草鱼养殖前景(雄起这里的草鱼持续涨价,但饲料很贵,养殖户想赚钱还是很难)
作为全国养殖量最大的一个品种,草鱼在今年的表现可以说是很糟糕,上半年鱼价持续低迷,下半年饲料又开始涨价,绝大多数养殖户都处于亏本的状态。不过近期广东草鱼相对比较强势,7月下旬以来价格持续上涨,虽然是小幅上涨,但对于坚持养草鱼的人来说已经是非常难得了。
“目前整个珠三角的统鯇价格基本上都涨到了6.2元/斤,3斤以上草鱼也有所上涨”,佛山环球水产市场一个流通商告诉水产养殖网,近期温度偏高,外地池塘养的草鱼到货质量不太理想,档口销量本来就不大,批发商优先选择本地鱼,所以价格能连续小涨,这两天3斤以上草鱼涨到了6.4元/斤,5斤以上均重7斤的涨到7.6元/斤。
这阵子中山草鱼苗价格也在持续上涨,因为存塘的老苗越来越少了,1-3两草鱼苗也才陆续是上市,虽然养殖户放苗需求量不大,但目前的草鱼苗供应量不到往年的一半,供不应求带动草鱼苗持续涨价,今天1-3两草鱼苗价格是6.6元/斤,2-5两是5.2元/斤,3-7两5.9元/斤。
但涨价并不意味着能在多大程度上刺激养殖户积极性,水产养殖网了解到,由于饲料、塘租等成本也持续上涨,哪怕成鱼涨了点价格,养殖户依然很难赚钱,未来养草鱼的前景还是不乐观,“无论是大草鱼还是小草鱼都不好搞,很多鱼塘都被养对虾或者黑鱼等品种的抬高了租金,养草鱼很难扛得住高塘租的”。
除了广东草鱼的涨价,其他主产区草鱼价格总体依然萎靡。比如最近苏北地区3斤以上只有5块出点头,5斤以上才有6元/斤的价格,8两以上白鲫鱼一般在13.5元/斤以上,质量特别好的要贵两三毛;安徽淮北一带3斤以上草鱼5.4元/斤,1斤以上黄金鲫5.9元/斤,白鲫鱼缺货涨得厉害,有价无市。苏皖两省草鱼价格已经持续萎靡了个把两个月了,市场流通量比往年少,收购商根本提不起价格收鱼。
湖北地区鲫鱼表现不错,这两天武汉白沙洲5两以上高背鲫批发价9元/斤,8两以上高背鲫11元/斤,5两以上彭泽鲫10元/斤,8两以上12元/斤;小草鱼相对来说比较差劲,2-4斤草鱼批发价是4.8-5元/斤,中大草鱼价格稍微好一些,4斤以上批发价是6.3元/斤,6斤以上7.5元/斤。
湖南市场情况和湖北差不多,鲫鱼相对好,常德1斤以上湘云鲫收购价格6.2元/斤,5两以上彭泽鲫8元/斤,草鱼持续萎靡,2-3斤收购价格只有4.5元/斤,8斤以上的大鱼也不过就是6.8元/斤。而且现在高温导致草鱼外运量不大,养殖户哪怕想卖鱼,速度也快不了。
江西草鱼花鲢等品种也不好卖,2斤以下草鱼的塘口收购价格只有4.2元/斤,规格1.8斤以下的不超过4元/斤,均重2.5斤的花鲢收购价格是6.3元/斤,存塘鱼还有很多,市场走鱼速度很慢,质量好点的赶网鱼稍微好一些。
今年四大家鱼赚钱难早已成定局,一方面是市场销量地、价格总体低迷,另一方面饲料等养殖成本持续升高,养殖户在双重压力下活得很难。最近豆粕价格持续上涨,不排除后期草鱼料等产品价格还要上涨,怎么能慢慢地熬下去,很考验养殖户的智慧。
提供一个可操作性比较强的思路给养殖户朋友,未来养四大家鱼想赚钱,肯定要把花白鲢等搭配鱼重视起来,根据自己的塘口情况适当降低吃料鱼的密度,套养不需要额外喂料的品种,充分利用水体空间的同时,又不会大幅增加成本,来应对暂时的困难。
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