网箱泥鳅养殖业(高回报养殖项目,新手创业经验分享,池塘小网箱养殖泥鳅)
2008年,湖南怀化新民生态养殖有限公司进行养殖泥鳅池塘小网箱试验,现总结介绍如下。
1.材料和方法
(1)池塘选择:池塘为砖窑场挖泥做砖形成的,由石头水泥砌成,面积5202.6m2,水质清新,水量充足,水质良好,水体溶解氧含量高;池深在2.0~2.5m,水深1.5~2.0m,养殖期间水位保持稳定;池底平坦且无杂物,淤泥厚15cm左右;池塘进排水方便。
(2)网箱设置:选用聚乙烯无结节网箱,网目0.1~0.5cm,并随着泥鳅个体长大增大网目,以鳅种不逃逸且有利于网箱内外水体交换为原则,网箱规格为3.0m×2.0m×1.5m,上端口加盖网,网箱四周用毛竹扎架固定,在池塘内设置为固定式,且网箱上部高出水面15cm,网箱底部离开泥20cm以上。网箱在池水中排列成平行“一”字形,箱距3m以上,以利于网箱内外水体交换,5202.6m2池塘共设8个网箱,网箱在鳅种进箱前2周放入池塘中,让网片充分附生藻类,以免泥鳅被网箱壁擦伤。
(3)鳅种放养:鳅种来源于人工繁殖苗种,挑选规格整齐,体质健壮,无病、无伤的鳅种,并剔除受伤、体弱的病鳅,放养密度为体长5~7cm,体重3.42g/尾左右的鳅种每箱12kg,3509尾;网箱中套养规格为3~5cm的红鲫鱼,放养密度为5尾/m2;鳅种进箱前,用10mg/L的高锰酸钾溶液浸浴10~30s,或用3%~5%的食盐水浸浴5~8min,以杀灭鳅种体表的病原菌及寄生虫。
(4)饲养管理
①饲料投喂:投喂人工配合饲料,饲料粗蛋白含量达到35%以上。
投喂做到“四定”:
一是定时,即每天投喂2次,白天1次,上午10:00左右,晚间投喂1次,开始驯化时在下午21:00左右,经过1周左右的驯化,逐渐提前到傍晚投喂;
二是定点,即在每个网箱中设面积为m2的饲料台1个,将饲料投撒在饲料台上,投撒的快慢随着泥鳅的抢食速度而定,掌握“先慢,后快,再慢”的投撒原则;
三是定质,即不投喂腐败变质的饲料,保持饲料新鲜且组成成分相对稳定,营养均衡;
四是定量,即饲料的日投喂量为泥鳅总体重的4%~8%,投喂应以傍晚的1次为主,占总投量的65%左右,具体的日投喂量要视水温、天气、泥鳅摄食情况等灵活掌握。泥鳅摄食量受水温的影响较大,水温在15℃时泥鳅食欲开始逐渐增强,投喂量为2%~5%,水温在25~27℃泥鳅食欲特别旺盛,投喂量为5%~8%,水温高于30℃或低于12℃时泥鳅食欲减退,此时应少投喂或不投喂,由于泥鳅具有贪食的特点,在养殖过程中应避免过量投喂,一般投喂量以40min内吃完为宜。
②水质调控:养殖池水质的好坏对泥鳅的生长与发育极为重要,池水以黄绿色为好,透明度保持20~30cm为宜,酸碱度为中性或弱碱性,高温季节及时注入新水,更换部分老水,以增加池水溶解氧含量,避免泥鳅产生应激反应,若水质过瘦,水体透明度过高,则必须适当追施肥料,根据水色的具体情况每次施用1.5kg/667m2左右的尿素或2.5kg/667m2的碳酸氢铵,以保持水体水色呈黄绿色。
③适时分箱:经过一段时间的养殖,当泥鳅个体大小有差异时,要及时进行分箱,分箱前1天停食,分箱后第2天开始投喂。
④设置遮蔽物:泥鳅不喜欢强光,在网箱上方应架设遮阳网,或在网箱内放置水花生等遮蔽物,覆盖水面不超过网箱面积的1/3~1/2,可防止强光照射,平时应注意清除网箱内多余的水花,并用毛竹架隔拦于一角。
⑤洗刷网箱:及时清除饲料台内的残饵,定期清除网箱底部污物,保持网箱内水质清新,每周洗刷网片1次,保持网箱内外水体流通,避免缺氧,并可使池水中的浮游生物进入网箱内,为泥鳅提供丰富的基础饵料生物。
⑥巡塘查箱:坚持早、晚巡塘查箱,检查网箱有无破损和漏洞,及时修补,以防泥鳅逃逸。注意池塘水位的变化,及时调整网箱入水的深度,收听当地的天气预报和大风警报,在大风来临前必须做好网箱抗风加固工作,防止箱体倾倒。
(5)病害防治:鳅种进箱前用盐水或高锰酸钾溶液浸浴消毒;养殖过程中采用漂白粉挂袋法预防鱼病,方法是:将漂白粉盛在纱布袋内,挂在网箱内一角,让漂白粉慢慢溶解扩散,注意掌握“多点,少量”的原则,每10~15天在网箱的四周用漂白粉挂袋消毒,每袋装漂白粉150g;每天用溴氯海因0.5g/m3泼洒全池进行池水消毒;每天清除饲料台上的残饵,并经常取出饲料台进行清洗,暴晒和更换;网箱加盖可以防止鸟类侵害,养殖过程中未发现疾病。
2.结果
饲养7个月左右就可收获,泥鳅平均规格为57.3g/尾,成活率达到93.7%,共计收获商品泥鳅1507kg,红鲫鱼26.04kg,总收入45152元,饲料投入15276元,加上人工、水电等费用,总支出26560元,获纯利润18592元,投入产出比为1:1.7
3.体会
(1)设置网箱的池塘为面积较大的粗养池塘,设置的网箱占池塘总面积的1/100,基本不影响池塘养,当然对于精养池塘,应考虑减少设置数量,具体设置网箱数量还要根据水源及养殖技术等来确定。
(2)每箱放养泥鳅种苗应规格整齐,个体应稍大为好,这样不仅可以减少逃逸现象,而且大规格的种苗生长速度快,抗病力强,养殖效益也好,但具体的放养量还应根据水体肥瘦,是否有流水条件,鳅种规格大小,鳅种体质状况,饲养技术条件等进行调整。同时,就根据鱼体生长情况进行实验分箱,以保证规格整齐,生长迅速。
(3)根据泥鳅在夜间摄食量较大的特点,投喂应以晚间为主,但考虑到晚间投饲不方便及夜间水体溶氧低等情况,应将夜间投饲调整到傍晚时分;同时,设置饲料台进行投喂,使泥鳅形成集中摄食的习惯,便于观察泥鳅的摄食和生长情况,及时调整饲料投喂量;投喂的饲料粗蛋白含量达到35%以上。
(4)养殖中水质调节和保持水位非常重要,水质不好,泥鳅不能正常摄食,生长受到影响;设置网箱底部离开水底在20cm以上,水位变动过大不仅引起泥鳅钻泥,而且争食时搅浑水体,对养殖非常有害。
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