养野猪 “拱”开致富门_养殖方法
养野猪 “拱”开致富门
在丰润区拓宇野生养殖场的饲养圈舍,一群尖嘴巴、小耳朵、浑身褐色鬃毛的小野猪一见到陌生人立即在圈里奔跑起来,煞是可爱。“这是特种野猪,它们可是为我们哥仨‘拱’开了致富门呐!”负责日常饲养管理的贾德稳乐呵呵地对记者说。
丰润区刘家营乡北贾庄村的贾德辉、贾德稳、贾雨生是亲哥仨。一个偶然的机会,他们听说这样一则信息:野猪肉质醇香、低脂肪、高蛋白,富含多种有利人体吸收的维生素,深受消费者青睐。获悉这一商机后,哥仨便萌生了养殖野猪的念头。说干就干,2008年5月,哥仨筹资近20万元,由北京引进特种野猪27头。
“当时,没有专门的养殖场,就在自家庭院里饲养。”谈起最初的情景,贾德稳仍记忆犹新,“没有饲养经验,只能摸索着来。”由于不懂管理,黄痢、白痢经常发生,小野猪的成活率很低,但哥仨并没有气馁,一边向当地兽医请教,一边向书本学习。他们潜心研习,经过摸索,不仅攻克了黄白痢等疾病,还掌握了一整套野猪养殖技术。为使野猪肉成为真正的绿色食品,他们按照野猪的习性,对饲料进行调整,以玉米秸秆、牧草、花生皮、胡萝卜等为主,不使用任何添加剂。
提到野猪养殖的好处,贾德稳如数家珍。随着野猪饲养量的不断扩大,贾家哥仨在村东建起了占地20亩的拓宇野生养殖场,开始了集约化养殖。目前,养殖场已有野猪500多头,不仅向农户出售小野猪和种猪,野猪肉还成为城市居民走亲访友的佳品,甚至以每公斤百八十元的价格销往城内宾馆、饭店,年创效益近百万元。
野猪养殖让贾家哥仨腰包鼓起来了,但他们并没有满足,而是有了更长远的打算:进一步扩大养殖规模,引导周边农户广泛参与,适时开展野猪肉分割、包装业务,注册商标,逐步形成“产—加—销”一体化经营模式,带领乡亲们共同致富。
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