湖州龙虾养殖基地(扎根湖州，种出“共富之花”)

来源：人民网－人民日报海外版

许松林介绍香水莲花。 受访者供图

初秋的浙江湖州，暑气渐褪，多了一丝凉意。在湖州市吴兴区八里店镇移沿山村艺溯家农场，朵朵莲花在水塘里绽放，清香扑鼻。游客们在树荫下边饮莲花茶、边赏荷塘景色，十分惬意。

“今年莲花长势很好，每片花瓣都非常饱满。塘里已有近一半莲花被商家收购。从6月以来一直有客人组团来体验采摘活动。可受欢迎了!”62岁的农场主许松林来自台湾，谈及生态农业发展，他神采奕奕。

这样的美好场景，来之不易。移沿山村相关负责人介绍，这片池塘原本是用来做传统鱼类养殖的，污染大、富营养化问题严重，一到夏天还有臭味。多年来，他们一直希望让池塘“转型升级”，实现生态效益和经济效益双提升。

在湖州市“南太湖精英计划”的支持下，生态农业专家许松林和移沿山村的这片池塘结缘。他不仅从台湾带来了香水莲花等各式莲花的种苗，还引进了“莲花+水产”套养新模式和打造全产业链的新思路。如今，池塘水中种植荷花，底部还养殖着鲫鱼和小龙虾。鱼虾以荷塘里的浮游生物为食，而它们的粪便又是花最好的肥料。塘边泥埂上栽种秋葵和百花草，白鹅和鸭子在农场内悠然信步，构成了一幅和谐的田园画。客人们来这里不仅可以观赏香水莲花、品味莲花茶、学习插花技艺，还可采购生态养殖的鲫鱼和各类莲花产品，可谓一举多得。

“村子的环境变好了，村民的腰包也更鼓了。”许松林告诉记者，与传统莲花有所不同，香水莲花花朵硕大，花瓣可达45至60片，每年除了冬季均可开花。花朵可生食、泡茶、浸酒、炖煮食物，具有较高的经济价值。莲花每隔2至3天采摘一次，每次能采七八百朵，一朵可卖10元。此外，繁育大棚里还能月产2000株花苗，每株能卖100多元，基本处于供不应求的状态。有些莲花会被加工成莲花茶、美容产品出售，再加上农场对外推广采摘体验、品尝莲花宴等，相比普通的水产养殖池塘，每亩效益能高好几倍。

许松林在生态农业方面经验丰富，但并非科班出身。刚工作时，他主要从事跨境贸易。“在上海工作期间，我和从事生态农业发展的台商朋友经常交流，发现这是一个更加有意思、有意义的领域。”许松林说，随着经济社会发展和生活水平提高，大家对生态环境和饮食健康越来越重视。生态农业系统的建设有利于改善生态、提高农渔产品的品质和安全性，同时也带动农村多种产业融合发展，实现村集体和农民的多元创收。此外，到农村参与有当地特色的劳动体验，对青少年来说也是一种提高乡土认同和增加实践能力的途径，“脚沾泥土、亲身参与，对家乡才能有更深的认识和情感。”

在湖州市台办及吴兴区台办等的支持下，许松林积极参与各类生态农业发展和乡村振兴项目。在湖州安吉，他的生态稻米种植初具规模，产品上市后颇受欢迎。目前，他还在积极与一些村子和农场负责人对接，希望推动各种类型的产业和文旅项目发展。“台办的工作人员就像‘娘家人’，有问题找他们协调解决就对了!”

“从资金到土地再到技术，我们台商在农业农村领域的发展有了更多保障。我愿投入毕生精力做这份事业，持续扎根大地，种出‘共富之花’。”