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羌活怎么种植技术(药材种植要考虑橘枳之别)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-10|点击次数:
药材种植要考虑橘枳之别

重楼 杨艳鹏 摄

彩云网评特约评论员 雷钟哲

“在我父亲种植三七的年代,云南文山三七曾远销欧美、日本等地。后来,因农药使用不当,部分三七农药残留和重金属超标,导致出口量连年下降,价格下跌。”今天《人民日报》健康版上的一篇文章,引用了云南省文山市苗乡三七实业有限公司董事长余育启的回忆。(6月28日《人民日报》)

余育启这句话,涉及到一个十分重要的问题,那就是种植中药材,品质咋保证?

61年前,毛泽东主席在写给杨尚昆同志的一封信中强调:“中国医药学是一个伟大的宝库,应当努力发掘,加以提高。”而那封信,就是为各省、市、自治区举办西医离职学习中医学习班而写的。毛泽东希望通过两年的学习,“在一九六○年冬或一九六一年春,我们就有大约二千名这样的中西结合的高级医生,其中可能出几个高明的理论家。”

中国医药学成为宝库,其中中药材的作用居功至伟。一个现实的生动证明,就是屠呦呦关于青蒿素的研究。尽管青蒿素的提取借鉴了现代科学、现代药学的技术,是传统与现代科技结合的典范,但从本源上说,依然是中药材青蒿自身的能效。正是屠呦呦在晋代葛洪所著的《肘后备急方》中发现有关于疟疾的治疗记载:“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之”,才有了青蒿素的问世,挽救了全球特别是发展中国家数百万人的生命。屠呦呦获诺贝尔奖,不啻是对唱衰中医药鼓噪的有力回击。

但是也要看到,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,同是中药材,产地不同药效就大有不同,中药材种植,绝对不能忽视地域环境这个要素。据统计,我国每年至少有1000吨以上人工种植的羌活,但不少品质达不到国家药典的标准,不合格占到6成。究其原因,就在于海拔差异。高海拔野生羌活有效,低海拔引种品质变异,加上部分药农追求短期效益,药材生长期过短。而2800米以上一年四季大风不断的高寒环境,让羌活才有了祛风、除湿、发散御寒的功效。

云南特殊的地理环境,让其素有“药材之乡”的美誉。但就在这里,也出现过三七断崖式跌至谷底的教训。近年来,重楼种植也是“多点开花”,从滇西、滇南,到滇东、滇中,再到川黔桂赣、湘闽鄂陕,无论是官方还是民间,都有很高的种植热情。然而重楼毕竟是小品种药材,需求有限,加之盲目扩种影响重楼药性,无法保证药材品质。这些因素不加重视,难免出现药贱伤农的情形。

药材好,药才好。中药材种植是中药生产的“第一车间”,是中药产业的源头。药材质量的优劣,关乎中药产业的兴衰。尤其在野生中药材资源日益稀缺、人工种植面积不断扩大的时候,越要确保规模种植满足药典要求。这既是中医药学治病救人的题中之义,也是挖掘提高中医药学宝库,维护其声誉的正确选择,一点不能掉以轻心。

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