常德汉寿龙虾养殖基地(走进汉寿乡镇（一）国家湿地公园，汉寿工业强镇：蒋家嘴镇)

汉寿有那么一个美丽的乡镇，毗邻洞庭湖边，水产丰富，风景美不胜收。今天就让小编带大家去了解了解这个美丽的乡镇——汉寿县蒋家嘴镇。

这里是一个大自然迷宫。浩渺无垠的水域胜景，风情万种的湖汊岛屿内芦荻连天鱼米香。杨幺水寨、龙王庙、洞庭古堤、万亩青纱帐、湿地鸟语林等众多景观，演绎着一个个神奇故事和美丽传说。

八百里洞庭美如画，坐游船，观飞鸟游鱼，穿苇丛杨林；赏荷花、看珍珠出壳；尝野蒿水鱼、品螃蟹、吃龙虾……这是汉寿蒋家嘴人捧出的一幅水乡休闲旅游图。

这里湖面宽广，水草繁茂，自古盛产各种淡水鱼虾，称得上天然特种水产基地。这里与千岛湖其名，是全国仅有的两处获得有机鱼资格认证的水域。日从家里出，月在家中挂，飞鸟吃金鱼，芦苇钓红虾……这就是汉寿蒋家嘴人真实的生活写照。

蒋家嘴的特色美食也是家喻户晓。每年的5至8月是龙虾最肥美的季节，而蒋家嘴的龙虾又以天然环保、个头大、肉质肥美，备受食客追捧。蒋家嘴龙虾的年产量为50万公斤，产值超过了1500万元。

每年的10月，在汉寿蒋家嘴吃螃蟹最当时，尤以清蒸淡水蟹味道为正。不过，吃蟹最好不要一个人独吃了，约上三两个好友，吃起来“依依呀呀”的，在欢声笑语的品尝中吃着大闸蟹未尝不是一件痛快的事。这个季节，蒋家嘴的大头螃蟹已经吸引了常德、长沙不少食客前来品尝。

一方水土养育一方人，如今蒋家嘴镇发展越来越好，人们的生活水平也越来越高，随着湿地公园的升级改造，愿未来的蒋家嘴镇能越发壮大，成为远近闻名的特色小镇。