僵蚕养殖利润大吗(“中国桑都”建设风正扬帆正当时)

桑田公社大门

金秋十月，硕果累累。在乐至县东山镇方广村桑田公社，一座传统与创新、古典与现代完美结合的建筑在桑林竹海间拔地而起，这就是乐至最具代表性建筑——“中国桑都”文化展示馆。从这里踏入时光回廊，穿越千年历史，展示今朝成果，一幅荡气回肠的“中国桑都”建设画卷正徐徐展开。

时光倒拨到2019年，传统的千家万户散养模式已不适应现代蚕业高质量发展需求，为推动乐至县蚕桑产业历史性变革，乐至县响亮提出打造“中国桑都”的奋斗目标，围绕省委“10+3”、市委“6+3+1”和县委“1+5+2”的现代农业体系要求，按照区域化布局、园区化建设、工厂化生产的思路，以优质蚕桑种养产业、桑资源加工产业、农桑文旅融合产业为重点，推动乐至蚕桑产业“追赶跨越”，在成渝地区双城经济圈中部地区迅速崛起。

扛起标杆，传统产业“换新颜”

从乐至县城出发，沿着319国道向东15分钟车程，在东山镇东乐村，成片标准化桑园此起彼伏，园区内道路互联互通、水网纵横交错，智能蚕房、现代工厂、研学基地，以桑为伴、座落其间，这便是乐至县倾力打造的现代蚕业示范基地——乐至现代蚕桑产业园。

梁能文是一个养蚕技术能手，也是乐至现代蚕桑产业园的一位“租客”。在过去，他每年靠肩挑背驮，也只能养几张蚕，如今他把家搬进了园区，把养蚕当作了自己的事业。

“现在安逸哟，园区内条件好，采叶、运叶、饲养……都比过去好很多！”梁能文指着身后的大蚕房说，“我租了60余亩桑园和一个现代化的蚕棚，除去成本，每年利润都有10多万元。”

东山新园区，鸟瞰图

像梁能文这样的“小业主”，在园区内还有200余户。他们有的是养蚕大户，有的是返乡创业人员，还有的是大学生。

“当初，我们看中的便是园区的配套、技术和机制。”肖勇便是大学生创业人员中的代表，“现在，我们园区有600余亩桑园，除了养蚕外，还发展手工蚕丝被、蚕茧代加工等业务，一年也有100多万元的收入。”

为破解千家万户散养的发展瓶颈，实现蚕桑产业高质量发展，乐至县瞄准未来蚕业方向，推动蚕桑产业标准化、集约化和智能化发展，园区建设正是高质量发展的一个突破口。

“与全国其它园区相比，我们的园区最大的优势在于基础配套齐全、技术综合集成、机制规范先进。”乐至县蚕桑局相关负责人说，“具体来讲，园区配套就是要实现道路、排灌、病虫防治等系统设施便利化，实现分段饲养、饲料养殖、智慧蚕桑等技术现代化，实现营运、利益联结、社会化服务等机制多元化。”

自动化蚕台

按照这个标准，经过三年多的建设，乐至现代蚕桑产业园应运而生，成为全国首个现代蚕桑全要素集成新园区，并通过“大园区、小业主”“拎包入驻”“等模式，引进红旗丝绸、湖南三旭等8家龙头企业、210户业主入园发展，园区经济收入突破5亿元，常年解决就业3000余人，实现务工收入4500余万元，成为企业干事兴业、地方产业振兴和百姓增收致富的重要平台。

立桑为业，桑树变成“摇钱树”

桑树又称“神仙树”，全身是宝。俗话说：“一人两亩桑，致富奔小康。”桑树成了老百姓增收致富的“致富树”“摇钱树”，乐至人硬是把这棵“神仙树”发展到了极致，从叶、果、枝、皮、根……延伸出了一个庞大的产业集群。

在四川外交家科技有限公司生产车间，伴随着机器的高效运转，一瓶瓶桑葚酒正从生产线上不断下线，工人们分布在各个不同的车间，灌装、品检、装箱忙而有序，呈现出一片繁忙的景象。

“我们年生产桑葚酒3000吨，产值约1.8亿元。”公司总经理李琳说，“公司生产的桑葚酒远销省内外，‘极桑紫酒’被第二十一届农洽会评为优质产品。”

与工厂化生产桑酒不同，童先林却看中了桑叶的商机。在高寺镇梨子湾村，童先林组织村民成立蚕桑专合社，发展桑园1000余亩，专门用于生产桑叶（芽）茶，带动2000余名村民增收致富。

“准确地说，我们生产的是桑芽茶，就是在每年清明前后，掐最新发出的嫩芽炒制而成。”童先林说，“我们生产的百乐桑牌桑芽茶成了乐至人迎宾送礼佳品，产品供不应求。”

童先林与蚕桑打交道20余年，把桑叶茶做成了“俏手货”。而在高寺镇，蒋锡武却在“蚕宝宝”上做文章，建成了国内第一个集僵蚕生产、加工、产品标准制定、技术服务为一体的僵蚕生产示范基地，让“蚕宝宝”变成了“金元宝”

“公司有专业技术团队，申请了5项专利，参与行业标准制定。”四川德仁源农业科技有限公司董事长蒋锡武说，“公司核心园区吸纳近百名工人就业，年生产优质僵蚕200余吨，产值5000多万元，产品畅销同仁堂、和平药房、四川省医药公司等全国各地药企。”

小贝壳酒店推出的桑叶菜系列

小贝壳酒店推出的桑叶菜系列

僵蚕从无到有、由弱变强。德仁源公司通过资金入股、技术合作、效益分成等方式把生产经验复制出去，联合全县30多个家庭农场养殖僵蚕，并带动了四川、重庆、云南、贵州等地共6000余亩规模养殖僵蚕，统一技术标准，统一收购产品，统一品牌销售，成为全国僵蚕销售的重要集散地，走出了一条特色化发展之路。

立桑为业，多元发展。除桑葚酒 、桑叶茶、僵蚕外，全县聚集了红旗丝绸、默森药业、通世达生物等15家蚕桑加工企业，并与四川大学、西南大学、成都中医药大学等6家科研院校合作，建立了3个院士（专家）工作站，全链开发出生丝、蚕丝被、叶绿素、桑黄菌、桑枝总生物碱、蚕蛹蛋白肽等40余种产品，形成集栽桑、养蚕、缫丝、食品、日用品、保健用品、生物制药等传统养殖与资源综合开发于一体的完整产业链条，蚕桑年综合产值突破20亿元，位居四川省前列。

文旅融合，打造乡村“新样板”

邓如涛夫妇是返乡创业人员，与其他发展一、二产业不同，邓如涛考虑到乐至县农旅融合发展的前景，毅然决定在东山园区承包300亩桑园，建设旺亿生态农庄，大力开发全桑宴、桑果采摘、养蚕体验、手工蚕丝被制作等项目，一年营收达300余万元。

“我们最大的特色是项目多，游客可以品桑宴、摘桑果、制桑茶，还可以研学体验、制作丝绵被。”邓如涛说。

邓如涛夫妇的蚕家乐只是乐至农旅文旅名片的一个缩影。近年来，乐至县加快蚕桑产业规模化、特色化和品牌化建设，进一步深挖蚕桑文化，做深做实文旅融合发展这篇“大文章”，借助中国田园诗会、桑葚采摘节等平台，推进桑田公社、桑海长廊、环湖康养、桑都桑海主题公园、非遗展示、工业遗产旅游等项目，年均接待游客20万余人次，收入5000余万元。

经过三年多的不懈发展，乐至县蚕桑产业实现高质量发展，“中国桑都”从规划走向现实，打造成为“现代蚕业示范”，让农业更强、农村更美、农民更富。主要经验成效被央视《走进乡村看小康》栏目面向全球直播，相关经验做法被四川省深改办在全省复制推广，并在《人民日报》《四川日报》《华西都市报》《四川农村日报》等媒体多次刊载。乐至蚕桑代表资阳市献礼四川省第十二次党代会，川观直播约20万人观看《见证“桑都”乐至破茧蝶变》。2022年8月18日，乐至县被中国丝绸协会授予“中国桑都”称号。

桑园写生

继往开来、接续前行。翻开乐至县蚕桑产业发展的宏伟蓝图，“三者一乡一县”的目标正加快实现，乐至现代蚕桑产业园正在创建省级三星级农业园区、僵蚕产业正打造全国单项冠军、“中国白僵蚕之乡”正加快建成……在全面深入贯彻落实党的二十大，省第十二次党代会、市委五届五次全会和县委十五届四次全会精神的重要时期，乐至人正迈着坚实的步伐，用汗水绘制“中国桑都”新画卷，奋力推动“中国桑都”建设再上新台阶。

陈任