蚬子养殖技术(老养殖户经验分享：杂色蛤养殖需注意的六个方面问题)

杂色蛤，学名菲律宾帘蛤，也叫花蛤、蚬子，是一种味美价廉的平民海鲜。杂色蛤的适应性比较强，具有广温、广盐、广分布的特点，在我国南北方海域都有滩涂养殖。海域滩涂养殖杂色蛤是一项投入大、回报高、风险也比较大的产业，搞不好真的会拿钱打水漂。要降低风险，提高养殖成功率，必须从选苗投苗开始。

一、杂色蛤种苗的规格。杂色蛤是雌雄异体，产卵繁殖，最适合产卵的水温是20-25℃。杂色蛤的种苗根据大小不同，可以分为砂粒苗、白苗、中苗、大苗4种。砂粒苗，就是产卵后附着生长约2个月的幼苗，壳长约1-3mm，大小与砂粒一样大，所以称为砂粒苗。砂粒苗很小，每斤可超过20000粒。白苗，就是生长半年左右，壳长5mm左右的小苗，大约每斤1000-10000粒。中苗，就是壳长1cm左右的杂色蛤苗，大约每斤300-2000粒。大苗，就是壳长2cm左右的杂色蛤苗种，大约每斤100-300粒。

二、杂色蛤播苗的季节。杂色蛤的播苗时间，主要是在春秋两季。夏季天气炎热，冬季气温过低，都不适宜播苗。春季是播苗的最佳季节，3-6月份都可以进行，最适宜播苗的水温是18℃左右，也就是说4—5月份最适合播苗。秋季播苗，一般在10-12月份进行。春季播苗，一般是撒播白苗为主，可以最大限度地提高产量。稍微大一些的中苗或者中大苗，一般应安排在秋季播苗。因为苗种过大，如果春季播苗的话，有可能因为夏季炎热天气，增加杂色蛤死亡的概率。

三、杂色蛤的种苗选择。根据滩涂状况和市场需求，选择合适的种苗，是杂色蛤养殖成功的关键一步。根据当地养殖户多年的经验，在种苗选择上，要尽量选择中小苗、野生苗、本地苗。（1）选择中小苗。在山东半岛和辽东半岛海域养殖杂色蛤，最常用的苗种是白苗和中苗，因为白苗和中苗的大小比较合适，性价比高，适应性强，成活率高，养殖成功的话，利润空间比较大。（2）选择野生苗。如今，杂色蛤人工育苗技术已经取得突破，市场上的苗种，既有野生的，也有人工育苗的。建议有条件的养殖户，选择野生的苗种。道理很简单，野生的苗种发育成长过程中，已经适应了海域自然环境，实践证明，它们的成活率和成长性高于人工苗种。（3）选择本地苗。一方水土养一方人，对于杂色蛤也一样。本地苗种，最适合当地的海域环境，成活率、成长性会比外来苗种高。外地购进的苗种，会因为海水的温度、比重等变化影响其生长，甚至出现“老生苗”。实践发现，那些当地海域自然繁殖的苗种，长得最快。因此，在购买杂色蛤种苗时，尽量选择本地的苗种。

四、杂色蛤播苗的原则。在杂色蛤的播苗过程中，应掌握一个原则，那就是“宁疏勿密”。播苗前，要全面检查海域，滩涂四周插上标记杆，并根据当地实际，计算出撒苗面积和苗种需求数量。根据苗种大小，一般每平方米可撒苗100—300粒。撒苗时不要贪多，撒苗的密度不要过大，不是投入越多产出越大。如果撒苗过密，会造成该区域杂色蛤食物不足生长缓慢，夏季遇到持续炎热天气，还容易引发缺氧死亡。在我们当地播苗时，一般选择海水水深1米左右的时候，这样不但工人下海撒播作业方便，也有利于杂色蛤种苗入水落地后沉入滩涂。

五、杂色蛤的风险管控。为了减低养殖风险，应对市场变动，有经验的养殖户会对承包的滩涂进行合理分区，间播不同大小的苗种，使它们错开收获期。杂色蛤长大成商品蛤，一般壳长在4cm左右。不同规格的杂色蛤种苗，生长收获期不同。白苗在海域滩涂上长大成商品蛤需要18-24个月，中苗长大成商品蛤一般12-18个月。在我们山东半岛海域，商品蛤的大量收购期，一般以秋季为主。因此，有经验的养殖户会划定一片区域，春天撒播上一批白苗，第二年秋季可以销售；划出另一片区域，春季撒播上中苗，或者秋季撒播中大苗，第二年春季就可以上市，错开收获高峰期，或许能卖个好价钱。

六、杂色蛤的后期管理。不管是养殖什么，都是“三分养七分管”。海域养殖杂色蛤，最大的好处是不用投放任何饵料，完全依靠海水中食物自然生长。因此，杂色蛤的后期管理，主要是日常的巡查。要坚持每天巡查滩涂，查看是否有新出现的贝壳，养殖区域内是否有海苔生产和滞留。如果滩涂上出现新贝壳，那说明有杂色蛤死亡，要及时查找原因，有针对性采取措施，或者及时移苗，避免全军覆没。如果有海苔滞留，要密切关注动向，如果海苔过多覆盖在滩涂上面，就要及时组织人工捞出，否则会造成杂色蛤大面积死亡。另外，还要安排专人看管滩涂，防止他人进入养殖区域偷挖蛤蜊，保住胜利的果实、