2016养殖业项目(小崮子山下“张氏蜜蜂养殖合作社”)
小崮子山下“张氏蜜蜂养殖合作社”
原创 江兆玲
正月二十,我和老吴应邀参加了“张氏蜜蜂养殖合作社”的开业典礼。
在诸葛镇小崮子山下,跋山水库旁,就是有着悠久养殖蜜蜂历史的诸葛镇店子村。
该村的张氏人家,专业养殖蜜蜂的事业已经传承了三代人了。
第一位张氏养蜂人张凤明从1958年就开始养殖蜜蜂了。当年风华正茂的张风明是赶车队员,在走南闯北中,认识了临朐养蜂人伊先生,他见伊先生养殖意大利进口蜜蜂很赚钱,就放弃赶车的工作,开始学习养蜂。
仔细算来,张氏三代人从事蜂蜜养殖业已经有六七十年的历史了,他们寒来暑往,历尽千辛万苦,冬天去南方,夏天去北方,像候鸟一样跟着气候走,围着鲜花转。
乍看上去,养蜂好像是很美丽的事业,整天和鲜花打交道,但是经过采访张氏合作社的老人们才知道,这养蜂业是非常艰苦的事业,他们去南方有时候遇上阴雨天,临时搭建的小棚子被风吹跑的时候有,被雨水淋湿被褥的时候也有,两三天吃不上一顿饭的时候也有。因为经费紧张,买不起烧饭用的煤油,临时捡拾来的柴草被雨淋湿后,根本无法生火做饭。
他们不光跟天斗,还跟蛇鼠虫蚁斗。另一位张氏大哥说了个养蜂人的顺口溜:
夜夜愁天天忙,
老婆孩子住帐房,
夏天热冬天凉,
苍蝇蚊子一起上,
长虫(蛇)老鼠也在忙。
听听这吓人的顺口溜,再也不觉得围着鲜花转的养蜂业是美丽的事业了。
这几位大哥说,养蜂的难处还有途中的运输,先用汽车运到火车站,再装上火车,用一根小扁担挑着俩蜂箱装车、卸车都是重体力活。张氏第二代养蜂人张立民说,越是酷暑装卸车越得抓紧时间,不然,密封在封箱里蜜蜂就会被热死。
为了将张氏家族的养蜂业发扬光大,年轻有为的张连峰挑起了总经理的重担,将一家一户的蜜蜂养殖户集中起来,在技术上统一指导,统一管理,形成了规范化。如今,他们又借助电商平台,聘请专业老师传授销售知识,将线下销售,转向电商销售。
看看这几位蜂业合作社的电商美女,年轻又美丽!我一心想跟她们学习一下电商知识,可惜普通话说不标准。
“张氏蜜蜂养殖合作社”成立于2016年,2019年被评为市级合作社示范社,2022年被评为省级合作社示范社,该社现有社员120多户,辐射带动马站镇、杨庄镇、院东头镇、许家湖镇以及沂城街道等十二个乡镇,养殖蜜蜂10500箱,蜂蜜、蜂王浆等蜂产品年产量900余吨,合作社产业规模达1050万元,销售收入7750多万元,实现利润950多万元。
合作社为了提高养殖户的技术,邀请山东农业大学胥宝华教授培训蜂农80人次,邀请山东农业大学王桂芝教授、山东省农科院郑礼研究员授课,组织合作社社员参加了山东省新型职业蜂农培训,培训全县蜂农180人次,印发蜜蜂饲养管理资料2000份,发放技术书籍560本,组织合作社养蜂户到泰安、费县、蒙阴、安徽芜湖等地参观学习,培训人员120人次。
合作社组织实施了“良种蜜蜂引进”和“优质蜂蜜生产及蜜蜂授粉技术示范与推广”项目,积极响应国家精准扶贫和乡村振兴战略。推广大棚草莓、油桃、蓝莓、玉米、油菜授粉,每年推广面积达12000亩,按照每个蜂农平均养殖蜜蜂70箱,在不耽误农作物种植的情况下,能额外获得利润5.6万元。通过实施项目,新增养蜂场50户,扩大蜂群3000箱,生产蜂蜜120吨,其中优质蜂蜜生产达到96吨,农作物和林果授粉面积增加了3800亩,每亩果园能增加直接经济效益30%以上,增加直接经济效益350万元,另一方面蜜蜂授粉修复了自然生态环境,创造了良好的经济效益和社会生态效益。
合作社创立了“益蜂芳”品牌。将合作社产品对外参选、进行质量检测。其中产品“荆花蜜”被评为山东省畜牧业博览会优质产品金奖。山东省蜂业及蜂产品质量检验所,抽取了合作社30个蜂产品样品进行质量检测,检测报告显示所有产品均符合国家标准要求。通过各类证明进一步打响品牌,生产出了让消费者放心的蜂产品。合作社加入了云商产业联盟,被山东省养蜂协会评为“中国互联网新百强合作社”,运用“互联网+”的平台作用,拓宽了营销市场。
为更好的拓展蜜源,围绕乡村旅游业的发展,今年,该合作社在小崮子山下,跋山水库边,流转土地150 亩,种植白菜花50亩,种植旱稻80亩,向日葵20多亩,购买石磨,建起粗粮加工厂,将生产的小麦、稻子,就地加工,做到生产、加工一条龙服务。
我和老吴在小崮子山上,跋山水库边转了一圈,看着岸边的杨柳渐渐返青,环顾着店子村这依山傍水的优美环境,想象着五一长假时,就能看到碧波荡漾的水边,金色的白菜花,绿色的旱稻一望无边。炎热的夏天,再来这里观看向日葵笑盈盈倒影在水里的美景,想象着蜜蜂飞舞,游人如织的盛况,真有点迫不及待了。
期待2023年五一小长假的尽快到来,期待小崮子山下这“张氏蜂蜜养殖合作社”越做越大,将产自沂蒙山里的槐花蜜、荆花蜜,还有油菜花等优质花蜜,通过电商平台,让更多消费者享受到这纯天然无添加的优质好蜂蜜!
原载《铃子随笔》微信公众号
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