山东螃蟹养殖(东营市黄河口大闸蟹精养面积9万亩 年产量达6500吨)

中国山东网-感知山东12月29日讯12月28日下午，东营市海洋发展和渔业局召开新闻发布会，介绍东营市《关于加快黄河口大闸蟹产业发展的实施意见》的推进落实情况，目前，黄河口大闸蟹精养面积9万亩，2021年产量达到6500吨，同比增长30%。

记者从发布会上了解到，《关于加快黄河口大闸蟹产业发展的实施意见》（以下简称《意见》）于2020年9月18日出台。《意见》出台实施后，市海洋发展和渔业局会同市直相关部门单位和有关县区，将全面落实《意见》作为加快黄河口大闸蟹产业发展、促进沿海乡村振兴的重要抓手，强化工作措施，狠抓政策落实，优良品种选育、养殖保险、管理体制改革等创新性工作取得突破，黄河口大闸蟹产业发展层次得到提升，成为沿黄沿海盐碱地上的特色产业和推进乡村振兴的示范产业。目前，黄河口大闸蟹精养面积9万亩，2021年产量达到6500吨，同比增长30%。

实施优良苗种培育工程方面，将培育黄河口大闸蟹优良品种作为首要任务，2021年5月，市海洋发展和渔业局、垦利区政府、省淡水渔业研究院、上海海洋大学四方签订《黄河口大闸蟹产业发展战略合作协议》，新品种“黄河口1号”选育全面展开。指导企业提高苗种繁育水平，12月17日，东营市惠泽农业科技有限公司被省农业农村厅认定为黄河口大闸蟹省级水产良种场，获得奖励资金30万元。

实施标准化养殖工程方面，积极推行标准化养殖，利用盐碱地、未利用地等资源，新建标准化养殖池塘面积2300亩。投资6000万元实施6000亩池塘标准化改造提升和尾水治理项目，节约用水50％以上。实施水产绿色健康养殖“五大行动”，成蟹平均规格从2两提高到3.5两，亩产超过200斤，亩均产值超过10000元。

实施加工增值工程方面，加快突破精深加工，重点建设5000多平方米的黄河口大闸蟹预处理中心项目，主要加工速冻蟹黄、蟹肉制品及风味蟹黄酱制品，建成后预计日加工能力达800公斤。扩大电商销售规模，黄河口大闸蟹公司、景明公司入选全省60家重点培育电商企业。2020年以来，全市累计发送网上订单52万件，单日最高发送1.5万件，平均单价约30元/件，黄河口大闸蟹网上销售比例达到30%左右。

实施品牌提升工程方面，今年6月份，天丰湖牌黄河口大闸蟹、景明牌黄河口大闸蟹入选山东省第六批知名农产品企业产品品牌，分别获得奖励资金10万元。9月17日在垦利区举办黄河口大闸蟹开捕节。组织企业在济南、青岛、北京、重庆、郑州等城市举办了推介会和品鉴会，提升了黄河口大闸蟹市场影响力。开展水产品质量安全追溯试点，认证无公害大闸蟹企业6家，去年以来，累计完成质量监测70余批次，合格率达100%，确保了黄河口大闸蟹质量安全可控。黄河口大闸蟹地标保护典型案例作为全省唯一水产品案例上报农业农村部。

实施经营主体培育工程方面，完成东营市黄河口大闸蟹协会换届选举，推动协会与农民专业合作社开展订单式合作，提供统一苗种供应，统一技能培训，统一技术服务，统一物资集采，统一品牌营销，形成龙头企业与农民合作社紧密型利益联结机制，让蟹农更多了产业和品牌的增值收益。目前，黄河口大闸蟹专业合作社达到8家，辐射带动3000多人增收致富。在垦利区开展黄河口大闸蟹养殖气象指数保险试点工作，试点投保面积1万亩，降低养殖经营风险，被省财政列入2021年地方优势特色农产品保险以奖代补名单，获得省级奖励28万元。

实施科技支撑工程方面，积极搭建科研平台，引导龙头企业与科研院所深入合作，引进中国水科院、上海海洋大学、省淡水渔业研究院各类专家人才10余人，开展黄河口大闸蟹新品种繁育及营养分析、虾蟹鱼混合养殖、盐碱水养殖模式构建等试验示范研究。强化检测技术服务，招引杭州南开日新生物技术有限公司落户垦利区，成立山东省允公检测技术服务有限公司，为全市黄河口大闸蟹养殖企业和养殖户等提供第三方快检、水质检测等服务。