致富经水产养殖(盐城金洋“苏海红”海蜇苗种独占全国鳌头)

9月23日，2023年中国农民丰收节江苏省主场活动在盐城市东台五烈镇甘港村举行。省人大常委会副主任张宝娟出席并致辞。省委副秘书长李荣锦，省委农办主任、省农业农村厅厅长季辉省有关部门领导及盐城市政府市长张明康等市领导、各县（市）区领导一并参加了丰收节。丰收节上表彰了“十百佳”生产经营主体，其中盐城市“十佳”种业振兴生产经营主体，盐城金洋水产原种场荣列其中，并成为盐城市水产种业唯一一家当选的企业。

日前，记者慕名前往盐城金洋水产原种场采访。采访现场，一片繁忙景象，员工们正忙着将一池池的海蜇苗捕捞上来打包搬运装车运到盐城机场，发往全国各地。

兴盛，得益于天时地利

射阳县，隶属江苏省盐城市，位于江苏沿海中心位置 。射阳县总面积2572.72平方公里，其中水域面积625.94平方公里，内陆滩涂面积3.04平方公里，沿海滩涂面积118.72平方公里。射阳县域位于中国气候分界线东部起点，属里下河地区，三大排水廊道从射阳境内入海，其中裹带大量的有机物进入大海，海、淡水交融，产生大量的多样性浮游生物，为射阳海域特产红海蜇生长提供了丰富的饵料。常年盐度在20‰-25‰之间，特殊的地理环境、气候和水质条件形成了红海蜇的特殊种群，其特有的深红色显著区别于与其它海域所产海蜇种群。研究资料表明：天津大港、辽宁盘锦、江苏射阳、山东烟台四个产地野生海蜇样品中，射阳海蜇的总氨基酸含量、必需氨基酸含量、药效氨基酸含量均为最高，同时鲜味类氨基酸和芳香类氨基酸含量也最为丰富，粗蛋白质水平大于12.5%。

独特的海洋性气候和地处黄海之滨特有的沙质土壤、里下河地区自然形成的优越条件等，射阳县河蟹生态育苗有35000亩，其中生态苗池12000亩，饵料池23000亩，年产优质大闸蟹苗75万公斤，占全国市场的70%以上，占长江系河蟹苗种市场的近90%。“射阳大闸蟹苗”获批国家地理标志商标，是射阳县一块靓丽的名片。射阳县鱼虾、贝类丰富，也是鸟类繁衍的理想“天堂”。射阳县滨海浅海区域经济鱼类有 20种以上，其中黄鱼、马鲛、鲳鳊、带鱼、红海蜇等是名贵产品。全县淡水鱼50多种，其中金色鲤鱼、鳊花、白条、黑头卿、鲧花是名扬全国的珍品。射阳县贝类繁多，主要为青蛤、文哈、四角蛤、缢蛏、泥螺、小蟹等。此外还有沙蚕、盐蒿等。

正是得益天时地利人和，盐城金洋水产原种场以“水”为媒，蹚出了乡村振兴“水上致富”的新路子。盐城金洋水产原种场总经理陈立飞介绍起企业发展娓娓道来。

原种场地处双洋港南，占地面积350亩，建筑面积12000平方米，其中工厂化生产车间6000平方米，河蟹生态育苗池200亩。主要生产培育两个主要品种，一个是射阳县地方特色品种，红海蜇原种繁殖及培育，另一个是也是射阳县的特色名片，河蟹生态育苗。

目前，盐城金洋水产原种场，是江苏省省级水产原种场，也是江苏省唯一一家水产原种场，江苏省渔业协会副会长单位，安徽省渔业协会副会长单位，也是中国渔业协会海蜇分会筹建单位。 目前，盐城金洋“苏海红”海蜇苗种可谓独占全国鳌头，独领风骚。在海蜇繁育方面，已成为全国同行业规模最大、资质最高、育苗能力最强、技术成果最多的企业，也是国家海蜇繁育对外技术交流的窗口单位。

发展，最关键是因地制宜

陈立飞总经理向我们介绍说，盐城金洋水产原种场因地制宜，地处盐城市射阳县，东临黄海，近海是江苏省红海蜇禁渔保护区（北纬33°线至北纬34°线之间），位置在其中部港口双洋港（北纬33°59′），选育亲本的自然条件得天独厚，所培育的红海蜇苗种的亲本，都是选捕自江苏省红海蜇禁渔区的自然海域，所培育的红海蜇苗种具有原种苗的特征，品种纯正、体形完美、颜色鲜艳、生长速度快、抗病力强、营养、经济价值高等特点。突出品质，不断创新，着力打造品牌“金洋苏海红”，在海蜇产业上书写出“致富经”。

盐城金洋水产原种场1996年开始进行河蟹工厂化育苗，是盐城市第一家从事河蟹育苗的企业。2002年开始河蟹生态育苗和红海蜇育苗、养殖，与中国水产科学研究院黄海水产研究所、上海海洋大学、天津师范大学、江苏省淡水水产研究所、盐城师范学院等校所结成长期产学研深度技术合作单位。河蟹育苗至今有28年，现有生态育苗水面200亩，生物饵料培育池200亩，丰年虫孵化车间1000立方水体，年培育4母6公、5母7公、6母8公优质河蟹（中华绒螯蟹）大眼幼体苗种15000公斤左右。

随着智能水产养殖的到来和发展，水产养殖的模式、管理方法和相关技术不断汇入创新力量，规模化、精准化、智能化成为现代水产养殖的“正在进行时”。2021年，上海海洋大学博士生导师杨筱珍教授作为原种场的技术副总，获得了盐城市委授予的“黄海明珠领军人才”，并致力于河蟹生态育苗的亲本营养强化，生物饵料规模化科学化培育和强化，苗种的质量评价等标准化，提升河蟹生态育苗产业水平。与此同时，与上海海洋大学、天津师范大学、盐城师范学院、江苏省淡水水产研究所等单位联合发起成立“盐城海纳中华绒螯蟹种业与生态繁育研究院”，与中国水产科学研究院黄海水产研究所联合发起成立“盐城金洋红海蜇研究所”。公司每年研发经费都在150万元以上。旨在研发打造河蟹种业和育繁推一体化河蟹产业的闭环管理，即盐城金洋水产原种场作为蟹苗繁育的源头，进行多组家系选育，采集各种技术数据，良法培育出高质量的苗种，争取三年见效、五年推广，选育出真正的“河蟹新品种”，同时，编制系列的国家行业标准，为射阳河蟹生态育苗产业的高质量发展提供技术支持。至目前，公司主导制定了国家行业标准一部，江苏省地方标准两部（今年已申请修订），盐城市地方标准两部，申请各项专利35项，已授权28项，发表论文多篇，2018年获国家产学研优秀成果奖，2019年作为农业部与韩国海洋水产研究院交流学习重点单位。目前处于全国行业领先地位。

精品养殖，“特色品牌”竞技新舞台

盐城金洋水产原种场2014年注册了“金洋苏海红”商标。2018年企业已通过国家ISO9001质量管理体系认证。2022年被省评为江苏省“江苏红”名优水产品年度品牌，优秀企业产品品牌。2019年，“金洋苏海红”海蜇苗种作为地方特色农产品，被农业部推荐在CCTV-7黄金时间播出。

从2005年起，原种场承担国家、省、市海洋渔业资源增殖放流至今，除完成放流任务外，无偿公益放流优质海蜇苗种5亿多尾，价值超千万元。为海洋生态资源增殖、渔业增效、渔民增收作出了积极贡献。连续十几年受到县人民政府和主管局的表彰和奖励。2023年在“第二届江苏水产养殖高质量发展峰会”评选活动中获评“优秀企业产品品牌”荣誉。多次被省、市、县电视台及其他新闻媒体报道宣传，以闪亮的成绩擦亮了盐城水产产业名片。（图文/毕庆元 肖莉娟 阳青）