驴肉养殖基地(内蒙古呼和浩特清水河县肉驴养殖摸出致富新路数)

在特色养殖产业助力脱贫攻坚工作大方向的带动下，清水河县五良太乡菠菜营村摸索出一条以养驴扶贫带动村民脱贫的好路子。

昨日，呼和浩特晚报记者在清水河县五良太乡菠菜营村肉驴养殖专业合作社的驴圈里看到，一头头健壮的肉驴已适应了这里的水土，正在悠闲地进食、喝水。“驴耐粗饲、好养活，养三五头繁殖驴，只要怀上驴驹子，就不愁来钱了。”村民陈福平说。陈福平今年75岁，儿子常年不在身边，因身体原因不适于干重活，为此他的生活曾陷入困境。“孩子在外，妻子早逝，多年来，我仅仅维持着能活下去的状态。而且我岁数大了，外出打工没人用，所以对‘脱贫致富’的生活根本没有奢望。”而让陈福平没有想到的是， 2016年，村里开始发展养驴业，他在养驴场有了工作，生活才一天比一天好起来。陈福平说：“如今，我通过养驴场的工作摆脱了贫困，用赚来的钱为家里添置了新家具，政府还帮我把危房改成了宜居房，我很开心。”

据了解，五良太乡菠菜营村委的肉驴养殖项目在2016年初建，菠菜营村养殖专业合作社与帮扶单位呼和浩特市供销社共同建设的扶贫肉驴养殖项目，除采取“532”的利益分配方式外（即：将50%的利润用于扩大养殖规模，30%的利润用于贫困户分红，20%的利润作为村集体经济收入），合作社还优先购买菠菜营村贫困户和农户的饲草料。据统计，截至2017年底，合作社共收购村民的饲草谷秸62吨，玉米秸秆140吨，涉及79户农户，平均每户增加收入987元，使农户剩余的饲草料产生了经济效益。

那么，是什么样的契机让菠菜营村想起了养驴？对此，菠菜营村党支部书记张静表示，当初经过多方面研究，觉得随着生活水平的提高，人们的保健意识在增强，驴肉渐成餐桌新宠。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，其消费量呈现逐年增长的趋势。而驴是草食家畜，耐粗饲，适应性好，抗病力强，易管理，放牧及圈养均可，很适合农村饲养，除了驴肉，驴皮也能卖钱。而且，养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食加工下脚料等做饲料。所以，让村民们养驴，在很大程度上拓宽了脱贫致富的门路，也带动了村民脱贫致富的积极性。

□呼和浩特晚报记者 许婷