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人工养殖波士顿龙虾(150一只的波士顿龙虾,老刘教你这样吃,鲜香味美,吃着过瘾)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-09|点击次数:

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1、波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富。尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点,营养物质易被人体消化和吸收。

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2、今天老刘就来分享一下“蒜泥粉丝蒸波龙”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面,开始介绍所需要食材:

波士顿龙虾300克,龙口粉丝80克,蒜子、野山椒辣酱、油豆豉、干辣椒、小葱适量。

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4、先把粉丝剪成段,用冷水泡软。

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5、然后把小葱切末,干辣椒切段,蒜子压扁斩成蒜末,再在蒜末中放入一勺盐,8克食用油,5克生抽,适量料酒,再放入油豆豉和野山辣椒酱,然后搅拌均匀备用。

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6、这时把波士顿龙虾从背部剪开。

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7、再把泡好的粉丝平铺在盆底,然后在半碗鸡汤中放入3克生抽,搅匀后,倒入粉丝盆中,这样做好的粉丝既鲜美又不会太干。

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8、然后放入波士顿龙虾,用勺子把拌好的蒜泥放在波士顿龙虾开口处,再放入烧开的蒸锅中,大火蒸10分钟。

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9、时间到时,夹出蒸好的波士顿龙虾,撒上葱末和干辣椒末点缀,这样一盘非常鲜美的蒜泥粉丝蒸波士顿龙虾就做好了。

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我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看。

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