沐川养殖(同样养20万只蛋鸡，他比别人多收入上百万元，奥秘是啥？)

同样一只蛋鸡，在不同“年龄段”产的蛋却有不同的卖法。就是靠着细分市场，巨野县的蛋鸡养殖户于法雨趟出了一条致富路！

于法雨出产的鸡蛋，主要是分为三大类，分别面向三个市场。一类是作为胚胎蛋，主要供给生物制品厂；一类是作为“功能蛋”，批发给各大电商平台；最后一类，则是作为普通商品蛋，就地批发给超市、学校和农贸市场等。

通过市场细分，一只蛋鸡能比原先多产出八块钱的利润，于法雨说，他总共养殖了20多万只蛋鸡，一年算下来，他能多卖出上百万元。

于法雨今年41岁，初中辍学后，他做起了倒卖鸡蛋的生意，因为头脑精明，赚了不少钱，身边的熟人戏称他为“捣蛋鬼”。一来二去时间长了，他从中发现，养殖蛋鸡比倒卖鸡蛋赚钱，2005年他便搞起了养殖。

但是，从2017年开始，全国鸡蛋产能趋于饱和，鸡蛋价格持续低迷，于法雨的收益也随之受到很大影响。单纯像以前那样，靠量、靠规模来增加养殖收益，这个路子是越来越窄。可是如何转型呢？往哪转？怎么转？

通过考察，他了解到，一只蛋鸡在不同“年龄段”产出的鸡蛋，可以有不同的卖法。比如说，很多生物制品厂对于胚胎蛋的需求量比较大，他们从胚胎蛋中提取尿囊液进行灭活加工，生产人体所需的流感疫苗、乙肝疫苗等。

而胚胎蛋主要是利用生长期180天到190天的蛋鸡产出的蛋，加工而成的。在市场上，胚胎蛋都是论枚卖的，一枚卖价一块钱，比普通鸡蛋能高出50%以上。考察回来之后，于法雨首先开始着手生产胚胎蛋。一年，他能出产“胚胎蛋”在三千万枚左右。

而在蛋鸡的整个生长周期内，150天到300天的蛋鸡产出的鸡蛋，本身营养价值就较高，可以用来调配生产各类“功能蛋”。“功能蛋”的生产相对简单，主要是在蛋鸡饲喂过程当中，通过添加各类营养物质或者功能物质，以此来改善和调节鸡蛋中的营养成分、口感和风味等，这样就能生产出了各种 “功能蛋”。“五谷蛋”、“虫草蛋”、“富硒蛋”、“初生蛋”、“双黄蛋”……于法雨出产的“功能蛋”已近十种，年出产总量两千多万枚。目前，“功能蛋”主要是论枚卖，一枚卖价一块钱。

而生长期在300天到400天的蛋鸡所出产的鸡蛋，于法雨把它们作为普通商品蛋，一年出产两千万枚左右，就地论斤批发给了当地的超市，学校和农贸市场等。

不同“年龄段”的蛋鸡产的蛋，按照不同的方法卖，通过细分市场，差异化销售，于法雨的养殖场走向“新生”，他自己也趟出了一条致富路。