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望潮养殖技术(浙江台州三门采用海上网箱养殖黄三获得成功)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-06|点击次数:

作者:朱曙光

黄三、跳跳鱼、望潮等海产品都是野生的,不能养殖。可是,三门丰源水产专业合作社理事长俞海潮大胆试验,巧打时间差,采用海上网箱养殖黄三获得成功,经济效益翻了一倍多。

俞海潮今年43岁,富有创新精神,以前从事海水养殖。2007年到2010年,他在蛇蟠岛搞过青蟹越冬暂养试验,海参养殖试验,在健跳田湾岛搞过渔排青蟹深水养殖试验,都获得成功。从2010年7月开始,俞海潮都在健跳田湾岛进行青蟹深水笼养,并取得了较好的经济效益。

2010年10月8日,俞海潮看到三门水产养殖户都是单家独户经营,销售难,效益低,把52户养殖户组织起来,成立了三门丰源水产专业合作社,并注册了“蟹之源”商标。

青蟹越冬暂养主要集中在下半年,上半年网箱基本都是空着,浪费了设备十分可惜。“我要巧打时间差,把海域和网箱利用起来,养殖别的海产品。”俞海潮又在动脑筋。

黄三是俗称,书面语叫黄姑鱼,外形酷似黄鱼,是近海暖温性中下层经济鱼类,肉质鲜嫩细腻,具有补肾、利水、消肿等功效。近年来,黄三资源严重衰退,尤其在禁渔期间,市场野生海鱼资源匮乏,养殖的黄三刚好填补了市场空白,一般养到0.5公斤多就可以出售。

2016年5月,富有经济头脑的俞海潮经过市场调查,和海洋与渔业局技术人员商量,认为养殖黄三经济效益很好,投资了1400多万元,建起了80多亩海域60多只渔排。5月16日,投资了50万多元,从福建购买了80多万尾鱼苗试养下去,没想到当年的成活率就达50%多。“浙江网箱养殖黄三本来就很少,可借鉴的经验不多,我第一次试养就有这样的成活率已经很满意了。”俞海潮说。

在养殖中,俞海潮根据国家无公害食品操作规程和要求养殖,实行人工喂养,都用配合饲料,定时定量投喂,每天观察它的生长情况,做好病害预防,提高它的品质和产量。1月21日笔者来到田湾岛,只见俞海潮抓了一把配合饲料投进网箱,黄三纷纷跃起抢食;将网箱拉起,被网上来的黄三生龙活虎,一条条使劲往网底下钻,还不时发出“咕咕咕”的叫声。

“目前,我的黄三都长到0.5公斤多了,可以出售了。它的鱼鳞、鱼头、鱼身都和野生的十分相似,口感也极其相近,深受消费者喜爱,平时批发价每公斤180元左右,春节前后,售价每公斤高达200多元。”俞海潮欣喜地说,目前基地养殖黄三80多亩,都是线上线下销售,主要销往本地和上海、杭州、宁波等地,今年销售额可达200多万元。这样,加上青蟹总产值达到500多万元。

如今,俞海潮海上网箱养殖黄三获得成功了,许多省内外养殖户得知后前来参观学习。“今年,我准备进一步扩大养殖规模,发展到100多亩,将黄三养殖业做大做强做优。”俞海潮表示,我还打算发展海上旅游产业,游客可以乘船到养殖基地海钓、就餐。

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