球松的养殖方法(《松酥球》的做法)

今天草莓分享一个松酥球的做法，操作特别的简单，在家里都能做，只有要烤箱就可以的。

配料: 猪油 5两 白糖 5两

泡打粉 10克 小苏打 5克

面粉 1斤 鸡蛋 2个

做法:1首先将猪油、白糖搅拌均匀至糖化（我用的是绵白糖，特别细的那种，跟盐差不多）

2 然后加入鸡蛋搅拌均匀（看起来颜色有点发白就好了）

3 加入面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀

4 搅拌好之后拿出来，托盘刷油（必须刷油），把面团拿出来搓成大小相等的圆形，不能太大！

5 放入托盘就开始烤，烤箱温度:上火190度 ，下火160度

6烤成表面发黄，就拿出来，如下图.这样就做好了

7这款小吃吃起来脆脆的，小孩子也可以吃，特别香，回味无穷。下图是摆盘的样子，希望大家多多支持！