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黑羽乌鸡品种及图片大全?黑羽乌骨鸡养殖前景如何?

来源:村晓农业网|更新时间:2022-04-04|点击次数:

黑羽乌鸡品种及图片大全?黑羽乌骨鸡养殖前景如何?

黑羽乌骨鸡是我国湖北林区的特产,仅在纯自然放养条件下生长,以虫类和草药为食以保证产蛋量。

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黑羽乌鸡介绍

黑羽乌骨鸡又名药鸡、包黑鸡、黑乌鸡,是天然黑色药用滋补珍禽,其显著特征为“伍黑一绿”,即黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏、产绿壳蛋。黑羽乌骨鸡肉质细嫩、清香干润、味道鲜美,适用和观赏价值极高。经国家相关部门检测,该鸡富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、D、E和钙铁、锌等多种人体所需的营养成分,其营养成分高于一般土鸡的二至三倍,而且脂肪含量极低,是纯天然高营养保健食品,也是馈赠亲朋好友的上佳礼品。

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黑羽乌鸡营养价值

黑羽乌骨鸡像一个天然的营养加工厂,在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等比较性饲料后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中,平均每枚蛋重40克,其蛋绿色,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收,决定绿壳蛋鸡壳色的Oocyan(O)基因座位位于一号染色体,绿色染色体,绿色蛋壳的色素主要有原卟啉、胆绿素以及胆绿素的锌络合物。黑羽乌骨鸡蛋含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白,维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出2-10倍,蛋白质含量达13.2%,胆固醇含量低40%,脂肪低25%,蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种,这与临床上提高免疫功能相一致,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。

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黑羽乌鸡价格

黑羽乌鸡价格为18.00元/斤,一只的体重多在5-6斤。

黑羽乌鸡种苗 公:2.5/羽;母:8.5元/羽。

脱温种鸡苗 公:11.0元/羽;母17.5元/羽。

黑羽乌鸡价格随市场波动会有少许变化。

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