养殖鹌鹑为什么赔钱(降了9个月，最近连连涨)

不少“马大嫂”最近买菜时发现，

在连续9个月下降后，

鸡蛋价格迎来“连连涨”。

不仅如此，

鹌鹑蛋、鸽蛋等

也都有不同程度的上浮。

受访的本地养殖户表示，

饲料涨价、双节临近，

加上疫情好转一定程度上刺激了消费

各类蛋价最近都有些不“蛋”定。

涨了就跌

8月份鸡蛋价格等于没涨

往年受高温天影响，产蛋量会有明显下降，因此8月份鸡蛋涨价已成为行业雷打不动的“惯例”。

按照洋鸡蛋每箱30斤的批发规格，上个月每箱一涨就是好几元，有时一涨就是好几天。8月10日左右，涨得最猛时，从每箱90元左右涨到110多元。然而不到半个月价格又掉价20多元。

从事养殖业30年的老鲍：

“

搞了这么多年的养殖业，今年这么差的行情还是头一次遇到：蛋价低、利润也低。

9月份涨幅“小打小闹”

“洋鸡蛋价格基本到顶了！”

目前，洋鸡蛋的批发价每箱135元零售价每斤4.7元，与往年同期正常价格相比，还是低了1元左右。在老鲍记忆中，近年来鸡蛋的批发价曾一度高达6.8元。“也就是最近半个月才涨到4.5元以上！”他说，相比疫情期间每斤3元的亏本价，现在这个价钱已经不亏本了。

“前天晚上一箱涨了2元左右！” 老鲍算了算账，9月份洋鸡蛋又涨了几波，不过相比8月份的涨幅，都是“小打小闹”，后劲已经不足。14天以来，批发价每箱共涨了11元左右，相当于每斤涨了3毛多。

目前，由于蛋鸡存栏量仍处低位，夏季产蛋率不高，加之临近中秋，又正值开学季，需求增加较多，加之饲料原料的上涨，共同推高了鸡蛋价格。不过，接下来上浮的空间不会太大了。

“洋鸡蛋的价格基本到顶了！” 在业内人士看来，鸡蛋用量增大主要是月饼厂家都在备货，目前也备得差不多了，20日左右价格基本不会动了。

“再不涨价扛不住了！”

鸽蛋、鹌鹑蛋都不“蛋”定

作为鸽子的主要饲料，玉米从1980元/吨涨到2480元/吨。尽管上个月鸽蛋的价格从3元/枚涨到了4元/枚，但仍未回到正常的售价5元/枚。受整体环境影响，短时间内不会调整。

星诺农场负责人顾若君：

“

原粮涨价，再不涨价扛不住了！

此外，鹌鹑蛋最近也不太“蛋”定。江阴华士胜祥养殖场负责人老张告诉记者，受疫情影响，鹌鹑蛋亏本亏了五六个月。最低谷时每斤批发价只有2元多。虽然7月份有所回暖，但并不稳定。真正回暖是从8月底开始。最近一段时间批发价连续涨，目前涨到每斤6.5元，比去年同期高出了2元左右。

江阴华士胜祥养殖场负责人老张：

“

最近每箱都是5元、10元一涨！

老张说，前几天刚涨了一次，一箱涨了11元左右，算是涨幅较大的一次。在刚结束的第十五届农博会上，老张也带着他的鹌鹑蛋参展了，每斤零售价为7元。而在市场上，每斤零售价一般都在8元左右。在老张看来，随着天气转凉，市民的需求量会增大，预计还有上涨的空间。

责编：蔚来

来源：江南晚报