大山深处养野猪_养殖方法
大山深处养野猪
照片上这个庞然大物就是野猪,它生性凶狠,攻击性强,人们往往避而远之。然而在下化乡半坡村,却有人另辟蹊径,大胆养起了野猪。近日,记者专程前往探访。
车行一个多小时后,在环境清幽、群山环绕的大山深处,我们辗转来到了创盛野生动物繁殖基地。老板杜创门迎了上来,这个40多岁的男子满脸和颜悦色,要不是他自我介绍,我们很难把他和凶猛的野猪养殖联系在一起。
杜创门兴致勃勃地带领我们参观他的野猪基地。野猪基地分饲料加工车间、仓库、繁育车间和野猪舍等。野猪舍很宽敞,每间约二十平米,八九只野猪徘徊其间。成年野猪体型庞大,嘴巴很尖,耳朵直立,尾巴细短,通体呈棕褐和灰黑色;小野猪则身着褐色条状花纹。一听到有人来,它们便纷纷探出脑袋,或用身体撞击栏杆,发出嚎嚎的叫声,看起来野性十足。
为什么会选择养野猪?杜创门说,2005年,他在中央电视台的《致富经》栏目中看到一条新闻,养野猪一年能收入十多万元,当时他就动心了。野猪养殖在本地属于空白,何不利用山区的生态环境优势和优越的地理条件,发展特种野猪养殖呢?思考了几天后,他上运城、跑太原,到工商局、去林业局,几经周折办好特种养殖执照,然后南下福建,以每头1500元的价格引进了十头优质特种野猪。
野猪是买回来了,可周围并没有人养。技术是个难题,销售也是个难题。怎么办?杜创门买书,打电话咨询,自己摸索总结,千方百计了解养野猪的各种技术。功夫不负有心人,短时间内,他愣是掌握了野猪的饲养、繁育等技术。为此,乡政府还授予他“科技示范户”荣誉称号。
杜创门介绍说,野猪也叫山猪,是纯种公野猪和家母猪杂交生产的后代,兼有家猪和野猪的特点。经过改良后的野猪,野性不是太强,乍一看凶巴巴的,时间长了就不会觉得了。野猪生长周期长,抗病力强,好饲养,主食是粉碎的玉米和豆粕等杂粮,夏天则配以山间杂草、冬天配以植物秸秆作为零食,不含任何添加剂和抗生素,保证了野猪肉的肉质风味和纯天然绿色。前几年,他还专门在基地附近种了200亩的玉米以供野猪食用。同时野猪具有抗病力强、脂肪含量少、营养价值高、野味浓郁等特点,野猪肉亚油酸的含量是家猪肉的2.5倍,含有锌、硒等抗癌的成份,对人体的生长发育有着极好的作用,是理想的滋补保健肉类。
特种养殖有着高投入、高回报的特点。500多平米的养殖基地的建设、拖拉机、饲料粉碎机等机械设备的投入,前前后后共花费了约100万元。前四年,他引进的10头野猪还担负着繁育后代的重任,是光吃不卖。巨大的投入,看不到任何收益,夫妻俩为此没少拌嘴。然而功夫不负有心人,坚持到2010年,杜创门的野猪开始销售并逐渐有了可观的收入。野猪肉的价格一般在30元左右,是家猪的三倍,年出栏30多头,每年就有二十万左右的收入。如今,杜创门的野猪存栏量达到了70头。他说,因为他的野猪是纯绿色养殖,老客户口口相传,所以现在供不应求,正准备继续扩大养殖规模,他还准备成立专业合作社,以“合作社+基地+农户”的方式,带动更多村民致富。
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