妮娜女皇又名妮娜皇后、妮娜公主，是丰产性良好、品质优良的中晚熟葡萄，人气值可与阳光玫瑰比肩。

该品种果粒较大，肉质细腻且脆，风味浓郁，着色良好时，粉嫩如少女或鲜红如艳阳，据说上年最贵时一串炒到近200元，我滴个乖乖~

认识妮娜女皇

妮娜女皇为四倍体欧美种葡萄，原产地在日本，由安芸津20号与安芸皇后杂交育成。

植物学特性

嫩梢淡黄绿色，多年生成熟枝条棕褐色，幼叶浅绿色，叶背无茸毛，单叶互生、掌状，叶片多3裂，厚度中等。

长势较弱，萌芽力一般，抽枝能力较弱，但是成花力强，自然坐果率比巨峰略低，但差别不大。

果粒较大，可至乒乓球大小，果皮厚且脆，着色较难，粉红色到鲜红色均有；高糖低酸，肉质偏硬似提子，果皮处微微有涩口感。

品种优势

与阳光玫瑰相比，葡萄风味更浓，口感高甜，比较迎合消费者喜好，常温下放一周品质不变，抗病性较好，产量稳定。

一些不足

着色难且不整齐，易出花粒，对外观品质影响较大；初花时易落；裂果率也比其他巨峰系葡萄品种略高；无核化处理后成熟期易掉粒。

妮娜女皇栽培技术简介

建园定植

前面我们提到过，该品种上色难，最好在昼夜温差大、光照的地区栽培，才有利于外观品质的形成；园地土壤应具有机质含量高、土质疏松、透水性、保水性良好等特性。

定植前深耕整地，定植时间宜在秋季9月下旬至10月或春季2月下旬至3月；因该品种树势偏弱，砧木最好是SO4、夏黑等强势砧；栽植时挖定植坑，不要太深，栽植时根系舒展，前期可考虑进行限根栽培，有利于营养吸收，促进果实着色。

整形修剪

架势选择：可选用H型架，冬夏修剪规范简单，较节省人工成本。

幼树修剪：定植后，选强壮新梢作为主干，主干高度基本与架高相等，长到顶端架面时，培养左右相对的第一、第二亚干，然后从亚干前端各分出前后两个主蔓，完成H型的构建。

结果树修剪：冬季修剪时应以短梢修剪为主，结果枝选留2个芽为宜；夏剪做好主梢摘心和除卷须工作，发育枝留10~14片叶为宜，副梢的处理方法是花序下部的全都抹除，花序上部的副梢留2~3片叶反复摘心，适时去除基部的老叶，增加透光透风能力，促进生长。

花果管理

合理控产：每亩留穗2000~3000串，单穗30~50粒左右，单串重约500~700g，亩产应控制在2000~2500斤左右。

疏穗疏果：开花前1周左右疏穗，将副穗剪除，果穗过长的去除尖部1/5~1/4，每个果枝留1个果穗；无核化、促膨处理后再进行疏果，每穗留40粒左右，而后套袋。

调节剂使用：盛花后1~2天用12.5~25ppm赤霉素浸沾花序；15天后，再用25~50ppm赤霉素 +3~5ppm细胞分裂素混合液再重复处理一次，在浓度过高时可能会引起成熟期掉粒。

后期裂果：妮娜女皇有时在成熟后期仍会裂果，这可能是挂果太多，转色延迟所致，要注意控产与保持水分的平衡供给。

肥水管理

施肥管理：全年主要有基肥、催芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥、采果肥等几个关键节点，在葡萄根系生长高峰期注意配合使用海精灵生物刺激剂，养根促根；花果期还应注意结合叶面追肥如开花坐果补硼源库，幼果膨大期补盖世美叶面肥，转色时补红库等。

水分管理：妮娜女皇葡萄萌芽前需水量较大，开花前1周滴灌2次；花期植株对水比较敏感，土壤水分过多会影响坐果，要严格控水；幼果膨大期到转色期，植株生理活动旺盛，蒸腾作用增加，及时补充水分；浆果成熟期要控制水分，提升品质等。

病虫害防治

妮娜女皇病虫害主要有霜霉病、白腐病、溃疡病、穗轴褐枯病、灰霉病、黑痘病、绿盲蝽、介壳虫等，应该抓住关键期进行防治，具体防治方法可参考平台相关文章。

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参考资料

《葡萄新品种妮娜女皇的引种表现和优质栽培技术| 李明》

《国内最完整的妮娜皇后(クイーンニーナ)栽培说明| 陈鑫》

《妮娜皇后(クイーンニーナ)生产现状| 黄彬》