由于受到疫情影响，自年前回家以来一直待在农村老家。今年早春天气不错，主要是以晴好天气为主，所以待在家里的农民早早就开始了春耕前的准备工作。这些天来，一直帮着父亲为家里种植的桑树进行修剪和春耕施肥工作。桑树是一种多年生的植物，每年都需要多次采摘桑叶养蚕，所以需要大量的养分，因此做好桑树的施肥管理是非常重要的一项农事活动。如果不及时施肥的话，影响到桑叶的产量和质量，就会导致养蚕数量的减少，直接关乎农民的经济收益。今天笔者就和大家一起来聊一聊桑树在生长过程中对各种肥料的需求特点，以及如何高效合理施肥，以保证桑叶的产出，希望给有需要的桑农朋友提供一些有益的参考。

一、桑树生长需肥特点有哪些？

对于以种植桑树养蚕为主的农民来讲，在施肥过程中考虑的核心要素是希望桑叶长得大，产量多，质量好，只有这样才能更好的产生经济价值。因此能够最大限度影响桑叶生长的氮肥是农民施用最多的肥料，其次施钾肥和磷肥。根据科学研究表明，每生产100千克新鲜桑叶所需要的氮肥，大概需要1.5~2.0千克，而钾肥的需求量大概需要1.0~1.6千克左右，磷肥的需求量在0.8~1.2千克左右，剩下来还包括其他的各种微量元素肥料。

与此同时，在桑树的不同生长阶段，对于养分的需求量也是不一样的。在早春3~4月份桑树发芽到第4~5片桑叶开展时，基本上是以消耗桑树枝干和根系体内储藏的养分为主。等到5月份时，桑树开始迅速生长，对养分的需求量极大，这是在桑树整个生长期内的第1个需肥高峰期。到春蚕养殖结束经过夏伐之后，也就是从6~8月这个时间段，桑树重新发芽长梢，即将进入第2个需肥高峰期。从9月份一直持续到秋蚕养殖结束，逐渐过渡到休眠期这段时间内，桑树生长对肥力的需求呈现了一个缓慢下降的过程。而在冬季休眠期内，桑树根系对肥力的需求量最小。

按照氮磷钾三种营养元素的需求量来计算，桑树每年每亩需要用氮肥20~25公斤左右，磷肥8~10公斤，钾肥12~15公斤。当然如果直接换算成成品化学肥料的话，以尿素、过磷酸钙和硫酸钾为例，分别需要尿素60~65公斤，过磷酸钙60~70公斤，硫酸钾25~30公斤。如果使用农家粪肥和厩肥的话，每亩全年需要6000~9000公斤。当然现在主要是以化肥和农家肥相结合的原则来给桑树施肥。

二、什么时候给桑树施肥最合适？

根据桑树的需肥特点、生长规律和季节变化，可以将桑树施肥，按照春夏秋冬4个季节来加以区分。换句话说，在生产上桑树施肥一般分为春季催芽肥、夏季成条肥、秋季枝叶肥和冬季基础肥四个阶段。桑树施肥的原则要遵循“春肥适量、夏肥大量、秋肥宜早、冬肥施足”的原则。

春肥一般选择在3~4月份进行，施肥量约占全年施肥量的20%~25%左右，可以分为两次进行，一次是在3月中下旬，一次是在4月下旬。夏肥一般在5~7月份进行，施肥量要占到全年施肥量的40~50%，也可以分两次进行一次是在5月下旬，一次是在7月上中旬。秋肥最迟不能晚于8月下旬，施肥量约占全年施肥量的10%~15%。冬肥要在土壤封冻之前或者是在桑树落叶之后，也就是在11~12月份，施肥量约占全年施肥量的15%~20%。

另外，我们还可以采用在桑树生长季节内喷施叶面肥的方式来增加桑叶的产量，这是一种有效弥补土壤施肥不足，加速桑树营养吸收有效手段。喷施叶面肥的时间一般是在每次采桑养蚕前15~20天到采桑养蚕前5~7天，间隔7天再喷第2次。叶面肥的肥液浓度不宜过高，也不宜过低，尽量按照产品说明书的规定浓度来喷施，并且严格掌握喷施方法和技巧，这样才能最大限度地取得较好的效果。

三、如何合理掌握桑树施肥方法和施用量？

1.桑树施肥方法技巧

一般来讲，不管是施春肥还是夏秋冬肥，在生产上多采用穴施、沟施、环施和撒施的方式。不过现在撒施应用比较少，尤其是化学肥料，非常容易造成肥力流失。所以，不管采取哪种施肥方式，都要及时覆土，避免造成肥力浪费。施肥时要根据桑树的生长特点和栽种密度来综合考虑，不能过于靠近桑树根系，而深度方面同样需要注意，尽量避免开沟过开穴时，伤到桑树的根系。

如果采取穴施的话，要在距离桑树根系15~20厘米处开穴，穴深10~15厘米即可。如果不使用农家有机肥的话，穴口较小即可。如果采取开沟施肥的话，要在桑树种植行间开沟，距离桑树根系20~30厘米以上，沟宽20厘米，沟深不少于10厘米。施肥后要及时的覆土回填。如果是分散栽种的高干桑和乔木桑，可以采取环施的方式，在距离主干根茎部位60~100厘米的距离，开沟沟宽20~30厘米，沟深10~15厘米。

另外，喷施叶面肥时要保证桑树正反两面都要喷到，尤其是桑树的背面。根据科学实验表明，桑树背面肥力吸收能力比正面要高出不少，喷洒的肥量要以叶片不滴水为宜，选择集中喷施新梢和嫩叶，老叶尽量少喷，时间最好是在早晨露水干后或者是晴天傍晚。如果是阴天的话，可以全天喷施。如果喷后6小时之内下雨且雨量较大的话，要重新补喷。

2.桑树施肥量的选择

前面已经讲过，桑树在生长季节对于肥力的需求有两个高峰期。第1个是春蚕养殖期，也就是在5月中下旬左右。第2个是在7~8月份，夏伐以后。到了休眠期之后，桑树对于养分的需求就会逐渐的减少。所以在不同的时间，桑树施肥料是不同的。再加上桑树以生产叶子为主，所以对于各种肥力元素的需求也不同。就拿氮磷钾三元素来说，桑树的养分消耗需求比例在10:4:5。

春季施肥以氮肥为主，可以分两次进行，第1次在3月中下旬，每亩使用量为5~8千克。第二次为为4月下旬，每亩施用10~12千克。夏肥每亩施用尿素35~45千克，另外配合施用磷肥15~20千克，钾肥5~10千克。秋肥每亩施用尿素10~15千克，另外加过磷酸钙15公斤左右。冬肥最好以农家有机肥为主，比如说粪肥、厩肥和堆肥，结合冬季深耕施用，每亩施用量为1500~2000千克。当然在施肥的时候，要根据土壤的肥力状况，因地制宜的加以选择。这样才能既增加桑叶的产量，又不会造成肥力的浪费，减少成本开支。

总的来说，在桑树的整个生长季节，至少需要施肥3~4次。尤其是在桑树的旺盛生长期，一定要施足肥料，这样才能让桑树吸收到足够的营养，才能增加桑叶产量，才能为桑农养蚕增产增收服务。