粪便养殖(畜禽粪污年超30亿吨刘永好建议鼓励还田秦英林谈种养循环模式两会代表纷纷关心意味着什么?)
近日,两会正在隆重召开。每年两会上,都少不了畜牧行业代表积极建言献策的身影。今年同样有包括印遇龙、刘永好、刘汉元等多位行业大咖带来了多份极具建设性的提案。
畜牧业的两会代表的提案涵盖了行业的方方面面,也是意在全面的推动行业的进步。但我们也可以注意到,有一个主题,是两会代表特别关注,同时也是行业高度关注的,那就是畜牧业的污染治理。
一直以来,环保都被誉为畜牧业的生死线。毕竟行情起伏只是决定你赚不赚钱,但环保是可以直接一票否决,让你再也养不下去。其实养殖户也明白环保的重要性,没有哪个养殖户是希望污染周围的环境的。但畜禽粪污的处理,往往除了技术问题,还会涉及到资金、规划等方方面面,单靠养殖户一方的力量,确实很难做到尽善尽美。
如何调动政府和社会各方的力量,共同解决畜禽粪污的处理问题,正是两会代表思考的核心问题。
首先,要搞清楚一点:现在的畜禽粪污究竟有多少?根据农业农村部国家首席兽医师李金祥去年在“种养循环绿色技术产业化研讨会”上的介绍,2021年全国畜禽粪污年产量下降至30.5亿吨,与2015年相比降幅达19.7%。
据统计,“十三五”初期,我国每年产生的畜禽粪污约38亿吨,综合利用率不到60%。其中,畜禽直接排泄的粪便约18亿吨,养殖过程产生的污水量约20亿吨。分畜种看,生猪粪污产量最大,年产量约18亿吨,占总量的47%;牛粪污年产量约14亿吨,占总量的37%,其中奶牛4亿吨、肉牛10亿吨;家禽粪污年产量约6亿吨,占总量的16%。
近年来,相关政府部门高度重视,农业农村部已针对各区域重点推广的粪污资源化利用技术模式给出明确意见,对于养殖业后端粪污处理起到了重要的推动作用。
但根据全国政协委员、新希望集团董事长刘永好的提案里所指出的,与政府部门的要求相比,实践层面的粪污资源化综合利用率仍然偏低,粪便氮、磷还田施用量仅占排泄量的 30%和 48%,粪便肥料有效商品率仅为6.2%,整体利用率和利用质量均不高。
全国人大代表、安徽省农业科学院副院长赵皖平也认为,我国养殖业在源头减控提质、粪污处理过程综合控制、农业种养一体化生态利用等环节都遇到了瓶颈问题,处理质量、处理效率和运营成本相互制约,根源在于缺乏技术创新体系、技术体系和支撑体系。
如何破解这一难题?两会代表们也提出了多项建议,总的来说可以概括成三大方向。
第一是国家层面做好整体规划和制度建设。全国人大代表,中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙就建议,国家有关部门设立“养殖废弃物减控提质与增效利用研究”国家重大研发专项,组织全国力量协同攻关,实施“国家畜禽粪污无害化处理与资源化利用”行动计划,推进生猪智慧化集团养殖、生态化规模养殖和家庭农场健康化养殖的协同高质量发展。
制度的规范也很重要。刘永好建议,综合各地产业特色、土地用途、肉蛋需求、气候土壤等因素,建立符合当地畜禽养殖承载力的养殖规划,强化“以地定畜”的总体原则。政府主导完善粪肥还田管理制度,督促指导规模养殖场不同处理工艺“一场一策”地制定粪肥还田利用计划。
第二则是灵活运用奖补等经济手段引导企业加大对畜禽粪污的治理力度。赵皖平就建议,建立和完善粪污资源化利用工作的行政监督及畜牧业、种植业、生态环境等各部门联动机制。安排专项资金用于畜禽养殖废弃物资源化利用奖补。整合环境治理和农业生产等涉农资金,以及农业综合开发、现代农业发展基金等项目资金,推进中小养殖场(户)畜禽粪污资源化利用设施建设。
刘永好也指出,在养殖企业层面,应该重点针对液态肥还田过程中投入较高的灌溉管网,设置专项资金,根据沼液、农灌水、粪污原浆等各类粪肥的不同特性,明确相关管网建设标准,对当地规模化养殖场到消纳地之间的管网进行整体规划、设计和配套。
第三是要鼓励养殖企业探索种养循环的可持续发展模式。全国人大代表、牧原股份董事长秦英林就介绍了牧原通过创新环保技术,发展农牧结合、种养循环为一体的循环经济模式,以养殖场为中心,依托粪肥资源,推广助农、为农服务,科学施肥,提升周边土地肥力,减少化肥施用,帮助农户减投增收,实现粪水资源100%利用,零排放。现已覆盖农田394.8万亩,2022年助农减投增收295元/亩。
赵皖平还建议,应该创新畜禽养殖场设计与节能环保设施、非常规饲料原料提质利用与新型饲料研发、畜禽饲用抗生素替代等。基于我国区域差异性,创建特定区域治理模式示范区,集成示范并推广种养一体化、养殖废弃物减控提质与增效利用技术模式。
正如刘永好所感慨的,“我当年下乡当知青的时候,进城5里路去挑粪,每天要挑几趟,非常金贵,要花多少钱去买。”畜禽粪便曾经是,将来也应该是一种潜力巨大的资源,而不仅仅是让我们头痛的污染物。我们应该集众人智慧,真正形成适合中国国情的废物还田的政策,推动绿色环保农业的种植,实现养殖业健康良性的发展。
来源:农财宝典新牧网吴昊晖
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