智安神方面有广泛的医疗保健价值，亟待深度开发利用。

产业基础及科研优势助力刺五加腾飞

“干完一天农活回到家，泡上一壶刺五加茶，喝完别提有多舒坦了！”对于五常市二河乡新庄村村民张淑芝、许仁老两口来说，喝茶已成为他们生活中必不可少的一部分。

新庄村党支部书记刘清泉介绍，2010年北秀健康产业有限公司董事长何秀苇将茶加工厂开设在这里，由于制茶的多道工序都需要人工参与，有效拉动当地村民就地就近就业的同时，也促进了乡村经济的发展。

工作人员对烘干完的刺五加茶进行分拣

“如今刺五加由过去的野生发展为林下种植，我们村有22000亩耕地，其中旱田占一半，未来种植刺五加等中草药植物大力发展林下经济，为乡村振兴开辟出一条新路，新庄村具有得天独厚的优势，这也是我们接下来考虑的重点。”刘清泉说。

据了解，目前黑龙江已有刺五加相关专利近500个，产品剂型涵盖注射液、口服液、片剂、颗粒剂等多种剂型。作为刺五加注射液的原研和质量标准起草单位之一，黑龙江乌苏里江制药有限公司董事长王树贵介绍，公司专注以寒地龙药·刺五加为主的技术研发，生产的刺五加注射液已占全国总市场份额的85%以上。

除了产业基础优势，黑龙江开发利用刺五加还具有科研团队优势。目前，全省有10余个国家级和省级实验基地，有一批从事中医药领域研究的高等院校和科研院所，在刺五加新药申报、院内制剂、大品种二次开发、保健食品研发等方面具有扎实的“产、学、研”基础。相关企业在刺五加产品二次开发、规模化和标准化种植、工艺技术改进、产业链构建、产业化推动等方面都有不俗的成果表现。

创造产业新增长点叫响寒地龙药品牌

虽然具有独特的自然禀赋和产业基础，但与云南三七、吉林人参、宁夏枸杞相比，龙江刺五加的知名度却不高。作为黑龙江重点打造的“龙九味”中药材品牌之一，如何充分发挥天赐的资源优势，开创出一条刺五加产业发展的“新路”，让绿水青山变成金山银山？

据了解，黑龙江野生刺五加资源丰富，然而随着近年来医药产业的不断发展壮大，对刺五加的需求急剧增长，野生资源已经严重不足。与根部相比，刺五加的地上部分茎、叶、果实含有丰富的活性成分，综合利用及产品深度开发迫在眉睫。但刺五加仅能药用，不属于药食同源品种，又限制了其开发与使用。因此，王学军教授建议，黑龙江省相关部门要加大刺五加药食两用的申报力度，最大限度满足刺五加日益增长的规模化、产业化的需求。

工人们为刺五加除草

刺五加作为黑龙江的特色资源，目前开发的产品局限于医药品种和部分食品，如刺五加注射液、刺五加片、刺五加胶囊及复方刺五加颗粒、刺五加茶、刺五加山野菜等，刺五加本身的价值挖掘不够，产品附加值不高。为此，黑龙江省医药行业协会原会长张建平等专家学者建议，从现代循证医学、科学的角度对刺五加进行二次开发，证明其在临床上的有效性，做好精深加工，延长产业链条。同时加强品牌意识，深入挖掘道地药材刺五加的文化内涵，树立刺五加在大健康领域的地位和形象，扩大刺五加市场品牌影响力。

“十四五”开局之年，龙江中医药产业发展迎来了新的机遇。在《黑龙江省刺五加产业发展规划（2021-2025年）》中，黑龙江省明确提出打造黑龙江刺五加品牌的标志性产业新集群的目标，创造刺五加产业新增长点，助力大健康产业发展，让以刺五加为重点的“龙九味”品牌叫响全国。

“当人们提到刺五加，就想到黑龙江！”为了这一天，勤劳朴实的龙江人正拿出百倍的干劲和满腔的赤诚，努力耕耘着、奋斗着……

来源：黑龙江日报

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