肉兔养殖培训(奉节:肉兔养殖“蹦上”致富路)
近两年,在以奉节县军恒农业开发有限公司为龙头的企业带动下,在政府的不断引领和村民的积极参与下,奉节县青莲镇如火如荼地培育壮大肉兔产业,2021年至2023年,全镇商品兔累计出栏量达32万只,累计产值达1500万元,繁殖快、见效快、能挣钱,已经成为当地大多数村民的共识,小兔子已成为群众增收致富的大宝贝。
返乡创业
年销20万只肉兔产值近千万
说起奉节县的肉兔养殖,不得不提到“玉兔第一村”——青莲镇水田村,有一位爱养兔的县人大代表、返乡创业能人——周有恒,村民都亲切地称呼他为“兔代表”。
“我是土生土长的水田村人,前些年在四川打工,看到肉兔在市场上很受欢迎,而且我也很喜欢兔子,当时就萌生了回乡养兔的想法。”谈起自己的“养兔经”,周有恒娓娓道来,2019年,在成都做家居行业的他满怀热情和希望回到家乡,多方筹集资金,选址规划建房,在政府和村委会的支持下,2020年,终于注册成立了奉节县军恒农业开发有限公司,建成了他的第一个种兔繁育基地,引进了第一批共1200只法国伊高乐种兔。
“种兔的繁殖周期在30天左右,仔兔出生后32天分栏,育肥40天左右,75天就可以出栏,今年我已经出售了两批商品兔。”周有恒乐呵呵地说道。周有恒当场算了一笔账:“每只母兔按年产仔兔60只计算,75天体重达2.5公斤每只,养殖成本一只40元左右,按照现行市场行情11元每斤的平均价格计算,一只商品兔的销售价格60元左右,可获得20元左右的收入。”
繁殖快、产量高、见效快,这让周有恒在肉兔养殖的道路上节节攀升,“兔”飞猛进。2020年至今,他的种兔繁育基地不断扩大,种兔也从起步时的1200只增加到了4500只。目前,公司一年能出栏8批商品兔,年销售量20万只,累计销售额达960余万元。“下一批20000只肉兔4月中旬就可以出栏了,到时候又有20万元的收入。”看着圈舍里一只只活蹦乱跳、茁壮成长的小兔子,周有恒信心满满地说。
村企共建
发展壮大村集体经济见成效
这几天,青莲镇水田村集体经济股份有限公司负责人周蓬正给兔仔分窝,忙得不亦乐乎。他从笼子里捧出一个个兔仔,放到“新家”里,把棚温调节到适宜的温度,再放上定量的饲料。“这是我们村企联建的养殖基地,目前有250只种兔,已经为村集体产生了经济效益。”周蓬一边忙活,一边向我们念叨起了村里的“养兔经”。
为壮大村集体收入,引导企业主动回报社会,青莲镇积极探索“以企带村、以企促村、村企互动”的新路径,由村集体负责统筹各类扶持资金、流转村民土地,按照相关标准建设养殖场地,奉节县军恒农业开发有限公司提供种兔、技术、饲养和商品兔的回收。2021年,水田村率先与军恒农业开发有限公司“联姻”,开启了“村企联手共建”的产业发展模式。
“2022年,我们一共出售了7批商品兔,出售量11900只,总销售额有50多万。”周蓬介绍,自“村企联建”模式推行以来,仅仅一年的时间,公司出栏的商品兔就给村集体产生了11万左右的经济效益,这种“双向奔赴”,不仅实现了村企优势互补,还让农民受益增收,联出了致富增收的新路径。
将企业的技术、销售渠道等要素注入乡村,将乡村的资产、资源等要素融入企业,通过深化村企联建,推动村企供求互补、联合发展,为实现乡村产业振兴、壮大村级集体经济探索出了一条可推广复制、多方共赢的新路子。目前,青莲镇已有大有村、水田村、联合村肉兔养殖集体经济项目建成投用,通过“村企联姻”的发展模式,唱响了乡村“最美和声”,发展壮大村集体经济已初见成效。
政府主导
振兴路上多点开花前“兔”似锦
阳春三月,草长莺飞,正是花开的时候,青莲镇春色似锦,生机盎然。在镇政府会议室内,正热火朝天地开展着一场知识讲座,100余名肉兔养殖户聚精会神,仔细聆听。
“如果说是刚刚出生的兔子,适合生活在30~32℃的环境中,而成年的兔子则适合生活在10~25℃的环境中。此外,还需要勤打扫家卫生,多开窗通风……”互动环节,养殖户郭相发向专家请教肉兔养殖的方法和技巧,专家耐心细致地为他答疑解惑,传经送宝。
“这是青莲镇举办的肉兔养殖专业技术培训会,培训时间5天,今年以来是第三次邀请专家为养殖户授课。”青莲镇人大主席杨发明介绍,为切实提高肉兔养殖技术水平,镇党委政府与“奉节县1000万只肉兔全产业链”项目指导组对接,分期分批通过集中培训、现场指导等方式,对圈舍建设、粪污处理、设备选配、种兔引进、配种繁殖、疫病防控、饲养管理等环节进行培训指导,为养殖业主排忧解难。
除了线上培训,近年来,青莲镇还充分利用广播、社员大会、院坝会等多种方式,广泛宣传肉兔产业政策、市场信息,争取广大群众积极配合,让有意愿发展肉兔产业的市场主体主动参与。同时,依托夔州兔业和成熟地方企业发展优势及销售平台抓合作,实行企业带大户、大户带农户、行业带产业的发展路径,推动全镇肉兔养殖。截至目前,青莲镇已创成肉兔养殖县级龙头企业1家,具有一定规模的肉兔养殖村(社区)已达7个,成功培育养殖示范户50余户,示范带动全镇农户发展肉兔养殖产业,全镇基础母兔现存栏8000余只,累计出栏量约32万只,累计产值达1500万元左右,养殖收入约240万元。
“接下来,我们将继续推进‘企业+基地+村集体+大户+农户’的发展模式,确保实现2023年肉兔出栏100万只目标。”青莲镇党委书记杨家宏表示,2023年,全镇将培育500只基础母兔存栏养殖单元(家庭农场)55个、基础母兔年存栏2.7万只,努力打造青莲镇肉兔养殖特色小镇,全力助推乡村振兴。(荣合清、李月全)
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