西洋参种植利润(山东一农民种参40年，积累家财上千万，要转行做药企老板)

种西洋参到底有多挣钱？山东一位种了近40年西洋参的老农民，现在要投资几千万元办中药厂了，靠种参发财后摇身一变成为“药企大老板”。今天小编就给您说说老参农华丽转身、用产业实现乡村振兴的事。

今年 62岁的王文水是文登市口子李村的村支部书记，早在上世纪80年代初，他用8粒种子在国外引进了西洋参，一不小心居然试种成功，次年，我国边有了第一片参田。西洋参生长四年才能达到最好品质，日常管理的成本也高，但市场行情一直很好，不像大蒜、冬枣那样波动很大，是名副其实的高投入、高产出。很快，以口子李村为中心，文登西洋参种植面积发展到上万多亩，成为全国最大的西洋参主产区，鲜参年产量占全国的70%。到2015年，“文登西洋参”成为中国地理标志，区域品牌价值高达40多亿元。

经过几十年滚雪球般的不断扩展，文登已经成为全国最大的种植基地，但由于深加工能力有限，没有掌握流通领域的定价权，参农只能挣个辛苦钱，产品附加值很低。去年12月，王文水最大的一个动作就是在村里建立交易中心，实现西洋参就地加工、就地销售，把流通领域的利润留在当地。交易中心投入使用不久，就吸引着本村在外的年轻人回来创业，做起“参二代”。李鹏飞是村里第一个申请商铺年轻人，以前是把鲜参整根烘干后当原料卖，入驻交易中心后，则是根据客户的需求细分成不同额产品，这样一箱干参可以多挣2000元。

建交易市场带来的丰厚效益并没有让王文水满足，他认为西洋参产业要突破发展瓶颈，真正成为富民强区的支柱产业，必须将更多的精力集中在发展西洋参深加工上，提高产品附加值。当他提出要投资数千万元上饮片加工项目时，当地政府给予大力支持。王文水说，种了一辈子西洋参，对于建工厂、干企业理不清头绪，好在政府安排人帮着跑证件、办手续，厂子很快就动工了，预计到年底就可以正式投产。