循环水养殖系统设备(这家企业强攻循环水养殖设备，不出5年海外销售市场份额占50%)

工业化循环水养殖在国外已发展几十年，我国也在很多年前就有部分企业引进循环水养殖系统，但能坚持至今脱颖而出的寥寥无几，而江阴市百川增氧设备有限公司便是为数不多的企业之一。为了更好地给养殖户普及新型循环水养殖的模式理念，《科学养鱼》杂志社采访了该公司王洪峰总经理。

科学养鱼：请您介绍一下贵公司的基本情况、创办企业的心路历程？

王总：江阴市百川增氧设备有限公司于2012年筹划创办，2013年正式注册，位于江苏外贸第一镇—江阴祝塘镇。北靠长江，紧邻沪宁高速、沿江高速、京沪高速，交通便利，经济发达。公司现有三大基地，江苏江阴、江苏南通、广东深圳。我很看好水产养殖业，也想在水产渔业机械方面做出努力，从而更好地为渔民实现增产增收。我们公司十分重视技术开发，已与南京相关高校建立了长期合作伙伴关系。公司成功研发出了适合市场需求的微孔增氧成套设备，由“机器+配件+系统”组成，根据每个塘口的大小、水深、养殖品种等的不同进行专项定制。经过近几年的高度发展和不断自我完善，我们的增氧机适合各类养殖品种的增氧，而且已经做到细分养殖品种，不同的养殖品种配置设计不同的设备。

由于近三年水产行业的不断革新，循环水养殖在中国兴起，受到了很多养殖户的追捧，而百川的曝气增氧技术在循环水养殖中又具有较大的优势，于是2015年底公司研发了循环流水槽养殖系统，并逐步打开了销路。湖北省是养殖大省，起初便在湖北省枝江市进行试点、推广，不到半年时间该流水槽养殖系统在当地掀起了较大的反响，其绿色、健康、环保、可控、智能化、集约化的养殖模式深得人心，从而带动了公司在湖北、湖南、西南地区、江、浙等地区的销售。然而，我们并没有止步于循环流水槽养殖系统的研发，而是不断紧跟最新的养殖模式和技术，比如近期在华南地区流行的集装箱养殖，我们花了很大的精力去关注和研究，于2018年底在总结先前集装箱存在的弊端基础上，进行技术改进和升级，研发出了百川集装箱养殖系统并面向市场重点推广。同时为了响应中国企业要走出去的号召，将中国的产品和技术带出国门，2018年底公司的循环流水槽养殖系统已经推广至东南亚地区，在马来西亚、印尼、越南等地参展，并已在马来西亚有了订单，专业的技术人员即将去现场进行指导、调试和安装，其他东南亚的订单也在洽谈之中。

科学养鱼：目前普通养殖者对循环水养殖模式还存在一些质疑，请问您是如何理解循环水养殖的，其市场前景如何？

王总：我认为无论从环保需求还是食品安全的角度来看，循环水养殖在未来8～10年会是新型养殖模式的发展方向，循环水养殖可以实现水产养殖集约化、智能化、可控化、可追溯性。随着中国经济的稳步发展，人民生活水平的提高，消费水平的升级，食品安全意识的加强，循环水养殖的产品会越来越受到大家的青睐。具体来说由于食品安全问题日益突出，消费者对所购买的食材需要追溯到详细的养殖过程，比如我们购买的一条鱼，在产业链上是如何从鱼苗养到成鱼，循环水养殖的鱼可以明确知道何时投苗，在何地生长，投喂的什么饲料、何时进入市场，能追溯到养殖的全过程。随着人们生活水平的提高，大家不仅只局限于对四大家鱼的消费，未来循环水养殖的品种也会越来越丰富，除了四大家鱼养殖外，还会延伸到鳜鱼、鲈鱼、三文鱼、南美白对虾等名特优品种，因此循环水养殖有很大的市场空间。

科学养鱼：请您介绍一下循环流水槽养殖系统和集装箱养殖系统的工作原理和特点？

王总：循环式流水槽养殖是一种高密度循环水体的养殖方式。整个池塘分内（流水池）外（放养区）两个区域。流水池圈养喂食型鱼类，外围放养滤食性如花白鲢等鱼种，同时还能种植水产植物。整个池塘利用气动循环水装置，为池塘增氧的同时推动水体循环。水流还把鱼粪等废弃物推向集污区，废弃物自动回收到塘边的沉淀池，再经过脱水处理，再变为陆生植物（如蔬菜、瓜果、花卉等）的高效有机肥。这样，整个鱼塘实现了“活水”养殖，不仅解决了水产养殖的自身污染问题，也在节水、节地和经济效益倍增上发挥了巨大的作用。

循环流水槽养殖系统优点很多：一是有效提高产量，每立方米水体产量超过100千克，是传统池塘养殖单产的3～4倍，关键溶氧稳定；二是便于质量安全管理，养殖过程可实现全程监控，用药量减少80%以上，电耗也相应地减少；三是取捕方便，无土腥味，鱼处于游动状态，肉质更好，捕捞成本低，在无需干塘的情况，可以根据生产需要，生产不同品种和规格的产品，根据市场需求即时取捕上市；四是净化区可以套养滤食性鱼类和种植水生经济植物，提高池塘的经济效益和生态效益；五是保护环境，能收集更多的鱼类代谢物和残剩饲料，变废为宝，有效保障池塘的良性循环，实现节能减排。

集装箱养殖系统是以水边陆地为依托，采用箱式系统对鱼类进行集中饲养管理，此过程中产生的养殖污水预先经过过滤分离，再利用池塘水体的自我净化能力，实现有害物质降解。然后将池塘水抽回养殖箱体内，完成循环再利用。箱式推水系统通常以池塘水体、湖泊水体为基础，在水体附近配套建设适当数量、容量的养殖系统，构成开放水面和养殖箱封闭空间和谐共生的理想养殖生态。

集装箱养殖系统的优点有：①养殖成本低：捞捕成本低，设施化农业，捕捞简单，降低劳动强度。②鱼类品质好：在箱式推水养殖中，水是不断环流的，鱼的天性是顶水的，在顶水的过程中，不断把油脂消耗掉，所以养出的鱼类品质好。③养殖密度高，单位产出高：在箱式设备里高密度养殖，占地面积少，单位产出高，是普通池塘养殖产量的20～50倍(依养殖种类不同)。④模块化：建设周期短，移动性强。使用养殖箱为养殖载体，安装简单，建造速度快，建设周期短，能够迅速形成生产力，如养殖场地发生变更，可迅速拆解到新场地重新安装。⑤处理系统和生态修复能力强：传统的池塘清淤工时多、难度大、费用高、寿命短。⑥污染少：箱式推水养殖箱配备养殖废水沉淀系统，可将养殖废水进行多级沉淀去除悬浮颗粒后排入池塘进行净化，养殖过程所产生的大部分残饵、粪便可集中收集并无害处理，养殖自身污染极小。⑦病害可控：由于箱式推水养殖换水量大、水质好，因此病害发生的概率相对大大减少。病害情况容易观察，提前做好病害防控。另外养殖区域集中，使用许可药物进行病害防治的用药量也大大减少。⑧抵御自然灾害能力强：箱式推水养殖箱可以有效地抵御台风、洪水、高温和寒潮。极端环境下，可关闭循环，以保障鱼类生存。箱式推水养殖箱中有5根纳米曝气管，通过罗茨风机供气，增氧及推动水流，曝气管爆气，整个箱中溶氧量均匀，不会出现缺氧问题。

科学养鱼：这两套设备的成本如何，公司产品售后服务是如何保障的？

王总：循环流水槽设备玻璃缸材质的约80000元/条（含设备加槽体），水泥槽材质的约70000元/条（含设备加槽体）。举例来说，一般是4条水槽配套40亩水面，一条水槽长26米、宽5米，养殖区是22米，一条槽配10亩的水面，每条槽的产量5万～6万斤，养一茬草鱼、湘云鲫折合亩产可达6000斤，养加州鲈折合亩产在3000斤左右，每条槽的效益可达十几万元。从总的成本和收益来分析：①使用循环流水槽养殖周期缩短，可以实现一年养两茬，比如湖南地区草鱼养殖只需4个月左右即能从鱼苗养殖至两斤半，然后销往四川地区，再将稍大规格的草鱼养殖至成鱼出售，效益翻倍。②使用流水槽循环水养殖能减少捕捞成本，用药成本也减少2/3，而且电费成本分摊到每条鱼0.1元都不到。③流水槽养殖风险较小，很少出现死鱼现象，目前各地政府对于流水槽养殖系统的使用也会有补贴。因此总体的成本与传统的土塘养殖差不多，而效益却大大提高。

集装箱养殖设备约58000元/套，包括水循环系统、增氧系统、进水出水、排污等所有的配套装置。我们不能只看设备价格，而需要考虑设备的投入与产出比是否能达到更好。根据品种和养殖户操控能力的不同，一个6米长、2.4米宽、2.7米高的集装箱如果养商品鱼能有3000～10000斤不等的产量，除了养殖四大家鱼外还可以养殖加州鲈、鳜鱼、黑鱼、斑点叉尾鮰等十几种品种。

我们的产品是走市场化的路线，因此我们对技术的钻研更加严谨、对自身要求也会更高，企业的担当和责任指引着我们走更远的路。我们的设备可以使用十年以上，建议每季度维护检查一次，看是否有配件损坏等。如果一年内增氧机有问题，我们保证直接更换，这是其他很多厂家做不到的。而且我们可以随时提供电话沟通服务，电话沟通无法解决的，我们还会派专业人员现场解决。经过近几年合理的规划，我们降低了研发、生产、销售成本，并将这些成本更多地让利于养殖户，产品的定价和定位也都是跟普通养殖户的实际接受水平相吻合的，这让我们能快速地在养殖户心中树立起品牌和口碑。我们推广的理念是：渔民用增氧机一定要能耗小但又能达到增氧的效果，实现高产高效、节能减排。比如我们1.5千瓦的增氧机所达到的增氧效果与使用其他品牌3千瓦的增氧机效果差不多，完全节约了电费，因此养殖户更青睐于使用我们的设备，正因为如此，我们公司的产品相继得到了养殖户的认可，降低了产品推广的难度。

科学养鱼：由于环保压力，中国传统的水产养殖业正向工业化养殖方向发展，对此贵公司未来的发展规划如何？

王总：我们依然坚定地朝环保、集约化、符合国家产业化发展方向努力，产品更丰富，在增氧机的基础上增加智能化的设备搭配。比如循环水养殖肯定要有在线监测等，因此这方面我们要做好配套，将自己的优势和其他企业产品的优势紧密结合起来，打组合拳，抱团发展。

同时，我们要走出国门，紧跟国家产业政策的调整，顺应一带一路政策的实施，开拓国外市场，计划在未来3～5年海外销售的市场份额占公司总销售额的50%左右。

水产行业是不断发展的，说不定明年就会有新模式、新设备脱颖而出，我们也与时俱进，不断加强自身学习的同时，将国外前沿、先进的技术进行消化升级，为我所用，进而对自己的产品技术进行升级，从而更好地将水产养殖业推向节能、健康、环保的方向发展。