2021年养藏香猪赚钱吗?藏香猪的优缺点有哪些?

藏香猪是香猪中的一个珍贵品种，它不仅肉质鲜美、营养丰富，有着独特的风味，而且养殖起来也不难，它具有很强的抗病能力和抗寒能力，所以在特别适合在海拔高的野外放养。2021年养殖藏香猪是赚钱的，而且利润也很不错，具体情况一起来看下吧。

2021年藏香猪的优缺点有哪些?

1、优点

(1)藏香猪的体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，毛皮黑亮光滑，善于奔跑，心肺功能特别发达，具有极强抗病力和抗寒力。

(2)藏香猪肉皮薄，肉质清香鲜嫩，肉肌纤维细，密度大，肌肉中脂肪分布均匀适量，肉色正，适宜制作多种风味的食品，如白切肉、烤乳猪、腊小猪(整猪去骨)、腊肉等。

(3)藏香猪肉营养丰富，尤其是富含蛋白质和氨基酸，每100克干样瘦肉蛋白质和氨基酸含量高达8l%和73%，亚油酸的含量比普通家猪高2.5倍。

(4)藏香猪长期生长在雪域高原，特定的自然生态环境、比较粗放的饲养管理方式和条件，使这一猪种基本处于闭锁的繁育状态，“子亲配”现象较多。同时，经过了多年的自然、人工选择，使得藏香猪基因高度纯合。

(5)由于藏香猪长期在高海拔的野外放养，吃的是野生的植物茎叶、根系及森林落果，喝的是纯净的山泉水，加之区域内交通闭塞，所以藏香猪自出生至出栏很难接触污染源。

2、缺点

养殖藏香猪的缺点就是要注意环境卫生，只要做好藏香猪猪舍的修复消毒、保持环境卫生。天气逐渐温暖的春季，这个时节天气变动无常，各种病菌大量蕃息滋长，假如消毒不彻底，管理失当极易导发恶疾。这是不利于藏香猪饲养的管理。

夏天，藏香猪养殖技术要掌握的要点就是避免养殖藏香猪的缺点，藏香猪的缺点就是要控制好温度和湿度。特别在南方地区，气温偏高，持续时间长，昼夜温差小，日头辐射强度大，降雨量多，相对湿度大，高温高湿对藏香猪的生长和康健极为不利。炎热季节要采取管用的防暑降温措施，控制藏香猪猪舍内的环境温度十分重要。生产实践证实，当环境温度达到30.90度以上时，如不采取措施，藏香猪的康健状态和生产性能将遭受巨大影响，如育肥藏香猪饲料利用率和均等日增重减退等。

养殖藏香猪的缺点还有就是要选择合适的藏香猪猪舍。藏香猪养殖过程中的土质问题，为避免与农争地，少占耕地，选址时不宜不为己甚强调生土品类和物理特性，应着意考量化学和生物学特性，注意地方病和疫情的调查。依据藏香猪猪舍选址和设计的相关因素施行设计处理。

养殖藏香猪的缺点就是要选择合适的配种方式，如果方式不对，就会减少藏香猪母猪的怀孕率，为了更好的藏香猪配种前提有要重复配种;即在藏香猪母猪发情期内，用藏香猪公猪配种两次。具体来讲就是藏香猪母猪发情次日或第三天施行首届配种，相隔8一12钟头再配第二次，小伙子藏香猪母猪前半晌配一次，次日前半晌再配一次;经产藏香猪母猪发情后次日前半晌配一次;后半晌配一次.采用重复配种，普通受孕率可达85 0/r。

2021年养藏香猪赚钱吗?

1、藏香猪的养殖成本

藏香猪饲养的成本比较低，因为只有放养才能使藏香猪的体格健壮，肉质好。如果自家有山岭地的话可省下了租金降低了投资成本。如果没有，租下一亩山林地也足够了，这样就可以开展生态养殖。

我们以饲养50头用于育肥的猪仔，一头藏香猪仔的价格为350元，以藏香猪仔30斤为计。投入50头就是17500元。而饲料成本，从引进种猪到出栏上市，一只藏香猪的饲料成本大概为500元，50只则需要支出25000元。另外，还需要平均2元的药品和防疫费用，小计200元。比较后，总计的养殖成本为:42700元。

2、藏香猪的养殖利润

目前藏香猪在市场上的价格并不低，有些已经买到了50元~70元/斤，我们以比较价格50元/斤计算，养殖50只藏香猪，平均每只藏香猪的出栏体重为100斤左右。那么，一只出栏的藏香猪产值在5000元。50只产值一共为250000元。除去养殖成本42700元，可获利207300元。

由以上藏香猪养殖成本与利润分析可以看到，目前市场紧缺，又受广大民众喜爱，销售量大大上升。养殖藏香猪利润很高，是能赚钱的。

2021年藏香猪市场发展现状

1.内地杂交藏香猪猪肉

内地杂交藏香猪是指通过在西藏购买藏香猪到内地生长，但迫于藏香猪生长周期长和环境的适应性低，人们通过藏香猪与内地猪种杂交的方式延续藏香猪猪种。这种藏香猪猪肉廉价，缺乏真正藏香猪的营养的味道。

2.西藏当地藏香猪猪肉

是指西藏藏香猪生产加工企业从当地农牧民手中收购藏香猪活猪进行简加工，这种藏香猪生长方式天然，是真正的无污染健康绿色食品。但这种藏香猪由于生长周期长，市场大多处于供不应求状态。因此，市场价格高，消费受众有限。

据市场调查显示，随着人们对健康食品的要求不断提高以及近今年来国内食品安全丑闻的频发，越来越多的人开始对日常生活中的猪肉更多关注。这就意味着西藏本地藏香猪具有很大的消费潜能。

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