枸杞在我国北方分布较广，具有较高的经济价值，同时也是荒山坡治理水土流失的理想植物。枸杞适应性强，耐盐碱，耐旱.抗风寒，分蘖较强，喜向阳湿润环境，在中性或微碱性砂质土中生长良好。

一、繁殖

1.种子繁殖

采摘果形好，肉厚，个大的果实，带果皮哂干备用。北方地区以春播为宜，在终霜前10天~20天播种，播前将干果用0.1%高锰酸钾溶液浸泡1天~2天，变软后除去果皮果肉，稍晾干即可播种。播种时按行距27cm~33cm开沟，种子细沙混匀，均匀撒于沟内。施足有机肥，覆土厚度1cm~2cm，盖草浇水，保墒出苗，翌年春季即可移栽。

2.扦插繁殖

春季植株发芽前，选健壮的2年生枝条，截成长15cm~18cm的插条，按行距23cm~ 26em、株距10cm~ 13cm斜插于苗床上，压紧后浇水，保持土壤湿润，10天~20天生根，翌年春季定植。

3.根蘖繁殖

将母株周围的幼根在春季未出芽瓣时挖取移栽。

4.压条繁殖，将根茎或主干上萌发的当年生枝条于秋季压人土中，翌年春季与母株分离移栽。

二、移栽定植

春季解冻而枸杞未发芽时移栽，移栽植株行距一般以1.6m×1.65m或2m×2m为宜。穴深、宽各33cm和50cm，每株施农家肥25kg~50kg。栽植时应注意根系舒展、分层镇土、踏实，栽后浇透水。

三、田间管理

1.苗期管理

播种7天~10天后，及时中耕除草，苗高3.5cm左右时间苗，按株距10cm左右，行距10cm~15cm定苗。育苗期保持土壤湿润，每次浇水后均需松土除草。追以氮肥为主的肥料2次~3次，每公顷施尿素112.5kg~225kg。苗木生长旺盛时应剪去基部侧枝。

2.移栽定植后管理

（1）水肥管理春季解冻后挖翻表土15cm，秋季深挖20cm左右，以灭除杂草，利于根系生长。生长期中耕2次~3次。结合秋翻，每株施有机肥25kg，并浇水1次。早春萌芽前追施人粪尿或氮肥，尿素每株100g~150g新梢生长、花前、果实成熟各追肥一次，以磷肥为主配施少量氮肥。枸杞整个生长期均需较充足的水分，一般10天左右浇--次水。

（2）整形修剪其生长的前5 年~6年，是整形修剪固定树形的最佳时期，修剪的主要目的是培养树形。定植的第1年春季，距地面65cm处剪预定干（主干），在剪口下10cm~ 20cm处选留3个~5个分布均匀、生长健壮的枝条作为主枝，并剪短为17cm左右。定植的第3年~4年，主要培养树冠的基层，即在第2年所留的主枝上留3个~4个新枝，主枝延长枝剪留33cm~40cm，其它为侧枝，剪留27cm左右；第3年主枝延长枝剪留33cm，二级侧枝剪留17cm~27cm，第4年主要继续充实基层树冠；第5年~6年则在充实基层树冠的同时，放项培养顶冠。植株成形和大量结果后，以更新果枝为主。春季主要是剪枯枝及弥补上年秋剪之不足，夏季主要是剪除无用徒长枝，10天左右进行一次。秋季应全面修剪，包括剪顶、截底、清膛、修围等。

（3）病虫害防治病害主要有炭疽病、白粉病、根腐病，虫害主要是蚜虫。炭疽病多发生在果实红熟期，其症状是果实出现病斑，可用40%福尔马林100倍~150倍液浸种20分钟~30分钟，或在结果期用波尔多液或DT可湿性粉剂400倍~ 500倍液喷雾，隔7天~10天一次。白粉病发病初期以0.3%波美度石硫全剂喷雾，隔7天~10天一次，共喷2次~3次。发生根腐病的植株应立即拔除，并撒石灰拌土消毒土壤。蚜虫用菊酯类农药800倍~1000倍液喷雾或氧化乐果1000倍液每7天~10天喷雾一次。

四、采收加工

果实八成熟即可采摘，以晴天露水千时分批连果柄采摘为宜，摘果时尽量使果实少受损伤。鲜果晾哂时，第1天~2天内置上、下午阳光处晒，中午移至通风处，以免果实僵硬和色泽不佳，之后全日曝晒至干燥。若采用烘干法，温度以控制在50°C左右为宜，并注意翻动。果实干燥后，拣去杂质及残留果枘即可。