种养殖业(搞种养殖业，除了要分析好利弊，关键要懂得如何防范风险)

上一节我们说到了在农业创业存在的一些风险，这一节我们来说一下怎样最大程度上去避免这些风险带来的损失。

在农村，要做点种养殖业，实际上风险是贯穿整个过程的，在整个运营过程中都需要我们时时刻刻的研判，做好风险管控。也就是说，我们需要对每种类型的风险作出评估，那类风险对效益的影响较大，就要严格防范风险将其控制在最小范围内。

据专家研究，在整个种养殖行业的风险类型中，市场风险占40%左右，自然风险占25左右，技术层面的风险占25左右，其他诸如资产管理、观念、合约等占10%左右。所以，在风险管理中，我们要更多的主要来自市场层面的风险。如何防范这些风险呢？可以从多个层面来加以应对。

一是要善于用好各做惠农政策。现在国家对三农的支持力度空前，除了免除各种税费以外，还加大了各种补贴补助措施，例如农机购置补贴、玉米生产者补贴、农业保险保费补贴、退耕还林补助、粮食直补、农资综合直补等等，很多项目都可以获得先建后补、以奖代补等方式的补助，这就大大减轻了来自于市场、自然方面的风险，为在农业创业中的经营者保驾护航。

二是要善于抱团发展，抱团取暖。现在都在提倡适度规模化经营了，要在农村利用好破碎的土地资源和闲散资金，要更好的抵御来自市场的风险，那必须要抱团发展，例如现在大力支持的农民专业合作社，就是一个很好的平台和载体。只要利用好农民专业合作社这个平台，就可以从内部实现分工协作，在外部环境变化中提升竞争力和经济效益。

三是要善于抱大腿，找下家。现在在农业产业领域非常缺乏品牌效应的情况下，实际上“卖难”问题依然是困扰人们的一大难题。因此，在自身实力无法建立农业产业品牌时，谁能力找到找到下家，谁就是赢家。所以要善于借助别的优势农业企业的品牌效益，打出自身的农产品品牌。

四是要立足于当下，着眼于未来。在农业领域创业较之于其他行业，是一个非常熬人，很难有所成就的事，所以不能以牺牲后期的利益为代价，换取现在的发展，满足眼前的利益。例如，我们造了一片经济林，不能只满足于获得相应的政策补助，而不管以后的长远效益。所以，既要抓住当下的发展机遇，又要着眼未来的长远发展。

五是要规划好以短养长，以小养大的产业布局。这样做的目的就是要利用好不同农作物的不同生产周期，或者生产与加工之间的关系来分散风险，形成投资组合，达到在相同期望收益情形下组合风险最小或相同组合风险情形下期望收益最大的目的。例如种了一片油茶林，可以在油茶林中经营农家乐、发展特色养殖业，形成立体复合式经营。

六是善于要走出一条延长产业链的经营之路。农业生产可以分为产前、产中、产后，在这过程中同样会存在各种各样的风险，延长产业链的目的就是要把风险分解在这些环节中，不能把所有盈利空间寄托在一种产品上面，需要发展系列化产品组合。

七是要善于利用法律武器保护自己。不管是在土地流转中，还是合作社的建立之中，也或者是各种订销合同中，无一例外都会涉及到利益纷争问题，所以需要详尽的合同条款来保护自己的权益。

八是要善于学习各种技术善于分析市场信息。这个就不多说了，因为在经营管理中没有必备的技术和技能，不能捕获市场信息，缺乏分析市场信息的能力，肯定是经营不好的。

总之，农业产业经营风险具有客观性、多样性和隐含性，经营主体需要针对不同风险，采取不同措施，有效地化解和规避风险。同时更需要针对风险因素进行系统分析，采取综合预防措施控制风险，将风险转化为机会，这对于增强经营者的运营效率和化解、规避风险至关重要。

文|山魈

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